Ihre Anfrage

Bitte alle mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Ihre bekannt gegebenen Daten (E-Mail-Adresse, Anfrage; optional Vorname, Nachname, Titel, Telefon) werden vom Amt der OÖ Landesregierung, Abteilung Land- und Forstwirtschaft, Stabstelle Genussland Oberösterreich ausschließlich für die Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet und nur dann weitergegeben, wenn die Anfrage von Dritten (z.B. Produzenten, Gastronomen, Handelsbetriebe, Auftragsverarbeiter) zu beantworten ist. Siehe auch Datenschutzerklärung

Koch- und Backrezepte aus dem Genussland Oberösterreich
Mit den extra für Sie zusammengestellten Koch- und Backrezepten ist gutes Gelingen garantiert.
Da macht Kochen Freude!

Mosti


Mosti

Zutaten

250g Butter
250g Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
5 Eier (getrennt)
200g geriebene Nüsse
2 Äpfel
380g Mehl
1 Pkg Backpulver
250 ml Most

Zutaten

250g Butter
250g Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
5 Eier (getrennt)
200g geriebene Nüsse
2 Äpfel
380g Mehl
1 Pkg Backpulver
250 ml Most

Ilona Wania
Rezept erstellt und zur Verfügung gestellt von:   Ilona Wania

Zubereitung

5 Eiweiß zu Schnee schlagen. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eigelb einzeln einrühren. Die geriebenen Äpfel dazugeben. Mehl mit Backpulver versieben und mit Nüssen mischen. Dann abwechselnd mit dem Most in die Teigmasse rühren. Zum Schluss Eischnee vorsichtig unterheben. Ausgebutterte Gugelhupf Form mit bröseln bestreuen und mit der Teigmasse füllen. Bei 180 Grad 1 stunde backen. Auskühlen und mit Staubzucker bestreuen oder mit Zitronen Guss überziehen. Super lecker!!!

Genussland-Produkte finden Sie unter www.genussland.at

Weitere Informationen:
Genussland Oberösterreich

Oberösterreich Tourismus Information
Freistädter Straße 119, 4041 Linz, Austria
Tel.: +43 732 221022
E-mail: info@genussland.at

Mosti
Erstellt und zur Verfügung gestellt von:
Ilona Wania
Druckansicht
Rezept drucken (PDF)