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gedruckt am: 17.02.2020 - 19:30 Uhr

Bauernkrapfen


Bauernkrapfen

Produktgruppe: Mehlspeisen und Torten

Der Bauernkrapfen ist ein traditionelles Fettgebäck (Germteig) das in den verschiedenen Regionen auch andere Namen hat: Kircheln, Auszogene, Knieküchel, ... Kann mit Mariellen- oder Zwetschkenmarmelade serviert werden. Im alten Ägypten galt das Gebäck und deren Form als Fruchtbarkeitssymbol. Später wurden die Bauernkrapfen als bäuerliche Kost vor allem als Festtags- und Brauchtumsspeise gereicht. Eine neue Kreation ist der Eis-Bauernkrapfen, der mit verschiedenen Kreationen auch im Sommer zum Kulinarischen Erlebnis wird.

Kontakt

Krapfen & Co

Gerlinde Ecker
Roßmarkt 51
4902 Wolfsegg am Hausruck

Telefon: +43 676 6314215
Mail: gerlinde.ecker@baumnet.at
Web: http://www.krapfen-und-co.at
Krapfen & Co

Service und Kontakt

Krapfen & Co

Gerlinde Ecker
Roßmarkt 51
4902 Wolfsegg am Hausruck

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