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Wir sind in Pettenbach im Almtal beheimatet und bewirtschaften unseren Grünlandbetrieb mit Milchviehhaltung seit 2003.2017 wurde unser Betrieb als Bio-Hof zertifiziert.Unsere Milch wird frisch nach dem Melken zu Käse verarbeitet, ohne sie vorher zu behandeln und bleibt beim natürlichen Fettgehalt. Die Käsesorten reifen bei uns am Betrieb im Reiferaum. Wir verarbeiten einen Teil unserer Bio-Rohmilch zu Topfen, Topfenzubereitungen, Frisch-, Weich- und Schnittkäse.Auf Bestellung werden auch… Mehr
Näheres zum Produzenten
Wir sind in Pettenbach im Almtal beheimatet und bewirtschaften unseren Grünlandbetrieb mit Milchviehhaltung seit 2003.
2017 wurde unser Betrieb als Bio-Hof zertifiziert.
Unsere Milch wird frisch nach dem Melken zu Käse verarbeitet, ohne sie vorher zu behandeln und bleibt beim natürlichen Fettgehalt. Die Käsesorten reifen bei uns am Betrieb im Reiferaum. Wir verarbeiten einen Teil unserer Bio-Rohmilch zu Topfen, Topfenzubereitungen, Frisch-, Weich- und Schnittkäse.
Auf Bestellung werden auch Käseplatten zubereitet.
Produkte
Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch
Verfügbarkeit
Produktkategorien: weiße Palette
verschiedene Sorten: Himbeere, Heidelbeere, Marille, Erdbeere, Vanille
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch
BIO Handkäse mit Kräuter (Sellerie)
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch
mit Pfeffer, mit Chilli, mit Schnittlauch, mit Knoblauch
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Milch
Verfügbarkeit
Produktkategorien: weiße Palette
Verfügbarkeit
Produktkategorien: weiße Palette
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch
Verfügbarkeit
