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„Mit Herz und Seele, habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, traditionell Regionales, von der Picke auf selbst Produziertes, innovativ Bäuerliches – modern zu vermarkten“.

Der cittaslow Betrieb Hof Maleninsky ist das einzig erhaltene Sacherl auf dem historischen Boden im Ennser Stadtgebiet. Die 300 Jahre alte Bausubstanz wurde über Generationen erhalten und behutsam mit einem modernen Holzzubau erweitert.

Karin Maleninsky produziert dort seit 2020 preisgekrönte Qualitätsobstweine aus Äpfel und Birnen und Seccos , wie MO-, Marillo-, Holler-, Powerberry, Redhotsecco.

In Kooperation mit Mostbaron Distelberger entstehen geschacksexplosive 4 Sorten NONEssige und 4 Sorten NONKaviar.

Probiere und experimentiere!

Maleninsky – genussvoll anderes

Öffnungszeiten

Mittwoch 17:00 - 19:00 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung