GENUSSLAND OBERÖSTERREICH
in aller Munde
Wir sind die Initiative des Landes Oberösterreich für regionale Esskultur. Als Partner von bäuerlichen Direktvermarkter:innen, Lebensmittelmanufakturen und der Gastronomie gestalten wir die heimische Land- und Lebensmittelwirtschaft nachhaltig. Unsere Marke steht für geprüfte, regionale Herkunft und Qualität. Mit unseren Maßnahmen erhöhen wir das Bewusstsein für die wertvollen Lebensmittel aus heimischem Anbau und Produktion – vom Feld bis auf den Teller. Wir begeistern Menschen für oberösterreichische Lebensmittel und Kulinarik – von traditionell bis modern.
UNSERE PARTNERBETRIEBE
Unsere Partner:innen aus der bäuerlichen Direktvermarktung, dem Lebensmittelgewerbe und der Gastronomie setzen auf Regionalität, Genuss und Qualität. Sie alle produzieren, verarbeiten und veredeln qualitätsvolle, regionale Lebensmittel und bekennen sich zu einer kontrollierten Herkunft und Transparenz. Sie alle beherrschen das Traditionshandwerk und bestechen durch Innovationsgeist. Sie alle begeistern mit heimischen Lebensmitteln.
BÄUERLICHE DIREKTVERMARKTUNG
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LEBENSMITTELMANUFAKTUREN
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Lebensmittelmanufakturen des
Genussland Oberösterreichs
GASTRONOMIEBETRIEBE
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Genussland Oberösterreichs
PARTNER
des Monats
Die Brauerei Hofstetten steht seit Jahrhunderten für Familientradition, Regionalität und echte Braukunst. Seit 1229 in Familienbesitz, wird die Leidenschaft fürs Bierbrauen bereits über sechs Generationen hinweg weitergegeben. Mit viel Erfahrung und Liebe zum Detail verbindet Peter Krammer traditionelle Braumethoden mit innovativen Ideen und setzt dabei auf hochwertige, regionale Rohstoffe.
Im Mittelpunkt stehen höchste Qualität und die sorgfältige Verarbeitung ausgewählter Zutaten. Im Landbrauhaus Hofstetten entstehen so über 20 verschiedene Biersorten, die mit ihrem vielfältigen Geschmack für besondere Genussmomente sorgen. Dabei setzt die Brauerei auf regionale Besonderheiten wie den „Hopf’n Schlederer“, der mit echtem Mühlviertler Hopfen gebraut wird.
So verbindet die Brauerei Hofstetten jahrhundertealte Brautradition mit zeitgemäßen Ideen und gelebter Regionalität – für Biergenuss mit Geschichte und Charakter.