NEUES AUS DEM

Zeit zum Genießen! Lassen Sie sich am Hollengut kulinarisch verwöhnen.

Jeden Donnerstag und Freitag verwandelt sich die Mall der WEBERZEILE in einen feinen Genussmarkt mit einem herrlichen Angebot an frischen Produkten heimischer und regionaler Anbieter.

Erlebe die Biene Maja und den faulen Willi live in der Erlebnisimkerei Hüttner. Schaustöcke, Führung durch die Imkerei mit Audienz bei der Königin.

Müller- und Bäckermeister August Wieneroither und sein Sohn August führen durch die 1416 erstmals urkundlich erwähnte Erlachmühle. Sie ist die einzige aktive Mühle im ganzen Mondseeland, in der heute noch hochwertiges Getreide zu Mehl vermahlen wird.

Die Manufaktur Haslach ist ein sozialökonomischer Betrieb, der die Wolle der Schafbauern aus der Region zu verschiedensten Filzprodukten, Garnen und Stoffen verarbeitet. Im Zuge einer Betriebsführung wird die Herstellungskette von der Rohwolle bis zum soliden Qualitätsprodukt deutlich.

In diesem Workshop im Erlebnismuseum Anzenaumühle​​​​​​​ können die Teilnehmer mit eigenen Händen das Korn zum Brot verarbeiten. Anschließend lohnt es sich das Museum zu besichtigen und die einzigartige und spannende Geschichte dieses Anwesens kennenzulernen.

​​​​​​​Das Wirtshaus in der Bauernmarkthalle begrüßt Sie jeden Freitag zu den Öffnungszeiten des Bauernmarkts. Beim Mittagstisch wird traditionelle Hausmannskost geboten.

Seit Jahren eine Institution – mehr als nur ein Geheimtipp!Jeden Dienstag von 7 bis 12 Uhr verwandelt sich der Untere Hauptplatz in einen Markt der Köstlichkeiten.Der traditionelle Grünmarkt inmitten historischer Bürgerhäuser ist Woche für Woche ein beliebter Treffpunkt jener, die das reichhaltige und stets frische Angebot der Direktvermarkter zu schätzen wissen.