UNSERE PARTNERBETRIEBE
UNSERE PARTNER:INNEN
in aller Munde
Oberösterreich ist vielfältig – kulinarisch und landschaftlich. Ebenso abwechslungsreich wie seine Landschaft präsentieren sich unsere erstklassigen Produzent:innen: leidenschaftliche und engagierte Direktvermarkter:innen, Lebensmittelmanufakturen und Gastronom:innen. Sie produzieren, verarbeiten und veredeln erstklassige Lebensmittel. Sie setzen auf Qualität und Regionalität. Sie bekennen sich zu kontrollierter Herkunft und Transparenz. Sie beherrschen das Traditionshandwerk und bestechen durch Innovationsgeist. Sie stehen für echten Genuss und authentische Begegnungen.
Unsere Partner:innen sind dabei Teil eines lebendigen Netzwerks. Denn erst gemeinsam machen sie den Genuss zum Erlebnis
Ansprechperson: Franz Staufer Adresse: Außerhörgersteig 2, 4871 Zipf Route planen
Näheres zum Partner
Das Weihammergut ist bereits seit 1843 im Besitz der Familie Staufer. Seit jeher wird auf eine möglichst natürliche Produktion geschaut. Daher werden die Produkte auf eine einzigartige Weise erzeugt, um so auf Zusatzstoffe wie Konservierungs- und Bindemittel zur Gänze verzichten zu können. Die Rohmilch stammt ausschließlich von den Kühen der eigenen Landwirtschaft. Die Milch wird nicht hocherhitz und nicht mikrofiltriert. Die Milch der Hofmolkerei Staufen ist natürlich. Derzeit wird in der kommerziellen Erzeugung kein gleichwertiges Naturprodukt angeboten. Diese Einzigartigkeit ist ein Teil des Erfolgs der Staufer Hofmolkerei. Durch eine ausgewogene Fütterung und hygienische Milchgewinnung ist eine sehr hochwertige Rohmilch vorhanden, die zu verschiedensten Milchprodukten verarbeitet wird. Die Tiere werden fast ausschließlich mit Futter des eigenen Hofes gefüttert.
Produktkategorien: weiße Palette
Unser Bauerntopfen wird nach altbewährter Tradition - mit dem Schulenburgverfahren - und ausschließlich aus reiner Vollmilch hergestellt. Erhältlich im 250 g-Becher, 1 kg-Becher, 5 kg-Kübel und 10 kg-Kübel.
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: weiße Palette
Reiner Topfenaufstrich aus ca. 98 % Topfen und ca. 2 % Kräuter und Gewürze. Reines Naturprodukt, frei von Geschmacksverstärkern, ohne Konservierungs- und Bindemittel
Erhältlich im 180 g Becher, 1 kg Becher.
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: weiße Palette
Reiner Topfenaufstrich aus ca. 98% Topfen und ca. 2% Kräuter und Gewürze. Reines Naturprodukt, frei von Geschmacksverstärkern, ohne Konservierungs- und Bindemittel. Erhältlich im 180 g-Becher, 1 kg-Becher.
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: weiße Palette
Kuhmilchbällchen in Rapsöl mit frischen Paprikastücken. Reines Naturprodukt, frei von Geschmacksverstärkern, ohne Konservierungs- und Bindemittel. Erhältlich im 160 g-Becher, 1 kg-Becher.
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: weiße Palette
Reiner Topfenaufstrich aus ca. 98% Topfen und ca. 2% Kräuter und Gewürze. Reines Naturprodukt, frei von Geschmacksverstärkern, ohne Konservierungs- und Bindemittel. Erhältlich im 180 g-Becher, 1 kg-Becher.
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: weiße Palette
Reiner Topfenaufstrich aus ca. 98% Topfen und ca. 2% Kräuter und Gewürze. Reines Naturprodukt, frei von Geschmacksverstärkern, ohne Konservierungs- und Bindemittel. Erhältlich im 180 g-Becher, 1 kg-Becher.
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: weiße Palette
Reiner Topfenaufstrich aus ca. 98% Topfen und ca. 2% Kräuter und Gewürze. Reines Naturprodukt, frei von Geschmacksverstärkern, ohne Konservierungs- und Bindemittel. Erhältlich im 180 g-Becher, 1 kg-Becher.
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: weiße Palette
Natürliches Vollmilchjoghurt, keine Zusätze wie Milchpulver, Binde- oder Verdickungsmittel. Erhältlich im 1 kg-Becher, 5 kg-Kübel und 10 kg-Kübel.
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Milch
Die Rohmilch stammt ausschließlich aus eigener Produktion. Die Milch wird nicht entrahmt und nicht hocherhitzt. Erhältlich im 1 l-Tetra Pak, 5 l-Kübel und 10 l-Kübel.
Verfügbarkeit: