UNSERE PARTNERBETRIEBE
UNSERE PARTNER:INNEN
in aller Munde
Oberösterreich ist vielfältig – kulinarisch und landschaftlich. Ebenso abwechslungsreich wie seine Landschaft präsentieren sich unsere erstklassigen Produzent:innen: leidenschaftliche und engagierte Direktvermarkter:innen, Lebensmittelmanufakturen und Gastronom:innen. Sie produzieren, verarbeiten und veredeln erstklassige Lebensmittel. Sie setzen auf Qualität und Regionalität. Sie bekennen sich zu kontrollierter Herkunft und Transparenz. Sie beherrschen das Traditionshandwerk und bestechen durch Innovationsgeist. Sie stehen für echten Genuss und authentische Begegnungen.
Unsere Partner:innen sind dabei Teil eines lebendigen Netzwerks. Denn erst gemeinsam machen sie den Genuss zum Erlebnis
Ansprechperson: Norbert Eder Adresse: Lugendorf 7, 4284 Tragwein Route planen
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Mostmacher aus Leidenschaft!
Den Pankrazhofer gibt es seit Jahrhunderten. Inmitten von 30 ha Wiesen, Feldern und Wald liegt unser Hof in ruhiger Einzellage und doch nur wenige Kilometer vom Ortszentrum Tragwein entfernt. Die heutige Generation hat sich in den letzten Jahren einen Namen gemacht mit traditionellen Getränken in biologischer Spitzenqualität. Alte, regionale Apfel- und Birnensorten von Mühlviertler Streuobstwiesen werden genauso wie Tafeläpfel dank modernster Technik aromaschonend verarbeitet und vergoren. Das Ergebnis sind vielfach ausgezeichnete Moste, sortenrein aber auch Cuvees. Dazu kommen Säfte, Schaumweine, Edelbrände und Liköre.
Hofladen: Unseren Verkaufsraum haben wir Montag bis Samstag von 08:00 bis 12:00 Uhr und Freitag von 14:00 bis 18:00 Uhr für Ihren Einkauf geöffnet. Neben unseren Most- und Saftprodukten gibt es auch biologisches Leinöl aus eigenem Anbau und weitere Schmankerl aus der Region.
Führung und Verkostung: Beim Rundgang durch die neuerrichtete Most-Produktionsanlage erfahren Sie alles über Technik und Vorgang bei der Most- und Saftproduktion. Sie erhalten Einblick in den Keller und spüren die Spannung von Tradition und Moderne. Schmecken Sie den Unterschied zwischen Äpfel und Birnen - als Saft, reinsortiger edler Most oder prickelnd als Frizzante. Ein Blick in den Obstgarten oder ein kleiner Spaziergang runden das bei passendem Wetter ab. Im modern gestalteten Präsentations- und Verkaufsraum können Sie Produkte und Geschenke erwerben.
Angebot für Gruppen:
- Führung 1,5 - 2 Stunden inkl. Verkostung mit dem Mostsommelier
- Degustation 4 ausgewählter Mostsorten und 2 Säften ihrer Wahl
- 7,- / 6,- Euro pro Teilnehmer (je nach Gruppengröße)
- Gruppen ab 15 Personen
- Führungen buchbar März bis Dezember, Sonntag Ruhetag
- Gemeinsam mit der Führung ist auch eine anschließende Jause mit Produkten aus eigener Erzeugung buchbar.
Norbert Eder hat einen internationalen Ruf als Mostsommelier, Gründer der Österreichischen Mostsommeleier-Vereinigung und Jurymitglied bei Fachbewerben.
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag von 08:00 bis 12:00 Uhr
Freitag von 14:00 bis 18:00 Uhr
Produktkategorien: alkoholfreie Getränke
Captain Twinkling
Bio Kindersekt
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Säfte
Apfelsaft naturtrüb
Apfelsaft klar
Birnensaft
Mischsäfte:
Apfel-Weichsel
Apfel-Holler
Apfel-Birne-Karotte
Apfel-Ribisel
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Edelbrände
Birne
Rote Williams Christ
Birnenbrand (Mostbirne gemischt)
Apfel
Kronprinz Rudolf vom Eichenfass
Kronprinz Rudolf
Gemischt
Mühlviertler Grappa (Apfel-Birnentrester)
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Frizzante, Schaumwein, Cider, Perlwein
Bio Speckbirnen Frizzante
Hugo mit Most
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Liköre
Quitte
Himbeere
Josta
Zirbe
Ribisel
Nuss
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Most
Apfel-Birnen Moste
Oktoberprinz
Novemberkönigin
Jungmost (November - Jänner)
Cuvees:
Apfel Cuvee
Birnen Cuvee
Apfel Moste reinsortig
Erbachhofer
Jonagold
Mauthausner Lemone
Schafnase
Birnen Moste reinsortig
Kletzenbirne
Speckbirne
Winawitzbirne
Verfügbarkeit: