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Hofkäserei Berner

Kontakt
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Ansprechperson

Monika Berner


Kaiblingstraße 6, 4643 Pettenbach

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Wir sind in Pettenbach im Almtal beheimatet und bewirtschaften unseren Grünlandbetrieb mit Milchviehhaltung seit 2003.2017 wurde unser Betrieb als Bio-Hof zertifiziert.Unsere Milch wird frisch nach dem Melken zu Käse verarbeitet, ohne sie vorher zu behandeln und bleibt beim natürlichen Fettgehalt. Die Käsesorten reifen bei uns am Betrieb im Reiferaum. Wir verarbeiten einen Teil unserer Bio-Rohmilch zu Topfen, Topfenzubereitungen, Frisch-, Weich- und Schnittkäse.Auf Bestellung werden auch… Mehr

Näheres zum Produzenten

Wir sind in Pettenbach im Almtal beheimatet und bewirtschaften unseren Grünlandbetrieb mit Milchviehhaltung seit 2003.

2017 wurde unser Betrieb als Bio-Hof zertifiziert.

Unsere Milch wird frisch nach dem Melken zu Käse verarbeitet, ohne sie vorher zu behandeln und bleibt beim natürlichen Fettgehalt. Die Käsesorten reifen bei uns am Betrieb im Reiferaum. Wir verarbeiten einen Teil unserer Bio-Rohmilch zu Topfen, Topfenzubereitungen, Frisch-, Weich- und Schnittkäse.

Auf Bestellung werden auch Käseplatten zubereitet.

Produkte

Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: weiße Palette

verschiedene Sorten: Himbeere, Heidelbeere, Marille, Erdbeere, Vanille

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch

BIO Handkäse mit Kräuter (Sellerie)

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch

mit Pfeffer, mit Chilli, mit Schnittlauch, mit Knoblauch

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Milch

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: weiße Palette

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: weiße Palette

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch

Verfügbarkeit

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