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Telefon: 07242/28221

E-Mail: kundenservice(at)apfelino.at

Web: www.apfelino.at


Ansprechperson

Gerhard Schiefermüller


In der Haberfelden 1, 4613 Mistelbach bei Wels

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MISTELBACHER OBSTBAUER AUS LEIDENSCHAFTSeit 1978 führen wir unseren Obstanbaubetrieb mitten im Genussland Oberösterreich. Unsere Obstanlagen liegen im Großraum Buchkirchen, Scharten und Mistelbach und zählen zu einer der besten Apfellagen in Mitteleuropa.Die fruchtbaren Böden befinden sich auf einer Seehöhe von 360 Metern, haben eine Jahresniederschlagsmenge von ca. 800 Millimetern und eine Durchschnittstemperatur von ca. 10 Grad und bieten somit unseren Obstkulturen ideale Voraussetzungen… Mehr

Näheres zum Produzenten

MISTELBACHER OBSTBAUER AUS LEIDENSCHAFT

Seit 1978 führen wir unseren Obstanbaubetrieb mitten im Genussland Oberösterreich. Unsere Obstanlagen liegen im Großraum Buchkirchen, Scharten und Mistelbach und zählen zu einer der besten Apfellagen in Mitteleuropa.

Die fruchtbaren Böden befinden sich auf einer Seehöhe von 360 Metern, haben eine Jahresniederschlagsmenge von ca. 800 Millimetern und eine Durchschnittstemperatur von ca. 10 Grad und bieten somit unseren Obstkulturen ideale Voraussetzungen für eine optimale Reife. Das kann man an der intensiven Farbe und am wunderbaren Aroma unserer Äpfel sehen, riechen und schmecken.

Auf unseren Feldern gedeihen mindestens sechzehn verschiedene Sorten wohlschmeckende Tafeläpfel und sechs Sorten Birnen, die mit handwerklicher Sorgfalt unter anderem zu naturreinen, klaren oder naturtrüben Apfelsäften und Apfel-Mischsäften, Birnensäften, Mosten, Essigen, Frizzante, Cidern, Bränden, Likören, Apfelmus, getrockneten Früchten, Apfelchips, Schoko-Früchten, zu ""küchenfertigen"", frischen, geschnittenen Apfelprodukten oder NEU Bio-Dunstäpfel und Dunstbirnen für den professionellen Einsatz in der Backstube, Gastronomie etc. verarbeitet werden.

Selbstverständlich bietet der Obsthof Schiefermüller seine knackigen Äpfel auch frisch an. Ebenso wie Birnen und Nektarinen sowie ein großes saisonales Sortiment an frischen Beeren wie zum Beispiel Himbeeren, Ribisel, Brombeeren, Kiwibeeren, Stachelbeeren.

Als Genussland Oberösterreich, AMAG.A.P. und Gutes vom Bauernhof-Produzent - sowie BIO-zertifizierter Verarbeitungsbetrieb - sind wir uns der großen Verantwortung bewusst, gesunde Lebensmittel in höchster Qualität zu produzieren.

Deshalb ist es für uns eine Selbstverständlichkeit, unser Fachwissen über den Boden und die natürlichen Kreisläufe zum Wohle unserer Produkte und der Konsumenten zu nützen. Durch unsere regional bezogene und geschlossene Produktion setzen wir auf Spitzenqualität statt Massenproduktion.

Der Ab-Hof Verkauf und der Vertriebsschwerpunkt Österreich garantieren unseren Kunden optimale Frische und besten Geschmack unserer Apfelino-Produkte.

Seit 01. Jänner 2016 werden am Obsthof Schiefermüller keinerlei Herbizid-Wirkstoffe (wie z.B. Glyphosat) mehr eingesetzt. Äpfel, Birnen, Nektarinen, Beeren und alle anderen Früchte aus dem Obstgarten im Herzen des Genusslandes Oberösterreich sind damit ab sofort garantiert herbizidfrei!

Produkte

Produktkategorien: Obst, verarbeitetes Obst

CONVENIENT UND SCHONEND VORVERARBEITET, LANGE UNGEKÜHLT HALTBAR

Blättrig geschnittene Apfelino Äpfel für Ihre hausgemachten Mehlspeisen: Wir schälen, entkernen und schneiden Äpfel aus unseren Obstgärten aus dem Genussland OÖ blättrig und verpacken sie sofort - ohne Zugabe von Wasser - in einem hochwertigen, dichten 2 kg-Alubeutel und pasteurisieren so kurz wie nötig knapp über 80 °C. Durch diese besonderes schonende Pasteurisierung bleibt der ""Biss"" und der gute Geschmack des Apfels weitgehend erhalten. Für unsere pasteurisierten Äpfel verwenden wir je nach Verfügbarkeit Apfelsorten mit sehr aromatischem Geschmack, die für die Weiterverarbeitung z.B. im Strudel bestens geeignet sind. Sie werden kurz durch ein Fruchtsäurebad - ohne Konservierungsmittel - gezogen, das eine Braunfärbung der Äpfel verhindert. Unsere Äpfel sind ganzjährig in Top-Qualität und mit langer Haltbarkeit (ca. 12 Monate) verfügbar.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Säfte

FRUCHTIGER MISCHSAFT AUS ÄPFELN UND HIMBEEREN

Unser Apfel-Himbeersaft wird direkt aus 100 % Frucht gepresst und erhält seinen Top-Geschmack durch spezielle Fruchtmischungen.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Säfte

FRUCHTIGER MISCHSAFT AUS ÄPFELN UND HOLUNDERBEEREN

Unser Apfel-Holundersaft wird direkt aus 100 % Frucht gepresst und erhält seinen Top-Geschmack durch spezielle Fruchtmischungen.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Säfte

FRUCHTIGER MISCHSAFT AUS ÄPFELN UND JOHANNISBEEREN

Unser Apfelino Apfel-Johannisbeersaft wurde auf der ""Ab Hof""-Messe 2019 mit der Bronzemedaille und der ""Auszeichnung 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" ausgezeichnet!

Unser Apfel-Johannisbeersaft wird direkt aus 100 % Frucht gepresst und erhält seinen Top-Geschmack durch spezielle Fruchtmischungen.

Neben den Äpfel kommen natürlich auch die Johannisbeeren aus unseren eigenen Obstgärten im Genussland OÖ.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

ÜBERZEUGT MIT SEINER FRUCHTIGKEIT

Wird aus vollreifen, handgepflückten Äpfeln aus unseren Apfelino Obstgärten hergestellt. Diese verleihen unserem Apfelbrand ein besonderes Aroma. Charakteristisch sind seine Fruchtigkeit am Gaumen sowie sein harmonischer Abgang. Unser Apfelino Apfelbrand passt hervorragend zu Nachspeisen, zu Käse oder als allerletzten Schluck nach einem gemütlichen Essen.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: verarbeitetes Obst

Unsere Apfelino Apfelchips sind Sieger der ""Goldenen Birne 2017"" und ""Landessieger 2017 der Landwirtschaftskammer OÖ""! Sie werden bei uns am Hof aus speziellen Tafeläpfeln der Klasse I aus 100 % Frucht hergestellt und anhand eines schonenden speziellen Verfahrens besonders knusprig getrocknet. Durch die innovative Produktions- und Verpackugnstechnologie kommen Apfelino Apfelchips ganz ohne Bleichung, ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsmittel und doch einzigartig knusprig zum Konsumenten. Dadurch sind unsere Apfelino Apfelchips ein naturbelassener, hochwertiger Snack für zwischendurch und für die ganze Familie, der außerdem noch mit langer Haltbarkeit punktet. Apfelino Apfelchips eignen sich auch gut als Beilage zum Käsebuffet oder als kalorienarmer, wohlschmeckender Nachtisch. Unsere Apfelino Apfelchips wurden 2009 von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.) in allen Bewertungskriterien mit Höchstnoten ausgezeichnet und haben dafür Gold erhalten!

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Essig

REINER, NATURTRÜBER GÄRUNGSESSIG

Aus einem Teil des fruchtigen Apfelmostes (100 % Frucht) lassen wir unseren Apfelessig schonend heranreifen. Bei ca. 5 % Säure punktet er mit seinem würzig-milden Geschmack, ist naturtrüb und außerdem sehr ergiebig. Unser Apfelessig ist ein reiner Gärungsessig.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Most

DER ERFRISCHENDE GENUSS

Unser Apfelino Apfelmost Sorte Fresco wurde auf der ""Ab Hof""-Messe 2019 mit der Goldmedaille und als ""Landessieger 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" ausgezeichnet! Für die Sorte Rubinette wurde uns die Bronzemedaille sowie die ""Auszeichnung 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" verliehen!

Unser direkt gepresster Apfelsaft aus 100 % Frucht wird schonend zu Most vergoren. Er hat einen Alkoholgehalt von ca. 6,5 % vol. und ein harmonisches, fruchtig-mildes, feines Aroma. Aufgrund von wenig Restzucker ist er auch für Diabetiker ein erfrischender Genuss.

Es gibt verschiedene Sorten reiner Moste, die auf der Flasche mit der jeweiligen Apfelsorte gekennzeichnet sind. Derzeit haben wir die Sorten Frecso und Rubinette verfügbar.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Säfte

DIREKT GEPRESSTER APFELSAFT

Unser Apfelino Apfelsaft klar hat den 1. Preis ""Die Goldene Birne 2017"" erhalten und ist ""Landessieger 2017 der Landwirtschaftskammer OÖ""! Unser Apfelsaft wird direkt aus 100 % Frucht gepresst. Er erhält seinen Top-Geschmack durch spezielle Sorten mit ausgewogenem Fruchtzucker-Säure-Verhältnis. Eine kurze Pasteurisierung und die schonende Abfüllung machen unsere klare Variante lange haltbar.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Säfte

NATURTRÜBER APFELSAFT IN DER PRAKTISCHEN BAG-IN-BOX

Unser Apfelino Apfelsaft naturtrüb wurde auf der ""Ab Hof""-Messe 2019 mit der Bronzemedaille und der ""Auszeichnung 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" ausgezeichnet!

Unseren direkt gepressten, naturtrüben Saft aus 100 % Frucht können Sie jetzt aus der kühlschrankgerechten Box zum Selberzapfen genießen. Dank der in Österreich neuartigen Verpackungstechnologie (BAG-IN-BOX)* ist unser Apfelino Apfelsaft auch zwei Monate nach dem Öffnen und ohne Kühlung in der praktischen Drei-, Fünf- oder Zehn-Liter-Box immer noch der pure Genuss!

Apfelino Apfelsaft wird nicht – wie viele andere – aus Apfelsaftkonzentrat hergestellt, sondern aus hochwertigen, vollreifen und aromatischen Äpfeln direkt gepresst. Seinen Top-Geschmack erhält er aufgrund spezieller Sortenmischungen mit ausgewogenem Fruchtzucker-Säure-Verhältnis, sodass auf Zusatzstoffe und Zuckerbeigabe selbstverständlich verzichtet werden kann.

Eine kurze Pasteurisierung und die schonende aseptische Abfüllung des naturtrüben Saftes direkt nach der Pressung garantieren den Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe.

* Das BAG-IN-BOX-System hat den Vorteil, dass keine Luft mit der Flüssigkeit in Berührung kommt und so der Apfelsaft geöffnet ungekühlt haltbar bleibt. BAG = „Vakuumbeutel“, die Abfüllung erfolgt heiß = „aseptisch“, BOX = Kartonverpackung.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: verarbeitetes Obst

Äpfel ohne Kernhaus, geschält, blättrig geschnitten (ca. 3 mm Stärke im Rohzustand), kurz durch ein Fruchtsäurebad gezogen, schonend auf unter 5 % Restfreute getrocknet, im Beutel/Karton verpackt.

Apfelino Apfelspalten enthalten keine Aromen und sind ungebleicht.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: verarbeitetes Obst

Äpfel ohne Kernhaus geschält, in Würfel 5x5 mm geschnitten, kurz durch ein Fruchtsäurebad gezogen, schonend auf unter 5 % Restfreute getrocknet, sofort luftdicht in einem Spezialbeutel verpackt.

Apfelino Apfelwürfel enthalten keine Aromen und sind ungebleicht.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Säfte

FRUCHTIGER MISCHSAFT AUS BIRNEN UND KIWIBEEREN

Unser Birne-Kiwibeerensaft wurde auf der ""Ab Hof""-Messe 2019 mit der Goldmedaille und als ""Landessieger 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" ausgezeichnet!

Der Birne-Kiwibeerensaft wird direkt aus 100 % Frucht gepresst und erhält seinen Top-Geschmack durch unsere spezielle Fruchtmischung.

Neben den Birnen kommen natürlich aud die Kiwibeeren aus unseren eingenen Obstgärten im Genussland OÖ.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

MIT EINER UNVERGESSLICH AROMATISCHEN NOTE

Unser Birnenbrand wurde auf der ""Ab Hof""-Messe 2019 mit der Bronzemedaille und der ""Auszeichnung 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" ausgezeichnet!

Dieser Birnen-Edelbrand wird aus vollreifen roten Williams-Birnen hergestellt.

Sein Bouquet entfaltet sich charaktervoll: Sortenreine, vollreife rote Williams-Birnen – handgepflückt aus unseren Apfelino-Obstgärten – verleihen diesem gut lagerfähigen Edelbrand seine unvergesslich aromatische Note.

Ob als Aperitif vor oder als Digestif nach dem Essen – dieser Edelbrand wird Sie geschmacklich überzeugen!

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Säfte

DIREKT GEPRESSTER BIRNENSAFT

Unser Apfelino Birnensaft wurde auf der ""Ab Hof""-Messe 2019 mit der Silbermedaille und der ""Auszeichnung 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" ausgezeichnet!

Unser naturtrüber Birnensaft wird direkt aus 100 % Frucht gepresst. Er erhält seinen Top-Geschmack durch spezielle Sorten mit ausgewogenem Fruchtzucker-Säure-Verhältnis. Eine kurze Pasteurisierung und die schonende Abfüllung machen unsere naturtrübe Variante lange haltbar.

Die Birnen stammen selbstverständlich aus unseren eigenen Obstgärten im Genussland OÖ.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Frizzante, Schaumwein, Cider, Perlwein

DER FRUCHTIGE APFELSCHAUMWEIN

Unser Apfelino Cider RED APPLE wurde auf der ""Ab Hof""-Messe 2019 mit der Goldmedaille und als ""Landessieger 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" ausgezeichnet!

Unser Apfelino Cider RED APPLE wird aus 100 % Frucht von handgepflückten, vollreifen, rotfleischigen Tafeläpfeln aus unseren Obstgärten im Genussland OÖ hergestellt. Die Äpfel werden schonend gepresst zu Apfelmost vergoren. Die Gärung wird gestoppt, sobald der Geschmack, die Farbe und der Alkoholgehalt perfekt harmonieren. Die rote Farbe kommt von den rotfleischigen Äpfeln.

Bei unserem Cider setzen wir selbstverständlich keinen Zucker, keine Aromen, keine Farbstoffe etc. zu.

Nach der Filtrierung lassen wir den Cider RED APPLE im Tank noch einige Zeit ruhen und füllen ihn dann mit Kohlensäure versetzt in 0,33 Liter-Flaschen ab. Der vollmundige Geschmack kommt ausschließlich vom sonnengereiften Obst.

Apfelino Cider RED APPLE schmeckt sowohl pur gekühlt als auch gespritzt mit Soda oder Mineralwasser. Er ist verführerisch prickelnd, fruchtig am Gaumen und daher eine leichte Erfrischung für zwischendurch. Genauso kann er als Aperitif, zu Süßspeisen, beim Après Ski, in lauen Sommernächten oder bei einem gemütlichen Abend mit Freunden getrunken werden.

Dem Anlass entsprechend kann der Cider direkt aus der Flasche oder aus einem Weinglas garniert mit Minze oder Zitronenmelisse und Eiswürfel genossen werden.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Frizzante, Schaumwein, Cider, Perlwein

Unser Apfelino Cider YELLOW PEAR wird aus 100 % Frucht aus vollreifen Birnen aus den Obstgärten im Genussland OÖ hergestellt. Die Birnen werden schonend gepresst zu Birnenmost vergoren. Die Gärung wird gestoppt, sobald der Geschmack und der Alkoholgehalt perfekt harmonieren. Bei unserem Cider setzen wir selbstverständlich keinen Zucker, keine Aromen, keine Farbstoffe etc. zu. Nach der Filtrierung lassen wir den Cider YELLOW PEAR im Tank noch einige Zeit ruhen und füllen ihn dann mit Kohlensäure versetzt in 0,33 Liter-Flaschen ab. Der vollmundige Geschmack kommt ausschließlich vom sonnengereiften Obst. Apfelino Cider YELLOW PEAR schmeckt sowohl pur gekühlt als auch gespritzt mit Soda oder Mineralwasser. Er ist verführerisch prickelnd, fruchtig am Gaumen und daher eine leichte Erfrischung für zwischendurch. Genauso kann er als Aperitif, zu Süßspeisen, beim Après Ski, in lauen Sommernächten oder bei einem gemütlichen Abend mit Freunden genossen werden.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Obst

Die Nektarinen überzeugen durch ihre saftige Konsistenz sowie ihrem fruchtig-aromatischen Geschmack und werden reif geerntet.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

SCHMECKT HERVORRAGEND ALS DIGESTIF

Wird aus mazerierten Himbeeren aus unseren Apfelino-Obstgärten und Destillation hergestellt. Dazu werden die frischen Himbeeren in reinen Alkohol eingelegt, bis über einen Zeitraum von mehreren Wochen die feinen Geschmacksnoten und Aromanuancen auf den Alkohol übergegangen sind. Diese duftende Mischung wird destilliert, um aus dem alkoholischen Himbeersud den wertvollen Himbeergeist zu gewinnen.Apfelino Himbeergeist schmeckt hervorragend als Digestif oder zum Genuss von Süßspeisen.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Liköre

ANGESETZT IM APFELBRAND

Vollreife, aromatische, saftige Himbeeren aus unseren eigenen Obstgärten werden sofort nach der Ernte im A pfelbrand mit wenig Zucker angesetzt. Genießen Sie unseren Himbeerlikör pur, zu Desserts bzw. zum Backen für Kuchen und Torten.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: verarbeitetes Obst

GETROCKNETE HIMBEEREN MIT SCHOKOLADE DRAGIERT

Unsere Apfelino Kakao-Himbeeren wurden auf der ""Ab-Hof""-Messe 2019 mit der Goldmedaille und als ""Landessieger 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" ausgezeichnet!

Die frischen Himbeeren gedeihen in unseren Obstgärten im Genussland OÖ, werden in einem speziellen Verfahren schonend getrocknet, von einer österreichischen Schokoladenmanufaktur mit Schokolade dragiert und mit Kakao gestaubt. Apfelino Kakao-Himbeeren sind ideal für unterwegs und als Snack für zwischendurch.

Kinder lieben die Schoko-Früchte!

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Obst, verarbeitetes Obst

GETROCKNETE APFELWÜRFEL

Unsere Apfelino Knusperwürfel Apfel wurden auf der ""Ab Hof""-Messe 2019 mit der Goldmedaille und der ""Landessieger 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" ausgezeichnet!

Apfelino Knusperwürfel Apfel sind ein reines Naturprodukt und werden aus ausgewählten Apfelsorten aus dem Genussland OÖ durch schonende Trocknung hergestellt. Durch den hochwertigen Aromabeutel bleiben sie besonders knusprig.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Obst

DAS NATÜRLICHE UND AUSSERGEWÖHNLICHE GESCHENK

Ist Ihr Logo auch zum Anbeißen?

Hier finden Sie weitere Informationen über die Apfelino Logo-Äpfel.

Frische Apfelino Logo-Äpfel mit Ihrem Logo, Text oder einem Motiv sind etwas ganz Besonderes!

Ob nun privat als Geschenk, als Tischkarten für Hochzeiten, im geschäftlichen Bereich, etwa für Werbeaussendungen, Events, Pressekonferenzen, Messepräsente ... – Apfelino Logo-Äpfel sind immer ein Blickfang! Der Fit- und Schlankmacher mit Motiv ist als Werbebotschaft bestens geeignet. Ihre Ideen machen den Apfelino Logo-Apfel individuell und persönlich! NEU: Bio-Apfelino Logo-Äpfel

Eine spezielle Lasertechnik ermöglicht es uns, Äpfel mit verschiedenen Motiven zu gestalten. Diese Verzierung erfolgt am völlig ausgereiften Apfel und nach Auftrag bei uns am Hof. Rote Äpfel eignen sich besonders gut für das Laserverfahren. Seit Langem weiß man, dass ein Apfel nicht nur gut schmeckt, sondern sich auch sehr positiv auf die Gesundheit auswirkt. Nicht umsonst heißt es so treffend: „An apple a day keeps the doctor away.“ Er steckt nämlich voller Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe, Enzyme, Spurenelemente und bioaktiver Stoffe. Gesündere, natürlichere und schmackhaftere Werbebotschaften & Geschenke werden Sie kaum finden!

Wir informieren Sie gerne zusätzlich detaillierter– nehmen Sie mit uns Kontakt auf!

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Most

AUS ROTFLEISCHIGEN ÄPFELN

Unser Apfelino Most RED APPLE wird aus vollreifen, österreichischen Apfelsorten ohne Farbstoffe hergestellt. Er ist besonders fruchtig, mit einem Hauch von Wildbeeren im Geschmack und erfrischend am Gaumen. Apfelino Most RED APPLE ist ein besonderes Getränk für Feste und einen gemütlichen Abend mit Freunden zu jeder Jahreszeit.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Essig

KLARER GÄRUNGSESSIG

Unser Mischlingsmost aus 100 % Frucht (50 % Apfel und 50 % Birne) wird schonend zu Mostessig vergoren. Bei ca 5 % Säure punktet er mit seinem milden, aromatischen Geschmack, ist klar und außerdem sehr ergiebig. Unser Mostessig ist ein reiner Gärungsessig.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: verarbeitetes Obst

KNUSPRIGE SCHOKO-APFELCHIPS

Apfelino Apfelchips werden aus besonderen österreichischen Tafeläpfeln hergestellt. Mittels eines speziellen Verfahrens werden die Äpfel schonend getrocknet! Unsere einzigartig knusprigen Apfelchips werden von einem österreichischen Confiseur in aufwendiger Handarbeit und bester Qualität mit edler Vollmilchschokolade schokoliert. Das verstärkt den hervorragenden, aromatischen Apfelgeschmack. Dadurch sind unsere Apfelino Schoko-Apfelchips im Frischebeutel ein knuspriger, aromatischer ""Schoko-Apfel-Snack"" für alle Naschkatzen.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: verarbeitetes Obst

KNUSPRIGE SCHOKO-APFELCHIPS

Apfelino Apfelchips werden aus besonderen österreichischen Tafeläpfeln hergestellt. Mittels eines speziellen Verfahrens werden die Äpfel schonend getrocknet! Unsere einzigartig knusprigen Apfelchips werden von einem österreichischen Confiseur in aufwendiger Handarbeit und bester Qualität mit edler Zartbitterschokolade schokoliert. Das verstärkt den hervorragenden aromatischen Apfelgeschmack. Dadurch sind unsere Apfelino Schoko-Apfelchips im Frischebeutel ein knuspriger, aromatischer ""Schoko-Apfel-Snack"" für alle Naschkatzen.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Obst, verarbeitetes Obst

GETROCKNETE APFELWÜRFEL DRAGIERT MIT DUNKLER SCHOKOLADE

Unsere Apfelino Schoko-Knusperwürfel Apfel wurden auf der ""Ab Hof""-Messe 2019 mit der Silbermedaille und der ""Auszeichnung 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" ausgezeichnet!

Apfelino Schoko-Knusperwürfel Apfel sind ein reines Naturprodukt, werden aus ausgewählten Apfelsorten aus dem Genussland OÖ durch schonende Trocknung hergestellt und mit dunkler Schokolade dragiert. Durch den hochwertigen Aromabeutel bleiben sie besonders knusprig.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

APFEL-EDELBRAND PINOVA

Unser Apfelino Zigarrenbrand Apfel-Edelbrand ""Pinova"" wurde auf der ""Ab Hof""-Messe 2019 mit der Goldmedaille und als ""Landessieger 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ"" ausgezeichnet!

Für unseren Apfel-Edelbrand „Pinova“ werden nur sortenreine, vollreife Pinova-Äpfel verwendet, die in unseren Apfelino-Obstgärten von Hand gepflückt werden.

Apfelino Zigarrenbrand ist in Eiche ausgebaut, wodurch sich sein Bouquet sehr gut entfaltet und er seine unvergesslich aromatische, sortentypische Note erhält.

Charakteristisch ist sein fruchtig-milder Geschmack und sein eleganter, leicht würziger Abgang.

Apfelino Apfel-Edelbrand „Pinova“ schmeckt hervorragend als Digestif, zu Pralinen oder beim Genuss einer feinen Zigarre.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Obst

In unseren Obstgärten im Genussland Oberösterreich gedeihen nun auch frische Birnen. Ihr Geschmack ist süß, sie sind besonders saftig und haben ein intensives Birnenaroma. Probieren Sie selbst und werden auch Sie ein Fan von unseren oberösterreichischen Birnen.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Obst

In unseren Gärten im Genussland Oberösterreich gedeihen neben unseren Äpfeln auch frische Himbeeren, Ribisel rot, Johannisbeeren, Ribisel weiß, Stachelbeeren (rot oder gelb), Brombeeren, Kiwibeeren.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: alkoholfreie Getränke, Säfte

GEBALLTE BEEREN-POWER
Unser Apfelino Himbeernektar in der 0,25 L-Portionsflasche bzw. in der 0,75 L-Flasche wird aus frisch geernteten österreichischen Himbeeren hergestellt.
Der naturtrübe Nektar hat einen Fruchtgehalt von mindestens 40 % und überzeugt mit unvergleichlich intensivem Geschmack.
Er schmeckt am besten gekühlt, pur ebenso wie gespritzt oder als Zutat für fruchtige Smoothies und Cocktails. Er eignet sich aber auch bestens als Topping für Desserts, Eis sowie zum Verfeinern von Marmeladen, Saucen und Dressing.
Vor dem Genuss immer gut aufschütteln

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: alkoholfreie Getränke, Säfte

GEBALLTE BEEREN-POWER
Unser Apfelino Himbeernektar in der 0,25 L-Portionsflasche bzw. in der 0,75 L-Flasche wird aus frisch geernteten österreichischen Himbeeren hergestellt.
Der naturtrübe Nektar hat einen Fruchtgehalt von mindestens 40 % und überzeugt mit unvergleichlich intensivem Geschmack.
Er schmeckt am besten gekühlt, pur ebenso wie gespritzt oder als Zutat für fruchtige Smoothies und Cocktails. Er eignet sich aber auch bestens als Topping für Desserts, Eis sowie zum Verfeinern von Marmeladen, Saucen und Dressing.
Vor dem Genuss immer gut aufschütteln

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: alkoholfreie Getränke, Säfte

GEBALLTE BEEREN-POWER
Unser Apfelino Brombeernektar in der 0,25 L-Portionsflasche bzw. in der 0,75 L-Flasche wird aus frisch geernteten österreichischen Brombeeren hergestellt.
Der naturtrübe Nektar hat einen Fruchtgehalt von mindestens 40 % und überzeugt mit unvergleichlich intensivem Geschmack.
Er schmeckt am besten gekühlt, pur ebenso wie gespritzt oder als Zutat für fruchtige Smoothies und Cocktails. Er eignet sich aber auch bestens als Topping für Desserts, Eis sowie zum Verfeinern von Marmeladen, Saucen und Dressing.
Vor dem Genuss immer gut aufschütteln.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: alkoholfreie Getränke, Säfte

GEBALLTE BEEREN-POWER
Unser Apfelino Brombeernektar in der 0,25 L-Portionsflasche bzw. in der 0,75 L-Flasche wird aus frisch geernteten österreichischen Brombeeren hergestellt.
Der naturtrübe Nektar hat einen Fruchtgehalt von mindestens 40 % und überzeugt mit unvergleichlich intensivem Geschmack.
Er schmeckt am besten gekühlt, pur ebenso wie gespritzt oder als Zutat für fruchtige Smoothies und Cocktails. Er eignet sich aber auch bestens als Topping für Desserts, Eis sowie zum Verfeinern von Marmeladen, Saucen und Dressing.
Vor dem Genuss immer gut aufschütteln.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Tee, Tee und Kaffeeersatz

VOLLMUNDIGER FRÜCHTETEE
Unser Früchtetee wurde in Zusammenarbeit mit einem Teehersteller liebevoll rezeptiert und enthält viele verschiedene getrocknete Früchte und Blüten. Ein großer Teil dieser Früchte kommt aus unseren eigenen Obstgärten im Genussland OÖ.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Obst, verarbeitetes Obst

FRUCHTIG WEICHE APFELSTÜCKE
Unsere Apfelino Apfelstücke weich&soft werden durch schonende, reduzierte Trocknung – ohne Zuckerzusatz – hergestellt und nach der Abfüllung kurz pasteurisiert. Somit erhalten sie einen sehr fruchtigen Geschmack und eine angenehm weiche Konsistenz. Aufgrund der innovativen Produktions- und Verpackungstechnologie erfolgt die Herstellung ohne Konservierungsstoffe.
Apfelino Apfelstücke sind ideal als schneller Snack zwischendurch oder im Müsli als Fruchtergänzung.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: alkoholfreie Getränke, Säfte

DIREKT GEPRESSTER NATURTRÜBER APFELSAFT GESPRITZT
Unser Apfelsaft g´spritzt wird direkt gepresst und erhält seinen Top-Geschmack durch eine Cuvee aus verschiedenen Apfelsorten.
"Gespritzt" wird der naturtrübe Saft mit 30 % Wasser und etwas Kohlensäure und behält so seinen frischen Apfelgeschmack. Die Äpfel stammen selbstverständlich aus unseren eigenen Obstgärten im Genussland OÖ.
Die praktische 0,25 l-Flasche von unserem Apfelsaft g´spritzt sollte vor dem Genuss einmal kurz gedreht werden.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

GESCHMACKVOLLE BRÄNDE UND GEISTE
Unser Apfelino Kiwibeerenbrand wird aus vollreifen Kiwibeeren, handgepflückt aus unseren Apfelino-Obstgärten hergestellt. Die Kiwibeeren verleihen diesem fruchtigen Edelbrand eine ganz besondere Duftnote und weichen Geschmack nach Honigmelone, Banane und vollreifen Kiwis. Dieser charaktervolle und außergewöhnliche Edelbrand rundet sowohl die gutbürgerliche Küche als auch die Gourmetküche wunderbar ab.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

GESCHMACKVOLLE BRÄNDE UND GEISTE
Unser Apfelino Kiwibeerenbrand wird aus vollreifen Kiwibeeren, handgepflückt aus unseren Apfelino-Obstgärten hergestellt. Die Kiwibeeren verleihen diesem fruchtigen Edelbrand eine ganz besondere Duftnote und weichen Geschmack nach Honigmelone, Banane und vollreifen Kiwis. Dieser charaktervolle und außergewöhnliche Edelbrand rundet sowohl die gutbürgerliche Küche als auch die Gourmetküche wunderbar ab.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Liköre

ANGESETZT IM APFELBRAND
Für unseren Apfelino Brombeerlikör werden vollreife, aromatische, saftige Brombeeren aus unseren eigenen Obstgärten sofort nach der Ernte im Apfelbrand mit wenig Zucker angesetzt.
Genießen Sie unseren fruchtigen Likör pur, zu Desserts bzw. zum Backen für Kuchen und Torten.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Liköre

ANGESETZT IM APFELBRAND
Für unseren Apfelino Brombeerlikör werden vollreife, aromatische, saftige Brombeeren aus unseren eigenen Obstgärten sofort nach der Ernte im Apfelbrand mit wenig Zucker angesetzt.
Genießen Sie unseren fruchtigen Likör pur, zu Desserts bzw. zum Backen für Kuchen und Torten.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Liköre

ANGESETZT IM APFELBRAND

Für unseren Apfelino Himbeerlikör werden vollreife, aromatische, saftige Himbeeren aus unseren eigenen Obstgärten sofort nach der Ernte im Apfelbrand mit wenig Zucker angesetzt. Genießen Sie unsere fruchtigen Liköre pur, zu Desserts bzw. zum Backen für Kuchen und Torten.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Obst

Als Obsthof verkaufen wir natürlich unsere knackigen, gewaschenen Äpfel auch frisch. Unseren Obstlagen entsprechend bauen wir viele verschiedene Sorten (wie z. B. Boskop, Braeburn, Elstar, Fresco, Gala, Golden Delicious, Fuji, Greenstar, Pinova, Red Prince, Rubens ...) an, die wir unseren Kunden unterschiedlich nach Saison anbieten. Die Vielfalt reicht von saftig-süß bis zu würzig-säuerlich – für jeden Gaumen der passende Geschmack! Unsere Äpfel bekommen in unseren Obstgärten genügend Zeit zum Ausreifen und werden mehrmals durchgepflückt, wodurch sie besonders aromatisch im Geschmack sind.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: alkoholfreie Getränke, Säfte

FRUCHTIGER MISCHSAFT AUS BIRNEN UND KIWIBEEREN
Der Birne-Kiwibeerensaft wird direkt aus 100 % Frucht gepresst und erhält seinen Top-Geschmack durch unsere spezielle Fruchtmischung.
Neben den Birnen kommen natürlich auch die Kiwibeeren aus unseren eigenen Obstgärten im Genussland OÖ.
Der Birnen-Kiwibeerensaft ist naturtrüb und sollte vor dem Genuss immer gut aufgeschüttelt werden.
Die Kiwibeeren verlieren beim Erhitzen die grüne Farbe.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: alkoholfreie Getränke, Säfte

DIREKT GEPRESSTER BIRNENSAFT
Unser naturtrüber Birnensaft wird direkt aus 100 % Frucht gepresst. Er erhält seinen Top-Geschmack durch spezielle Sorten mit ausgewogenem Fruchtzucker-Säure-Verhältnis. Eine kurze Pasteurisierung und die schonende Abfüllung machen unsere naturtrübe Variante lange haltbar.
Die Birnen stammen selbstverständlich aus unseren eigenen Obstgärten im Genussland OÖ.
Der Birnensaft ist naturtrüb und sollte vor dem Genuss immer gut aufgeschüttelt werden.

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Produktkategorien: Obst, verarbeitetes Obst

ÄPFEL MIT FRÜCHTEN
Unsere Apfelino Frucht-Duos (Äpfel mit Heidelbeeren / - mit Himbeeren / - mit Kiwibeeren / - mit Pfirsichen) enthalten nur vollreife Früchte.
Ganz ohne Konservierungsmittel und ohne zugesetzten Zucker wird der gesunde Frucht-Snack nur durch Pasteurisierung haltbar gemacht und verspricht puren Fruchtgenuss zum Löffeln!
Durch die einzigartige Liaison aus sämigem Fruchtmus (23 %) und frisch geraspelten Äpfeln (77 %) entsteht ein einzigartiger Kontrast von Geschmack und Textur.

Die Äpfel werden dabei auf eine Schicht aus fein passierten Früchten gebettet, was im 175 g-Glas auch für eine besonders ansprechende Optik sorgt.

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Produktkategorien: Obst, verarbeitetes Obst

ÄPFEL MIT FRÜCHTEN
Unsere Apfelino Frucht-Duos (Äpfel mit Heidelbeeren / - mit Himbeeren / - mit Kiwibeeren / - mit Pfirsichen) enthalten nur vollreife Früchte.
Ganz ohne Konservierungsmittel und ohne zugesetzten Zucker wird der gesunde Frucht-Snack nur durch Pasteurisierung haltbar gemacht und verspricht puren Fruchtgenuss zum Löffeln!
Durch die einzigartige Liaison aus sämigem Fruchtmus (23 %) und frisch geraspelten Äpfeln (77 %) entsteht ein einzigartiger Kontrast von Geschmack und Textur.

Die Äpfel werden dabei auf eine Schicht aus fein passierten Früchten gebettet, was im 175 g-Glas auch für eine besonders ansprechende Optik sorgt.

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Produktkategorien: Obst, verarbeitetes Obst

ÄPFEL MIT FRÜCHTEN
Unsere Apfelino Frucht-Duos (Äpfel mit Heidelbeeren / - mit Himbeeren / - mit Kiwibeeren / - mit Pfirsichen) enthalten nur vollreife Früchte.
Ganz ohne Konservierungsmittel und ohne zugesetzten Zucker wird der gesunde Frucht-Snack nur durch Pasteurisierung haltbar gemacht und verspricht puren Fruchtgenuss zum Löffeln!
Durch die einzigartige Liaison aus sämigem Fruchtmus (23 %) und frisch geraspelten Äpfeln (77 %) entsteht ein einzigartiger Kontrast von Geschmack und Textur.

Die Äpfel werden dabei auf eine Schicht aus fein passierten Früchten gebettet, was im 175 g-Glas auch für eine besonders ansprechende Optik sorgt.

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Produktkategorien: Obst, verarbeitetes Obst

ÄPFEL MIT FRÜCHTEN
Unsere Apfelino Frucht-Duos (Äpfel mit Heidelbeeren / - mit Himbeeren / - mit Kiwibeeren / - mit Pfirsichen) enthalten nur vollreife Früchte.
Ganz ohne Konservierungsmittel und ohne zugesetzten Zucker wird der gesunde Frucht-Snack nur durch Pasteurisierung haltbar gemacht und verspricht puren Fruchtgenuss zum Löffeln!
Durch die einzigartige Liaison aus sämigem Fruchtmus (23 %) und frisch geraspelten Äpfeln (77 %) entsteht ein einzigartiger Kontrast von Geschmack und Textur.

Die Äpfel werden dabei auf eine Schicht aus fein passierten Früchten gebettet, was im 175 g-Glas auch für eine besonders ansprechende Optik sorgt.

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Produktkategorien: Essig

FRUCHT-ESSIGZUBEREITUNGEN
Apfelino verbindet aromatische Beeren und süß-sauren Apfelessig zu besonders edlen Frucht-Essigzubereitungen. Die vier verschiedenen Sorten:
Himbeere & Essig / Brombeere & Essig / Kiwibeere & Essig / Ribisel & Essig punkten allesamt mit 38 % Fruchtanteil und überraschen deshalb geschmacklich mit unvergleichlich intensiven Beerenaromen.
Die Himbeeren, Brombeeren, Kiwibeeren bzw. Ribisel stammen aus unseren eigenen Apfelino-Obstgärten und werden direkt nach der Ernte frisch verarbeitet.
Fein passiert werden sie sortenrein in Apfelessig eingelegt und dürfen einige Monate reifen. So entsteht ein außergewöhnlich hoher Fruchtgehalt, der für den intensiv fruchtigen Geschmack sorgt.
Apfelino Frucht-Essigzubereitungen kommen ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe aus und eignen sich besonders zum abwechslungsreichen Marinieren und Verfeinern von Rohkost und Salaten. Sie verleihen aber auch Fleisch und Wild sowie Pasta und vielen weiteren kalten und warmen Gerichten eine würzig-fruchtige Note.
Vor Gebrauch bitte schütteln, da sich aufgrund der Naturbelassenheit Frucht-Schwebstoffe bilden können!

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Produktkategorien: Essig

FRUCHT-ESSIGZUBEREITUNGEN
Apfelino verbindet aromatische Beeren und süß-sauren Apfelessig zu besonders edlen Frucht-Essigzubereitungen. Die vier verschiedenen Sorten:
Himbeere & Essig / Brombeere & Essig / Kiwibeere & Essig / Ribisel & Essig punkten allesamt mit 38 % Fruchtanteil und überraschen deshalb geschmacklich mit unvergleichlich intensiven Beerenaromen.
Die Himbeeren, Brombeeren, Kiwibeeren bzw. Ribisel stammen aus unseren eigenen Apfelino-Obstgärten und werden direkt nach der Ernte frisch verarbeitet.
Fein passiert werden sie sortenrein in Apfelessig eingelegt und dürfen einige Monate reifen. So entsteht ein außergewöhnlich hoher Fruchtgehalt, der für den intensiv fruchtigen Geschmack sorgt.
Apfelino Frucht-Essigzubereitungen kommen ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe aus und eignen sich besonders zum abwechslungsreichen Marinieren und Verfeinern von Rohkost und Salaten. Sie verleihen aber auch Fleisch und Wild sowie Pasta und vielen weiteren kalten und warmen Gerichten eine würzig-fruchtige Note.
Vor Gebrauch bitte schütteln, da sich aufgrund der Naturbelassenheit Frucht-Schwebstoffe bilden können!

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Produktkategorien: Essig

FRUCHT-ESSIGZUBEREITUNGEN
Apfelino verbindet aromatische Beeren und süß-sauren Apfelessig zu besonders edlen Frucht-Essigzubereitungen. Die vier verschiedenen Sorten:
Himbeere & Essig / Brombeere & Essig / Kiwibeere & Essig / Ribisel & Essig punkten allesamt mit 38 % Fruchtanteil und überraschen deshalb geschmacklich mit unvergleichlich intensiven Beerenaromen.
Die Himbeeren, Brombeeren, Kiwibeeren bzw. Ribisel stammen aus unseren eigenen Apfelino-Obstgärten und werden direkt nach der Ernte frisch verarbeitet.
Fein passiert werden sie sortenrein in Apfelessig eingelegt und dürfen einige Monate reifen. So entsteht ein außergewöhnlich hoher Fruchtgehalt, der für den intensiv fruchtigen Geschmack sorgt.
Apfelino Frucht-Essigzubereitungen kommen ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe aus und eignen sich besonders zum abwechslungsreichen Marinieren und Verfeinern von Rohkost und Salaten. Sie verleihen aber auch Fleisch und Wild sowie Pasta und vielen weiteren kalten und warmen Gerichten eine würzig-fruchtige Note.
Vor Gebrauch bitte schütteln, da sich aufgrund der Naturbelassenheit Frucht-Schwebstoffe bilden können!

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Produktkategorien: Essig

FRUCHT-ESSIGZUBEREITUNGEN
Apfelino verbindet aromatische Beeren und süß-sauren Apfelessig zu besonders edlen Frucht-Essigzubereitungen. Die vier verschiedenen Sorten:
Himbeere & Essig / Brombeere & Essig / Kiwibeere & Essig / Ribisel & Essig punkten allesamt mit 38 % Fruchtanteil und überraschen deshalb geschmacklich mit unvergleichlich intensiven Beerenaromen.
Die Himbeeren, Brombeeren, Kiwibeeren bzw. Ribisel stammen aus unseren eigenen Apfelino-Obstgärten und werden direkt nach der Ernte frisch verarbeitet.
Fein passiert werden sie sortenrein in Apfelessig eingelegt und dürfen einige Monate reifen. So entsteht ein außergewöhnlich hoher Fruchtgehalt, der für den intensiv fruchtigen Geschmack sorgt.
Apfelino Frucht-Essigzubereitungen kommen ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe aus und eignen sich besonders zum abwechslungsreichen Marinieren und Verfeinern von Rohkost und Salaten. Sie verleihen aber auch Fleisch und Wild sowie Pasta und vielen weiteren kalten und warmen Gerichten eine würzig-fruchtige Note.
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Produktkategorien: Essig

FRUCHT-ESSIGZUBEREITUNGEN
Apfelino verbindet aromatische Beeren und süß-sauren Apfelessig zu besonders edlen Frucht-Essigzubereitungen. Die vier verschiedenen Sorten:
Himbeere & Essig / Brombeere & Essig / Kiwibeere & Essig / Ribisel & Essig punkten allesamt mit 38 % Fruchtanteil und überraschen deshalb geschmacklich mit unvergleichlich intensiven Beerenaromen.
Die Himbeeren, Brombeeren, Kiwibeeren bzw. Ribisel stammen aus unseren eigenen Apfelino-Obstgärten und werden direkt nach der Ernte frisch verarbeitet.
Fein passiert werden sie sortenrein in Apfelessig eingelegt und dürfen einige Monate reifen. So entsteht ein außergewöhnlich hoher Fruchtgehalt, der für den intensiv fruchtigen Geschmack sorgt.
Apfelino Frucht-Essigzubereitungen kommen ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe aus und eignen sich besonders zum abwechslungsreichen Marinieren und Verfeinern von Rohkost und Salaten. Sie verleihen aber auch Fleisch und Wild sowie Pasta und vielen weiteren kalten und warmen Gerichten eine würzig-fruchtige Note.
Vor Gebrauch bitte schütteln, da sich aufgrund der Naturbelassenheit Frucht-Schwebstoffe bilden können!

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Produktkategorien: Essig

FRUCHT-ESSIGZUBEREITUNGEN
Apfelino verbindet aromatische Beeren und süß-sauren Apfelessig zu besonders edlen Frucht-Essigzubereitungen. Die vier verschiedenen Sorten:
Himbeere & Essig / Brombeere & Essig / Kiwibeere & Essig / Ribisel & Essig punkten allesamt mit 38 % Fruchtanteil und überraschen deshalb geschmacklich mit unvergleichlich intensiven Beerenaromen.
Die Himbeeren, Brombeeren, Kiwibeeren bzw. Ribisel stammen aus unseren eigenen Apfelino-Obstgärten und werden direkt nach der Ernte frisch verarbeitet.
Fein passiert werden sie sortenrein in Apfelessig eingelegt und dürfen einige Monate reifen. So entsteht ein außergewöhnlich hoher Fruchtgehalt, der für den intensiv fruchtigen Geschmack sorgt.
Apfelino Frucht-Essigzubereitungen kommen ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe aus und eignen sich besonders zum abwechslungsreichen Marinieren und Verfeinern von Rohkost und Salaten. Sie verleihen aber auch Fleisch und Wild sowie Pasta und vielen weiteren kalten und warmen Gerichten eine würzig-fruchtige Note.
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Produktkategorien: Essig

FRUCHT-ESSIGZUBEREITUNGEN
Apfelino verbindet aromatische Beeren und süß-sauren Apfelessig zu besonders edlen Frucht-Essigzubereitungen. Die vier verschiedenen Sorten:
Himbeere & Essig / Brombeere & Essig / Kiwibeere & Essig / Ribisel & Essig punkten allesamt mit 38 % Fruchtanteil und überraschen deshalb geschmacklich mit unvergleichlich intensiven Beerenaromen.
Die Himbeeren, Brombeeren, Kiwibeeren bzw. Ribisel stammen aus unseren eigenen Apfelino-Obstgärten und werden direkt nach der Ernte frisch verarbeitet.
Fein passiert werden sie sortenrein in Apfelessig eingelegt und dürfen einige Monate reifen. So entsteht ein außergewöhnlich hoher Fruchtgehalt, der für den intensiv fruchtigen Geschmack sorgt.
Apfelino Frucht-Essigzubereitungen kommen ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe aus und eignen sich besonders zum abwechslungsreichen Marinieren und Verfeinern von Rohkost und Salaten. Sie verleihen aber auch Fleisch und Wild sowie Pasta und vielen weiteren kalten und warmen Gerichten eine würzig-fruchtige Note.
Vor Gebrauch bitte schütteln, da sich aufgrund der Naturbelassenheit Frucht-Schwebstoffe bilden können!

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Produktkategorien: Essig

FRUCHT-ESSIGZUBEREITUNGEN
Apfelino verbindet aromatische Beeren und süß-sauren Apfelessig zu besonders edlen Frucht-Essigzubereitungen. Die vier verschiedenen Sorten:
Himbeere & Essig / Brombeere & Essig / Kiwibeere & Essig / Ribisel & Essig punkten allesamt mit 38 % Fruchtanteil und überraschen deshalb geschmacklich mit unvergleichlich intensiven Beerenaromen.
Die Himbeeren, Brombeeren, Kiwibeeren bzw. Ribisel stammen aus unseren eigenen Apfelino-Obstgärten und werden direkt nach der Ernte frisch verarbeitet.
Fein passiert werden sie sortenrein in Apfelessig eingelegt und dürfen einige Monate reifen. So entsteht ein außergewöhnlich hoher Fruchtgehalt, der für den intensiv fruchtigen Geschmack sorgt.
Apfelino Frucht-Essigzubereitungen kommen ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe aus und eignen sich besonders zum abwechslungsreichen Marinieren und Verfeinern von Rohkost und Salaten. Sie verleihen aber auch Fleisch und Wild sowie Pasta und vielen weiteren kalten und warmen Gerichten eine würzig-fruchtige Note.
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Produktkategorien: Edelbrände

GESCHMACKVOLLER BRAND

Apfelino Apfelbrand wird aus vollreifen, handgepflückten Äpfeln aus unseren Apfelino Obstgärten hergestellt. Diese verleihen unserem Apfelbrand ein besonderes Aroma. Charakteristisch sind seine Fruchtigkeit am Gaumen sowie sein harmonischer Abgang.

Unser Apfelino Apfelbrand passt hervorragend zu Nachspeisen, zu Käse oder als allerletzten Schluck nach einem gemütlichen Essen.

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Produktkategorien: Edelbrände

GESCHMACKVOLLER BRAND

Unser Apfelino Birnen-Edelbrand wird aus vollreifen roten Williams-Birnen hergestellt. Sein Bouquet entfaltet sich charaktervoll: Sortenreine, vollreife rote Williams-Birnen – handgepflückt aus unseren Apfelino-Obstgärten – verleihen diesem gut lagerfähigen

Edelbrand seine unvergesslich aromatische Note. Ob als Aperitif vor oder als Digestif nach dem Essen – dieser Edelbrand wird Sie geschmacklich überzeugen!

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Produktkategorien: Edelbrände

GESCHMACKVOLLER BRAND

Apfelino Himbeergeist wird aus mazerierten Himbeeren aus unseren Apfelino-Obstgärten und Destillation hergestellt. Dazu werden die frischen Himbeeren in reinen Alkohol eingelegt, bis über einen Zeitraum von mehreren Wochen die feinen

Geschmacksnoten und Aromanuancen auf den Alkohol übergegangen sind. Diese duftende Mischung wird destilliert, um aus dem alkoholischen Himbeersud den wertvollen Himbeergeist zu gewinnen.

Der Himbeergeist schmeckt hervorragend als Digestif oder zum Genuss von Süßspeisen.

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Produktkategorien: Edelbrände

GESCHMACKVOLLER BRAND

Für unseren Apfelino Apfel-Edelbrand „Pinova“ werden nur sortenreine, vollreife Pinova-Äpfel verwendet, die in unseren Apfelino-Obstgärten von Hand gepflückt werden.

Der Zigarrenbrand ist in Eiche ausgebaut, wodurch sich sein Bouquet sehr gut entfaltet und er seine unvergesslich aromatische, sortentypische Note erhält. Charakteristisch ist sein fruchtig-milder Geschmack und sein eleganter,

leicht würziger Abgang. Apfelino Apfel-Edelbrand „Pinova“ schmeckt hervorragend als Digestif, zu Pralinen oder beim Genuss einer feinen Zigarre.

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Produktkategorien: Edelbrände

100 % REINES FRUCHTDESTILLAT
Für unseren Himbeer-Edelbrand verwenden wir ein reines Destillat aus vollreifen, aromatischen Früchten. Der Himbeer-Edelbrand wird in Kupferkesseln doppelt gebrannt. Zarte Duftnoten von Himbeeren in der Nase, mollig-saftiger, kraftvoll, dichter Edelbrand mit langem Nachklang am Gaumen.
Für einen Liter Himbeer-Edelbrand werden 38 Liter Himbeermaische benötigt und dadurch ist er sehr hochwertig. Um diese Hochwertigkeit zu unterstreichen, ist der Himbeer-Edelbrand in einer sehr attraktiven Geschenkverpackung erhältlich.
0,35 l-Flasche in edler Kassette
mind. alc. 40% vol

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Produktkategorien: Obst, verarbeitetes Obst

PREMIUMÄPFEL – CONVENIENT UND SCHONEND VORVERARBEITET für Apfelstrudel, -kuchen, -torten, Obstsalate, Bratäpfel ...
Je nach Wunsch schälen, entkernen und schneiden wir unsere Äpfel frisch für Sie, verpacken diese sofort in 5 oder 10 kg-Beutel und lagern sie im Kühlraum.
IHRE VORTEILE:
Portionsgenaue Planung, kein Abfall, optimale Hygiene, höhere Wertschöpfung, keine eigenen Produktionskosten …
PRODUKTVORTEILE:
- Abgepackt in 5 kg- oder 10 kg-Beutel im 20 kg-Karton
- Keine Konservierung (wir „schwefeln“ nicht)
- Keine Braunfärbung durch Fruchtsäurebad und hygienische Abpackung
- Mindesthaltbarkeit 9 Tage ab Produktion bei +2 bis +6 °C Lagertemperatur
- Verwendung von Apfelsorten mit optimalem Zucker-/Säure-Verhältnis
- Sehr fruchtig im Geschmack, da wir ausschließlich völlig ausgereifte Speiseäpfel verarbeiten
- Guter „Biss“ und Stückigkeit im Endprodukt
Wir produzieren für Sie gerne Sonderschnitte (Mindestmengen!).

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