UNSERE PARTNERBETRIEBE
UNSERE PARTNER:INNEN
in aller Munde
Oberösterreich ist vielfältig – kulinarisch und landschaftlich. Ebenso abwechslungsreich wie seine Landschaft präsentieren sich unsere erstklassigen Produzent:innen: leidenschaftliche und engagierte Direktvermarkter:innen, Lebensmittelmanufakturen und Gastronom:innen. Sie produzieren, verarbeiten und veredeln erstklassige Lebensmittel. Sie setzen auf Qualität und Regionalität. Sie bekennen sich zu kontrollierter Herkunft und Transparenz. Sie beherrschen das Traditionshandwerk und bestechen durch Innovationsgeist. Sie stehen für echten Genuss und authentische Begegnungen.
Unsere Partner:innen sind dabei Teil eines lebendigen Netzwerks. Denn erst gemeinsam machen sie den Genuss zum Erlebnis
Ansprechperson: Gottfried Strasser Adresse: Droißendorf 17, 4521 Droißendorf Route planen
Näheres zum Partner
Das Liningergut ist ein Bio-Betreib, der sich auf den Anbau der Aroniabeere verschrieben hat und gehört zur Erzeugergemeinschaft AroniaGut. Diese Erzeugergemeinschaft besteht vorerst aus zwei oberösterreichischen bäuerlichen Bio-Betrieben, welche Aroniabeeren bewirtschaften. Diese beiden Betriebe gelten als die Aroniapioniere in Oberösterreich. Sie sehen sich als Aroniabauern und nicht als industrielle Saftproduzenten. Daher sorgen sie dafür, dass das Maximum der wertvollen Inhaltsstoffe der Aroniabeere direkt bei dem Kunden ankommt. Es wird volle Kraft dafür aufgewendet, die Reinheit und Unverfälschtheit der Aronia in die Produkte zu bekommen. Um die Beere in ihrer reinsten und reichhaltigsten Form zu bekommen, wird sie zu ihrem Reife-Höhepunkt geerntet und verarbeiten. Die Aorniabeere ist hier biologisch, regional und mit der höchsten Dichte an sekundären Pflanzenstoffen. Ein weiterer wichtiger Punkt des Betriebes ist es, die Wertschöpfung in der Region zu belassen. Daher werden die Böden verantwortungsvoll bewirtschaftet. Erzeugt werden aus der Aroniabeere Direktsaft, Sirup, Fruchtaufstrich und Gelee, Tresterpulver, Schokolade, Tee, Punsch, Essig und Edelbrand. Weiters gibt es auch saisonale Aroniaspezials.
Öffnungszeiten
Bitte um telefonische Vereinbarung, ansonsten Selbstbedienungsladen
Produktkategorien: Marmelade, Fruchtaufstrich, Sirup, Chutney, Saucen
Bio Aronia Marmelade
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Edelbrände
Feinste Aroniabeeren aus OÖ in Bioqualität wurden hier vom renommierten Starbrenner Hans Reisetbauer zu feinstem Edelbrand verarbeitet. Der Edelbrand überzeugt mit einem seidig weichen Abgang, jener mit vollmundigem Mandel-Marzipan-Geschmack lange am Gaumen anhält.
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Obst , Säfte
Erstmals in OÖ pflanzten 2 Bio-Aroniapioniere Aroniasträucher. Aus den reinsten Bio-Aroniabeeren wird wohl einer der überragensten Aroniasäfte, jene überhaupt erhältlich sind, produziert. Von der Produktion der Beeren bis hin zur Verarbeitung werden keine Kosten und Mühen gespart, um diese unvergleichbare Qualität zu erreichen.
Verfügbarkeit: