UNSERE PARTNERBETRIEBE

UNSERE PARTNER:INNEN

in aller Munde

Oberösterreich ist vielfältig – kulinarisch und landschaftlich. Ebenso abwechslungsreich wie seine Landschaft präsentieren sich unsere erstklassigen Produzent:innen: leidenschaftliche und engagierte Direktvermarkter:innen, Lebensmittelmanufakturen und Gastronom:innen. Sie produzieren, verarbeiten und veredeln erstklassige Lebensmittel. Sie setzen auf Qualität und Regionalität. Sie bekennen sich zu kontrollierter Herkunft und Transparenz. Sie beherrschen das Traditionshandwerk und bestechen durch Innovationsgeist. Sie stehen für echten Genuss und authentische Begegnungen.
Unsere Partner:innen sind dabei Teil eines lebendigen Netzwerks. Denn erst gemeinsam machen sie den Genuss zum Erlebnis

Lehner GmbH, Lehner's Bauernleberkäse

Lehner GmbH, Lehner's Bauernleberkäse
Ansprechperson: Norbert Lehner
Adresse: Herrnholz 7, 4612 Scharten
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Telefon: 07272/5318
E-Mail: info(at)bauernleberkaese.at
Web: www.bauernleberkaese.at

Näheres zum Partner

Bei Alexandra und Norbert Lehner wachsen die Schweine in einem geräumigen Stall auf und werden ausschließlich mit Getreide gefüttert. Die Schweine können selbst entscheiden, wann und wie viel sie essen wollen und wachsen so natürlich und langsam heran. So wird das Wohlergehen der Schweine sowie die Qualität des Fleisches sichergestellt. Im Hofladen vom Lehnerhof findet man eine 11 m lange Fleischvitrine mit den unterschiedlichsten Schweinefleischstücken. Grillfleisch, Koteletts, Schopf und Bauchfleisch werden direkt vor dem Kunden wunschgemäß geschnitten und mariniert und sind das ganze Jahr über erhältlich. Innereien aller Art wie Leber und Nieren werden frisch angeboten. Das Surfleisch wird speziell ohne Pökelsalz hergestellt und erfreut sich besonderer Beliebtheit. Wurstspezialitäten, Speck- und Grammelknödel, Sulz, Leberknödel und Bauernleberkäse runden das ganze Sortiment ab. Von Direktvermarktungspartnern findet man Fruchtsäfte Most, Honig, Schnäpse und Nudeln im Hofladen.

Öffnungszeiten

Mi, Fr 08.00 - 19.00 Uhr

Do 08.00 - 14.00 Uhr

Sa 08.00 - 13.00 Uhr

Produktkategorien: Schweinefleisch

Verfügbarkeit:

Produktkategorien: sonstige Fleischerzeugnisse