Regionale Gerichte erlernen: Zwei- bis dreimal im Monat stehen abendliche Kochworkshops mit wechselnden Schwerpunkten auf dem Programm. In enger Zusammenarbeit mit regionalen Produzent:innen werden saisonale Zutaten vorgestellt, ihre Besonderheiten erklärt und anschließend gemeinsam verarbeitet. Von Lamm, Spargel und Fisch über Knödel und Strudel bis hin zur vegetarischen Küche reicht die Bandbreite – stets mit Fokus auf regionale Produkte. Wer möchte, kocht aktiv mit oder schaut dem Küchenprofi über die Schulter. Zum Abschluss wird das mehrgängige Menü in geselliger Runde mit passenden Getränken genossen.

• Dauer: 4,5h
• Termin: 2 – 3 Termine/Monat (17:00 – 21:30 Uhr)
• Teilnehmer:innen: mind. 1 (ab 8 Anmeldung findet der Kurs statt), max. 10
• Sprache: Deutsch
• Preis: € 155,- pro Person
• Anmeldung: erforderlich; E-Mail, Telefon 

• Sonstiges: Für Kinder geeigent 

   

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