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gedruckt am: 26.01.2020 - 11:25 Uhr

Wiesner Kochkäse e.U.


Wiesner Kochkäse e.U.

Kochkäse bzw. Abkochter Käse wird aus Magertopfen - Sauermilchtopfen, welcher einer Reifung ausgesetzt ist, erzeugt. Dieses Produkt wird dann geschmolzen bei gleichzeitiger Beifügung der Zutaten. Je nach Sorte

kein Fett nur Salz und Kümmel. Andere Sorten wie Chili mit scharfen Gewürzen (Paprika, Chili, Pfeffer, Salz etc.) Es gibt noch die Geschmacksrichtung Pfeffer-Knoblauch, mit 5 % Fett, die Standardsorte mit Kümmel 5 % Fett. Spezialsorten aus ungereiftem Sauermilchtopfen - Mozzarino mit Meersalz oder mit italienischen Gewürzen. Verschiedene Verpackungsgrößen von 125g - 2700g auch für die Gastronomie. BIO - Kochkäse zählt auch bei unserem Sortiment

Kontakt

Wiesner Kochkäse e.U.

Gerald Wiesner
Gewerbepark 1
4707 Schlüßlberg

Telefon: +43 7248 62746
Fax: +43 7248 62746-18

E-Mail: produktion@wiesner.at
Web: http://www.wiesner.at

Ansprechpartner

Gerald Wiesner
Einzelunternehmer

Telefon: +43 7248 62746
E-Mail: produktion@wiesner.at

Gütesiegel & Marken

Ama Gütesiegel

BIO-Zertifizierung: Austria Bio Garantie AT-BIO-301

Wiesner Kochkäse e.U.

Service und Kontakt

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Gerald Wiesner
Gewerbepark 1
4707 Schlüßlberg

Telefon: +43 7248 62746
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E-Mail: produktion@wiesner.at
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