Genusslandstrasse - Genussland OÖ

Genusslandstraße 2025

Save the date!

Am 12. und 13. September 2025 verwandelt sich die Linzer City zum zehnten Mal zu Oberösterreichs größter Flaniermeile für Foodies und Genießer:innen, denn der Linzer City Ring und das Genussland Oberösterreich laden zur Jubiläums-Genusslandstraße 2025. Vom Taubenmarkt bis zum Martin Luther Platz und am Domplatz gibt es kulinarische Spezialitäten in geprüfter Qualität und Herkunft sowie ein vielfältiges Rahmenprogramm zu entdecken. Sei dabei und feiere mit!

Highlights

Flanieren, Probieren und Genießen auf Österreichs längster Genussmeile
Pop-Up Jausnen am längsten Jausentisch des Landes
Anstoßen mit unserem Jubiläumsbier "ois guade" von der Braucommune Freistadt
Side-Events, Verkostungen & vielfältiges Kinderprogramm
Live-Musik mit Most Unlimited

Landstraße

Oberösterreichs größter Markt ist bekannt für seine Lebensmittelvielfalt. Folgende Genussland OÖ Partner:innen sind dabei:

Taubenmarkt

Mühlviertler Bier trifft Innviertler Knödel - erlebe OÖ Esskultur & verkoste unser Jubiläumsbier "ois guade" mit:

Martin Luther Platz

Food Court mit innovativen Produkten und Speisen, Newcomer treffen auf „Traditionalist:innen“ aus der OÖ Esskultur. Zudem zeigen Bäcker:innen ihr Handwerk - vom Flesserl Flechten bis zum Outdoor-Brotbackofen. Aus dem Genussland mit dabei:

Domplatz

Am Domplatz zeigt sich das Mühlviertel von seiner kulinarischen, touristischen und musikalischen Seite – der Tourismusverband Mühlviertel präsentiert den Mühlviertler Hoch.Genuss. Folgende Betriebe sind dabei:

Betlehemstraße

Genussland-Freunde aus den AMA GENUSS REGIONEN in ganz Österreich. Folgende AMA Genussregion Betriebe sind dabei:

Promenade

Genuss und Erlebnis für die kleinen Gäste. Folgende Betriebe sind dabei:

Side-Events

Side Events sind Verkostungen und Workshops im exklusiven Rahmen. Regionale Produzent:innen präsentieren dabei in persönlichen Begegnungen ihre Geschichten und Produkte in ausgewählten Geschäften entlang der Linzer Landstraße.

Komm´ spontan vorbei oder sichere dir einen Platz - Voranmeldung per E-Mail an genussland(at)ooe.gv.at

14:00 Uhr Backkurs ‚‚Meister des Handgebäcks" in der Schaubäckerei Brandl

Bäckerei Brandl
_{Die Bäckerei Brandl lädt zu einem exklusiven Live-Backkurs ein, bei dem Besucher:innen traditionelles Handwerk erleben und selbst Brot backen können. In der offenen Schaubäckerei wird altes Wissen greifbar - mit regionalen Zutaten, viel Hingabe und echtem Geschmack.}

_{Ausgebucht. Der Kursbeitrag von €20,- wird vor Ort eingehoben.}

_{Bismarckstraße 6, 4020 Linz}

15:00 Uhr Feuer & Faser - Bio Chili Saucen & nachhaltige Mode

Mühlviertler Feuerzeug bei Kleider machen Leute
_{Bei diesem Side-Event treffen feurige Bio-Chilisaucen vom Mühlviertler Feuerzeug auf nachhaltige Mode.}

_{Besucher:innen erwartet eine Verkostung verschiedenster Schärfegrade. Ein genussvolles Zusammenspiel von Geschmack und Design - regional, ehrlich und nachhaltig.}

_{Herrenstraße 14, 4020 Linz}

16:00 Uhr No? Say wow! Alkoholfreier Cocktailworkshop 

Michael Kreuzer mixt im Hotel Schwarzer Bär
_{Entdecke, wie vielseitig alkoholfreie Drinks mit regionalen Zutaten sein können.}
_{Besucher:innen erwartet eine Verkostung verschiedener alkoholfreier Cocktails. Ein genussvolles Zusammenspiel ganz ohne Alkohol.}

_{Der Kursbeitrag von €10,- wird vor Ort eingehoben.}
_{Wir bitten um Voranmeldung per E-Mail an}_{genussland(at)ooe.gv.at}

_{Herrenstraße 11, 4020 Linz}

11:00 Uhr Erdäpfel am Teller - Tracht am Leib - Erdäpflverkostung mit Manfred Schauer

Erzeugergemeinschaft Eferdinger Landl Erdäpfel im Thalbauer Trachten
_{Hier dreht sich alles um die kulinarische Vielfalt der Eferdinger Landl Erdäpfel, die in einer geführten Verkostung mit Manfred Schauer erlebbar wird.}

_{Ergänzt wird das Geschmackserlebnis durch traditionelle Mode von Thalbauer Trachten, die regionale Handwerkskunst auch optisch in Szene setzt. Ein Genuss für Gaumen und Auge - ganz im Zeichen regionaler Qualität.}

_{Spittelwiese 4, 4020 Linz}

13:00 Uhr Bergluft & Braukunst, Bierverkostung mit der Schetti's Braumanufaktur

Schetti's Braumanufaktur im
Intersport Winninger
_{Bei diesem Side-Event verkosten Besucher:innen handgebraute Brauspezialitäten von Schetti's Braumanufaktur und erfahren Wissenswertes direkt vom Braumeister.}

_{Inmitten sportlichem Ambiente bei Intersport Winninger treffen Biergenuss und Outdoor-Feeling aufeinander - ein erfrischendes Erlebnis mit Mühlviertler Charme.}

_{Landstraße 40, 4020 Linz}

14:00 Uhr Mostkost
vom Pankrazhofer

Vom Pankrazhofer im United Colors Benetton
_{Bei diesem Side-Event lädt Norbert Eder vom Pankrazhofer zur Mostverkostung ein und präsentiert edle Tropfen aus alten Obstsorten mit moderner Veredelung.}

_{Jeder Most erzählt seine eigene Herkunftsgeschichte, während United Colors Benetton mit farbenfroher Mode für stilvolle Akzente sorgt. Ein genussvoller Mix aus regionaler Handwerkskunst und interationalem Flair.}

_{Landstraße 15a, 4020 Linz}

15:00 Uhr Weinreise durch Oberösterreich - Weinverkostung mit Winzer Armin Rogl

Weinbau Rogl im Heimatwerk
_{Bei diesem Side-Event lädt Winzer Armin Rogl zu einer Verkostung charakterstarker Weine aus Oberösterreich ein, die mit viel Sorgfalt und Naturverbundenheit entstehen.}

_{Die Gäste erleben eine genussvolle Reise durch die regionalen Weingärten, begleitet mit fundiertem Wissen des Winzers. Das Heimatwerk bietet als stilvoller Rahmen eine perfekte Verbindung von oberösterreichischen Handwerk und Weinkunst.}

_{Landstraße 31, 4020 Linz}

16:00 Uhr Dresscode: Whisky

Whiskydestillerie Peter Affenzeller bei Marc o Polo
_{Bei diesem Side-Event erwartet die Besucher:innen eine exklusive Verkostung edler Whiskys aus der Destillerie Peter Affenzeller, die mit regionalen Zutaten und viel Handwerkskunst hergestellt werden.}

_{Die vollmundigen Spirituosen werden von stilvoller Mode von Marc o Polo begleitet, die ebenso für Qualität und zeitlosen Stil steht. Ein besonderes Erlebnis, das Genuss und Eleganz auf der Genusslandstraße verbindet.}

_{Landstraße 12, 4020 Linz}

Pop-Up Jausnen

Freitag, 12. September von 17—19 Uhr am Linzer Taubenmarkt

Einmaliges Jubiläums-Highlight - wir bringen die Jausentradition vom Land in die City. Unsere Gastro-Partner:innen – vom klassischen Wirtshaus bis zum Haubenlokal – präsentieren ihre Signature Dishes und zeigen, wie vielfältig man in OÖ jausnen kann.

Sei dabei, wenn auf den Schienen am Taubenmarkt die längste Jausentafel des Landes entsteht: regionale Spezialitäten, kreative Snacks und urbanes Flair im Rahmen der 10. Genusslandstrasse – nur bei Schönwetter!

Erlebnis- und Kidsareal

auf der Promenade

Auf unsere kleinen Gäste wartet heuer erstmals ein vielfältiges Kinderprogramm voller Spiel, Spaß & Wissen:

Genussland Oberrösterreich

Kulinarische Ausmalbilder
Großes Fingerfarben malen: am Samstag ab 13 Uhr wird der überlebensgroße Genussland-Bacchus verschönert.

Die Seminarbäuerinnen der Landwirtschaftskammer OÖ

KORNgenial: Eintauchen in die faszinierende Welt des Getreidekorns – vom Acker bis ins Genussland Regal.
Regionale Lebensmittel mit allen Sinnen begreifen, erfahren und genießen.
Interaktive Genussland-Power-Müslistation für kleine und große Kids.

Jagdverband Linz & Linz-Land

Jagdhorn-Bastelstation
Gummiringerl-Geschicklichkeitsspiel
Wald Barkeeper – Cocktails mit wilden Farben und Waldgeschmack

Schinken, Wolf & Hühnergeschrei

Präsentation des neuen regionalen Familienkochbuchs „Alle an einem Tisch“
Infos rund um die regionalen Kochboxen aus dem Mühlviertel

Bio Austria

Alles rund um Bio-Lebensmittel
Kinder Tattoostudio

Landjugend OÖ

Landwirtschaft begreifen auf 3 interaktiven Stationen

Öffnungszeiten

Freitag, 12. September
10 – 19 Uhr Landstraße, Taubenmarkt, Betlehemstraße, Promenade, Martin Luther Platz
12 – 22 Uhr Domplatz

Samstag, 13. September
10 – 18 Uhr Landstraße, Taubenmarkt, Betlehemstraße, Promenade, Martin Luther Platz
10 – 21 Uhr Domplatz

Genusslandstraße 2025

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Highlights

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Pop-Up Jausnen am längsten Jausentisch des Landes

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Live-Musik mit Most Unlimited

Landstraße

Taubenmarkt

Martin Luther Platz

Domplatz

Betlehemstraße

Promenade

Side-Events

Side Events sind Verkostungen und Workshops im exklusiven Rahmen. Regionale Produzent:innen präsentieren dabei in persönlichen Begegnungen ihre Geschichten und Produkte in ausgewählten Geschäften entlang der Linzer Landstraße.

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Pop-Up Jausnen

Freitag, 12. September von 17—19 Uhr am Linzer Taubenmarkt

Einmaliges Jubiläums-Highlight - wir bringen die Jausentradition vom Land in die City. Unsere Gastro-Partner:innen – vom klassischen Wirtshaus bis zum Haubenlokal – präsentieren ihre Signature Dishes und zeigen, wie vielfältig man in OÖ jausnen kann.

Sei dabei, wenn auf den Schienen am Taubenmarkt die längste Jausentafel des Landes entsteht: regionale Spezialitäten, kreative Snacks und urbanes Flair im Rahmen der 10. Genusslandstrasse – nur bei Schönwetter!

Erlebnis- und Kidsareal

auf der Promenade

Auf unsere kleinen Gäste wartet heuer erstmals ein vielfältiges Kinderprogramm voller Spiel, Spaß & Wissen:

Öffnungszeiten

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Pop-Up Jausnen am längsten Jausentisch des Landes

Anstoßen mit unserem Jubiläumsbier "ois guade" von der Braucommune Freistadt

Side-Events, Verkostungen & vielfältiges Kinderprogramm

Live-Musik​​​​​​​ mit Most Unlimited​​​​​​​

Side Events sind Verkostungen und Workshops im exklusiven Rahmen. Regionale Produzent:innen präsentieren dabei in persönlichen Begegnungen ihre Geschichten und Produkte in ausgewählten Geschäften entlang der Linzer Landstraße.

Komm´ spontan vorbei oder sichere dir einen Platz - Voranmeldung per E-Mail an genussland(at)ooe.gv.at​​​​​​​

Einmaliges Jubiläums-Highlight - wir bringen die Jausentradition vom Land in die City. Unsere Gastro-Partner:innen – vom klassischen Wirtshaus bis zum Haubenlokal – präsentieren ihre Signature Dishes und zeigen, wie vielfältig man in OÖ jausnen kann.

Sei dabei, wenn auf den Schienen am Taubenmarkt die längste Jausentafel des Landes entsteht: regionale Spezialitäten, kreative Snacks und urbanes Flair im Rahmen der 10. Genusslandstrasse – nur bei Schönwetter!​​​​​​​

Auf unsere kleinen Gäste wartet heuer erstmals ein vielfältiges Kinderprogramm voller Spiel, Spaß & Wissen:

Öffnungszeiten

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