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Häusl´s Schafkäse

Kontakt
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Telefon: +43 7753 35790

E-Mail: spitzer(at)unser-hof.at

Web: www.unser-hof.at


Ansprechperson

Josef Spitzer


Obereselbach 5, 4926 St. Marienkirchen am Hausruck

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Wir sind ein landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetrieb am Rande des östlichen Innviertels, eingebettet in die hügeligen Ausläufer des Hausruckwaldes. Neben der Rindermast liegt unser Hauptaugenmerk auf unserer Milchschafherde, aus deren Milch wir unsere Schafkäse-Köstlichkeiten herstellen. Unsere Tiere werden alle auf Stroh gehalten und genießen in unseren Stallungen echten Komfort, weit über die geforderten Tierschutzgrenzen hinaus. Gefüttert wird ausschließlich das auf unseren Wiesen und Äckern… Mehr

Näheres zum Produzenten

Wir sind ein landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetrieb am Rande des östlichen Innviertels, eingebettet in die hügeligen Ausläufer des Hausruckwaldes. Neben der Rindermast liegt unser Hauptaugenmerk auf unserer Milchschafherde, aus deren Milch wir unsere Schafkäse-Köstlichkeiten herstellen. Unsere Tiere werden alle auf Stroh gehalten und genießen in unseren Stallungen echten Komfort, weit über die geforderten Tierschutzgrenzen hinaus. Gefüttert wird ausschließlich das auf unseren Wiesen und Äckern erzeugte Futter, nur für den Bedarf ergänzend werden Futter bzw. Mineralstoffe zugekauft. Nur von gesunden Tieren kann man hochwertige Lebensmittel erzeugen!

Zur Käseherstellung wird aussschließlich die eigene, am Betrieb gemolkene Schafmilch verwendet. Naturbelassen mit natürlichem Fettgehalt, keine chemischen Zusätze oder Konservierungsstoffe und ein sehr hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen - so garantieren wir beste Qualität, die man auch schmeckt!

Die saubere und hygienische Verarbeitung der Milch in der neuen Käserei ist eine wichtige Voraussetzung für das Gelingen der verschiedenen Käsesorten.

Verkaufsstellen: sind immer aktuell auf unserer Homepage angeführt.

Produkte

Produktkategorien: weiße Palette, Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch

Verfügbarkeit

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