Trauner`s Most und Fruchtsäfte

Näheres zum Produzenten

Auf dem Traunhof wurde schon immer nebenbei Most produziert. In den 70er Jahren begann Ludwig Rabengruber einige Kisten davon in die umliegenden Gemeinden zu liefern. Bald schon wurde der PKW zu klein, und ein Lieferbus angeschafft. Mit der nächsten Generation wurde beschlossen, den Schwerpunkt ganz auf die Most- und Saftproduktion zu legen. Der enge Bezug zu den Kunden ist dabei besonders wichtig. So wurden immer wieder neue Saftmischungen kreiert, um den Wünschen nachzukommen. Die Rohstoffe für die Moste und Säfte, Schnäpse und den Cider wachsen auf den wunderschönen, liebevoll gepflegten Streuobstwiesen. Diese prägen das Landschaftsbild der Region, ihre Pflege und der Erhalt liegt Familie Rabengruber besonders am Herzen. Auf dem Traunhof leben auch Schweine und Hühner. Das Futter für sie wird selbst erzeugt. Im Bauernladen werden vor allem hofeigene Spezialitäten angeboten, wie Speck, Eier, und die sagenhaft guten Leberknödel nach Omas Rezept handgemacht. Am Donnerstag gibt es frisches Bauernbrot und Schweinefleisch, bitte um Vorbestellung!