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gedruckt am: 09.08.2020 - 07:03 Uhr

Anderl


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Der Biohof Ganser befindet sich im wunderschönen Mühlviertel, in St. Ulrich im Mühlkreis und somit auch in der "Genussregion Hansbergland". Seit 1995 wird der Hof nach den biologischen Richtlinien im Vollerwerb bewirtschaftet. Es handel sich um einen gemischten landwirtschatlichen BIO-Betrieb mit bäuerlicher Direktvermarktung.

Hauptbetriebszweig ist die Milchkuhhaltung, mit ca. 24 Milchkühen die gefüttert und gemolken werden. Die Milch wird an Berglandmilch geliefert und ist Teil des "Zurück zum Ursprung"-Projektes.

Ein weiteres Standbein ist die Ochsenmast. Das kräftig rote, angenehm aromatisch riechende und fein marmorierte Ochsenfleisch aus biologischer Mast bieten wir auf Vorbestellung im Mischpaket oder im Detail Ab-Hof zum Verkauf an. Weiters gibt es verarbeitete Produkte wie Rindersaftschinken und Rinderspeck.

Auch der Anbau von Getreide ist ein wichtiger Teil von unserem Biohof. Besonders gern sehen wir Dinkel auf unseren Feldern, welcher auch zu Speisedinkel weiterverarbeitet wird.

Zum Gustieren können Sie gerne in unseren Bio-Hofladen vorbei kommen und von Süßmost, Holunderblütensirup und einigen anderen Köstlichkeiten eine Kostprobe nehmen.

Kontakt

Anderl

Thomas Anderl
Pehersdorf 8
4116 St. Ulrich im Mühlkreis

Mobil: +43 664 3547171
Fax: +43 7282 8568

E-Mail: tanderl@gmx.at
Web: http://www.bio-austria.at/biohof-ganser
Foto: Biohof Ganser: Logo

Ab Hof Verkauf

Gütesiegel & Marken

Bio Austria
Ama Gütesiegel

Produktpalette

  • Bio Dinkel und Bio Dinkelreis
    Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte
  • Bio Dinkel und Bio Dinkelreis (Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte)
  • Bio Holunderblütensirup
    Produktkategorie: Fruchtsirup und Alkoholfreie Getränke
  • Bio Holunderblütensirup (Produktkategorie: Fruchtsirup und Alkoholfreie Getränke)
  • Bio Hopfenstange
    Produktkategorie: Rind und Kalb, Wurst und Wurstwaren
  • Bio Hopfenstange (Produktkategorie: Rind und Kalb, Wurst und Wurstwaren)
  • Bio Roggen
    Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte
  • Bio Roggen (Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte)
  • Bio Süßmost
    Produktkategorie: Most
  • Bio Süßmost (Produktkategorie: Most)
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Service und Kontakt

Anderl

Thomas Anderl
Pehersdorf 8
4116 St. Ulrich im Mühlkreis

Mobil: +43 664 3547171
Fax: +43 7282 8568

E-Mail: tanderl@gmx.at
Web: http://www.bio-austria.at/biohof-ganser
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