Kontakt

Telefon: +43 664 4273874
E-Mail: peneder(at)peneder-zehethof.at
Ansprechperson
Georg Peneder
Hochkogl 24, 4553 Schlierbach
Feinste Speck- und Wurstwaren aus traditioneller Erzeugung vom Schwein.
Produkte
Produktkategorien: Wurst und Wurstwaren
Besonders g´schmackig, ohne Reis oder sonstige Füllmittel.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Aufstriche
Durch unser gebratenes Surfleisch entsteht ein Naturbratenfett, welches bei keiner Jause fehlen darf.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Wurst und Wurstwaren
Hauseigene Würzung macht unsere Bratwurst zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Wurst und Wurstwaren
Besonders würzig und g´schmackig!
Verfügbarkeit
Produktkategorien: sonstige Fleischerzeugnisse
Nach Großmutter`s Rezept. Man kann es kalt oder warm genießen!
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Schweinefleisch
Durch die stressfreie Schlachtung erhält das Fleisch eine eigene Note, versuchen Sie es selbst, Sie werden den Unterschied erkennen!
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Selchwaren
Verschiedene Stücke vom Schwein werden nach hauseigener Rezeptur eingesurt und danach über Buchenholz geräuchert. Das Produkt ist roh oder bereits gekocht erhältlich.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Leberkäse
Fleischkäse nur aus Magerfleisch bestehend.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: sonstige Fleischerzeugnisse
Sorgfälltig ausgeschnittene Herz-und Lungenstücke werden in einer herzhaften Suppe gekocht und zu einem würzigen Beuschel verarbeitet.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: sonstige Fleischerzeugnisse
Ausgewählte Stücke vom Schwein werden mit ""Haxeln"" vom Schwein gekocht, um ein Naturgelee zu erhalten. Danach wird das Gelee nach hauseigenem Rezept gewürzt und mit dem geschnittenen Fleisch in Formen abgefüllt. Ideal im Sommer mit Zwiebel und Kernöl.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Wurst und Wurstwaren
Gerade im Sommer ist die Käsekreiner auf dem Griller unverzichtbar!
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Wurst und Wurstwaren
Kleine, schärfere, geselchte Würstchen.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Wurst und Wurstwaren
Unsere Knacker werden mit eigener Gewürzmischung hergestellt und danach über Buchenholz geräuchert. So erhalten sie einen unverwechselbaren Geschmack !
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Wurst und Wurstwaren
Immer ein Genuß, ob kalt oder warm, immer passend - würzige, geräucherte Dauerwurst
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Wurst und Wurstwaren
Ob im Sommer oder im Winter, Bratwürstel sind immer ein Genuß!
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Speck
Fleisch nach hauseigenem Rezept eingesurt und danach über Buchenholz geräuchert.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Schweinefleisch, Selchwaren
Verschiedene Stücke vom Schwein werden in einer hauseigenen Sur eingelegt. Das Fleisch kann roh oder bereits knusprig und resch gebraten erworben werden.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Aufstriche
Speck faschiert und mit Knoblauch und anderen Gewürzen veredelt.
Verfügbarkeit