Anlieferung in der Küche

UNSERE PARTNERBETRIEBE

UNSERE PARTNER:INNEN

in aller Munde

Oberösterreich ist vielfältig – kulinarisch und landschaftlich. Ebenso abwechslungsreich wie seine Landschaft präsentieren sich unsere erstklassigen Produzent:innen: leidenschaftliche und engagierte Direktvermarkter:innen, Lebensmittelmanufakturen und Gastronom:innen. Sie produzieren, verarbeiten und veredeln erstklassige Lebensmittel. Sie setzen auf Qualität und Regionalität. Sie bekennen sich zu kontrollierter Herkunft und Transparenz. Sie beherrschen das Traditionshandwerk und bestechen durch Innovationsgeist. Sie stehen für echten Genuss und authentische Begegnungen.
Unsere Partner:innen sind dabei Teil eines lebendigen Netzwerks. Denn erst gemeinsam machen sie den Genuss zum Erlebnis

Brauerei Raschhofer
Brauerei Raschhofer
Ansprechperson: Christoph und Dr. Doris Scheriau
Adresse: Braunauerstraße 12, 4950 Altheim
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Näheres zum Partner

Die Brauerei Raschhofer hat eine seit 1645 währende Besitzerfolge und ist seit 1777 in Familienbesitz. Das Selbstverständnis als "kleine Brauerei mit dem großen Bier" drückt die Verwurzelung in der Region und die besondere Nähe und Liebe zum Produkt Bier aus.

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag von 07:00 - 11:30 Uhr und 12:30 - 17:00 Uhr
Freitag von 07:00 - 11:00 Uhr

Produktkategorien: Bier

Unser köstlicher Klassiker. Dieses edle, goldgelbe Märzenbier besticht durch seinen kräftigen, würzigen Geschmack. Mit 12,5 Grad Stammwürze und 5,4 Vol. % Alkohol. Erhältlich nur vom Fass.

Verfügbarkeit:

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Produktkategorien: Bier

Unser helles Märzen. Ein wunderbares „Helles“ mit ausgewogenem, mild hopfenbitterem Geschmack. Mit 11,5 Grad Stammwürze und 5,0 Vol. % Alkohol. Erhältlich nur in der Flasche.

Verfügbarkeit:

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Produktkategorien: Bier

Unser prickelnder Pilsgenuss. Durch wertvollen Aromahopfen erhält unser helles Pils seine ganz besonders feine Note. Mit 11,7 Grad Stammwürze und 4,9 Vol. % Alkohol. Erhältlich im Fass und in der 0,33-l-Flasche. Erhältlich vom Faß und in der Flasche.

Verfügbarkeit:

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Produktkategorien: Bier

Mit feiner Karamellnote! Unser Red Ale wird nach einem irischen Ale-Rezept aus dem Mittelalter eingebraut. Vier unterschiedliche Malze, eine spezielle Ale Hefe und ein eigenes Maischverfahren geben dieser rotbraunen Bierspezialität den besonderen Geschmack. Mit 12,1 Grad Stammwürze und 5 Vol % Alkohol.

Verfügbarkeit:

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Produktkategorien: Bier

Mit intensivem Röstaroma! Unser pechschwarzes Stout wird mit einer originalen, obergärigen ""Stout-Hefe"" aus Amerika eingebraut. Es ist sehr körperreiches Bier, dem auch unterschiedliche Röstmalze sein starkes Aroma (Noten von Pflaume, Nelke, Schokolade) verleihen. Mit 12,8 Grad Stammwürze und 5,4 Vol % Alkohol.

Verfügbarkeit:

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Produktkategorien: Bier

Unser dunkles Weißbier ist dezent malzblumig und bekömmlich, geprägt vom feinen obergärigen Aroma schmeckt es edel und angenehm. Mit 12,3 Grad Stammwürze und 5,4 Vol. % Alkohol.

Verfügbarkeit:

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Produktkategorien: Bier

Unser helles Weißbier ist erfrischend köstlich und spritzig. Es wird nach altbayerischer Art gebraut und ist unfiltriert und naturbelassen. Es wird wie alle Weißbiere mit obergäriger Hefe vergoren. Mit 12,3 Grad Stammwürze und 5,4 Vol. % Alkohol.

Verfügbarkeit:

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Produktkategorien: Bier

Unsere unfiltrierte, natürliche Köstlichkeit. Das vollmundige, charakterstarke Zwicklbier ist leicht trüb und enthält noch die Vitamine der Hefe. Die lange Reifezeit (7–8 Wochen) macht es besonders bekömmlich. Vor dem Genuss sollte das Fass gewendet bzw. die Flasche leicht aufgeschüttelt werden. Mit 12,5 Grad Stammwürze und 5,4 Vol. % Alkohol. Erhältlich in Fass und Flasche.

Verfügbarkeit:

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Produktkategorien: Bier

Der erste Zwicklradler Österreichs. Der nur leicht säuerliche Quittengeschmack wird durch die Vermischung mit natürlichem, originalen Raschhofer Zwicklbier angenehm abgerundet und sorgt so für ein herrlich erfrischendes Geschmacks-

erlebnis. Erhältich in der 0,33l Flasche.

Verfügbarkeit:

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