An einem Ort für alle Sinne ankommen und genießen: Eingebettet in die Mühlviertler Hügelwelt lädt das strohgedeckte Schnapsrast-Pavillon der BioBrennerei Thauerböck zu einer genussvollen Pause ein. Wander:innen, Radfahrer:innen und Reiter:innen können hier die selbst erzeugten Destillate und Liköre verkosten, hergestellt aus hofeigenen Beeren, Früchten, Kräutern und Getreide. 

Der Hof ist ein beliebter Rastplatz für Gäste, die auf Wanderungen wie dem Johannesweg, dem Urkraftweg oder dem Silberbergerweg unterwegs sind oder entlang der Radroute “Tour de Alm” eine Pause einlegen.
Für alle, die noch tiefer in die Welt der Brennerei eintauchen möchten, werden auf Voranmeldung auch Betriebsführungen mit Verkostung angeboten. Eine geführte Verkostung ist bereits ab sechs Personen buchbar.

• Dauer: mind. 1h
• Termin: ganzjährig geöffnet
• Teilnehmer:innen: mind. 1
• Sprache: Deutsch
• Preis: selbst gewählter Wertschätzungsbeitrag
• Anmeldung: nicht erforderlich

• Sonstiges: Trinkwasserbrunnen, Relaxliegen im Garten der Lebensfreude, Einkaufsmöglichkeit im Hofladen, E-Bike Ladestation, Radständer, Parkmöglichkeiten

   

  zum Erlebnis

Die BioBrennerei Thauerböck in Kaltenberg samt eigenem Biohof ist mittlerweile für die große Produktvielfalt und Produktqualität bekannt. Neben den buchbaren Führungen gibt es jetzt auch den Hof-Schau-Weg, der zum eigenständigen Hofrundgang einlädt. Beim Rundgang kommt man bei den hofeigenen Kaltenberger Whiskyschweine, Whiskyrindern und Wildhendl vorbei, sowie beim Pechölstein. Beim Hof-Schau-Weg wird sichtbar, was sonst oft verborgen bleibt: anhand von Schautafeln erfahren die Gäste mehr über die Entstehung der Produkte, über die Philosophie des Familienbetriebs, die Arbeit am Hof. So wird aus einem Spaziergang ein kleines Erlebnis, bei dem man Landwirtschaft, Handwerk und Genuss miteinander verbinden kann. Anschließend bietet sich ein Besuch im Hofladen an. Dort werden die Gäste persönlich begrüßt und können die Produkte nicht nur kennenlernen, sondern auch verkosten und mit nach Hause nehmen. Neben den verschiedenen Spezialitäten aus der BioBrennerei wie preisgekrönten Whisky, feine Brände und Liköre gibt es unter anderem den weitaus bekannten Speck vom Whiskyschwein und -rind und Wurstwaren. Alles in Bio Qualität. Besonders schön: Nach dem Rundgang weiß man, woher die Produkte kommen, wie deren Qualität entsteht und welche Arbeit dahintersteckt.

Für alle, die noch tiefer in die Welt der Brennerei eintauchen möchten, werden auf Voranmeldung auch Betriebsführungen mit Verkostung angeboten. Eine geführte Verkostung ist bereits ab sechs Personen buchbar.

• Dauer: mind. 1h
• Termin: ganzjährig geöffnet
• Teilnehmer:innen: mind. 1
• Sprache: Deutsch
• Preis: Hofrundgang frei zugänglich
• Anmeldung: nicht erforderlich

• Sonstiges: Trinkwasserbrunnen, Relaxliegen im Garten der Lebensfreude, Einkaufsmöglichkeit im Hofladen, E-Bike Ladestation, Radständer, Parkmöglichkeiten

   

  zum Erlebnis