Ansprechperson: Roland Weber Adresse: Mitterbachhamer Straße 3, 4064 Oftering Route planen
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Die Geschichte des Steinhausergutes in Mitterbachham lässt sich mehr als 450 Jahre bis zumindest in das Jahr 1565 zurückverfolgen.
Seit 2008 wird das Steinhausergut von Ronals und Danielea Weber als Marktfruchtbetrieb im Nebenerwerb geführt. Seit damals wird auch ein Großteil der landwirtschaftlichen Produkte im Vertragsanbau für regionale Lebensmittelproduzenten produziert. Dazu gehören Weizen für Resch&Frisch, Raps für Rapso und Soja für die Speisesojaproduktion.
Seit 2016 werden unter der eigenen Marke "Steinhausergut" vielfältige regionale Spezialitäten vom Kürbiskern produziert und vermarktet. Dabei wird auf Regionalität, hohe Qualität und eigene Wertschöpfung für einzigartige Produkte Wert gelegt. Die Produkte können nicht nur im eigenen Online-Shop erworben werden, sondern auch in Gastronomie, im ausgewählten Lebensmittel-Einzelhandel, in Bauernläden und auf Bauernmärkten.
Öffnungszeiten
Freitag 13:00 - 17.00 Uhr
Samstag 09:00 - 13:00 Uhr
Produktkategorien: Mehl
Das Kürbis.Kern.Mehl wird aus unseren entölten Kürbiskernen hergestellt und lässt sich in der Küche sehr vielseitig einsetzen. Es enthält noch circa 10% Öl und circa 45% Eiweiß (Protein).
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Öl
Der Klassiker unter den Kürbiskernprodukten. Wir machen aus einer österreichischen Spezialität eine oberösterreichische! Original Ofteringer Kürbis.Kern.Öl aus Erstpressung - aus 100% eigenen Kernen.
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Pesto, Senf
Unser Kürbis.Kern.Pesto Original ist die Allzweckwaffe für die Küche. Es veredelt nicht nur Nudelgerichte, sondern ist auch schmackhaft als Brotaufstrich.
- Kürbis.Kern.Pesto - Original
- Kürbis.Kern.Pesto - Vegan
- Kürbis.Kern.Pesto - Chili
- Kürbis.Kern.Pesto - Hot Chili
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Gemüse , Obst
Der gesunde Snack - Kürbis.Kerne - unverfälscht und in Handarbeit veredelt!
- Kürbis.Kerne - Natur
- Kürbis.Kerne - geröstet und gesalzen
- Kürbis.Kerne - Zimt
- Kürbis.Kerne - Chili
- Kürbis.Kerne - Zartbitter (Bitterschokolade)
- Himbeer
- Bella Italia (Pizza)
Verfügbarkeit: