UNSERE PARTNERBETRIEBE
UNSERE PARTNER:INNEN
in aller Munde
Oberösterreich ist vielfältig – kulinarisch und landschaftlich. Ebenso abwechslungsreich wie seine Landschaft präsentieren sich unsere erstklassigen Produzent:innen: leidenschaftliche und engagierte Direktvermarkter:innen, Lebensmittelmanufakturen und Gastronom:innen. Sie produzieren, verarbeiten und veredeln erstklassige Lebensmittel. Sie setzen auf Qualität und Regionalität. Sie bekennen sich zu kontrollierter Herkunft und Transparenz. Sie beherrschen das Traditionshandwerk und bestechen durch Innovationsgeist. Sie stehen für echten Genuss und authentische Begegnungen.
Unsere Partner:innen sind dabei Teil eines lebendigen Netzwerks. Denn erst gemeinsam machen sie den Genuss zum Erlebnis
Ansprechperson: Wolfgang Hörschläger Adresse: Waxenberg 32, 4182 Waxenberg Route planen
Näheres zum Partner
Wir backen Brot, ohne künstliche Zusatzstoffe, weil uns nicht egal ist, was unsere Kunden essen. Außerdem bieten wir ein Platzal für Gemütlichkeit, Genuss und Unterhaltung. Auf dieser Website wollen wir euch mit Infos über unser Unternehmen versorgen, die Möglichkeit bieten Brot vorzubestellen, einladen in unserer Cafe-Stube einzukehren, das Hofgartl und unsere Vinothek vorstellen und einfach nur Lust auf frisches Brot machen. Wir wüschen viel Vergnügen!
Öffnungszeiten
Mo, Mi und Sa 07.00 - 13.00 Uhr
Di 07.00 - 23.00 Uhr
Do, Fr 07.00 - 18.00 Uhr
So 07.30 - 12.00 Uhr
Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
mit selbstgezogenen Dinkelkeimlingen
Verfügbarkeit:
Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Verfügbarkeit:
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Besonders würziges Roggenmischbrot mit ausgeprägter Kruste. Durch den hohen Anteil an Sauerteig besonders lang frisch.
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Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Knuspriges Roggenbrot mit viel Kruste – würzig und kräftig im Geschmack!
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Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Saftiges Mischbrot mit salzigem Geschmack. Leichtes Röstaroma und ein nussiger Geschmack.
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Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
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Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Reines Roggenbrot mit saftiger Krume und einem leichten herben Geschmack durch den hohen Anteil von Sauerteig. Ohne Hefe.
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Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Frei gschobenes Mischbrot mit nussigem Charakter. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Roggenschrot, Weizen, resche Kruste.
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Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Flaumiges Mischbrot, zartes Röstaroma und nussiger Geschmack.
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Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Bei dem Bio Versuchseckenbrot nutzen wir die Gelegenheit dem Kunden von Zeit zu Zeit Brotspezialitäten aus Test-Rezepten, welche nicht fix im Sortiment sind, zu probieren.
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Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Das Baguette stammt ursprünglich aus Wien, wo es Mitte des 19. Jhdt. mit dem Aufkommen der ersten Dampföfen erfunden wurde. Nach französischer Überlieferung wurde das erste Baguette in Paris von einem österreichischen Bäcker gebacken, der nach dem Wiener Kongress nach Frankreich übersiedelt war. Bis 1986 war der Preis eines Baguette gesetzlich geregelt. Auch heute wird noch Mehl aus Bohnen oder Mais beigefügt, was auf eine Verordnung aus dem ersten Weltkrieg zurückzuführen ist.
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