Ansprechperson: Robert Weißengruber Adresse: Wögersdorf 9, 4173 St. Veit im Mühlkreis Route planen
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Inmitten der hügeligen Landschaft des malerischen Mühlviertels und umgeben von weitreichenden grünen Weiden liegt der 220 Jahre alte Erbhof der Familie Weißengruber.
Robert Weißengruber aus St.Veit im Mühlkreis ist leidenschaftlicher Landwirt und vermarktet das Fleisch seiner Bioochsen direkt. Sein Grundsatz: Glückliche Tiere und feinste Produktqualität.
Öffnungszeiten
Speckup Ab-Hof: Freitag 15:00 - 18:00 Uhr
Fleisch Ab-Hof: nach Absprache
Produktkategorien: Rind- und Kalbfleisch
Herz, Leber, Lunge, Magen, Niere, Rindfleisch
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Rind- und Kalbfleisch , sonstige Fleischerzeugnisse
Speckup ist 97% geriebener und geräucherter Rinderspeck, der Rest: Natursalz, Wacholderbeeren, Kümmel, Pfeffer, Majoran, Lorbeerblätter, Knoblauch und natürlicher Rauch.
Das schmeckt wie es klingt: intensiv nach Rinderspeck, würzig und angenehm rauchig. Durch die Würze kann der Fleischkonsum reduziert werden, ohne auf den beliebten Geschmack zu verzichten.
Verfügbarkeit: