Kontakt
Telefon: +43 7259 2319
E-Mail: office(at)forsthof.at
Ansprechperson
Reinhold Baumschlager
Neustr. 29, 4522 Sierning
Der Jahrhunderte alte Hof mit seinen großzügigen Räumen, Gewölbestüberl und Innenhof-Gastgarten vermittelt angenehme Atmosphäre und gepflegte Gastlichkeit. Der Forsthof bietet alles, vom gediegenen Familienenurlaub mit aktiven Freizeit- und Sportmöglichkeiten über perfekt organisierte Tagungen, bis hin zu kulinarischen Veranstaltungen und Weinfesten.Unsere kulinarischen Schwerpunkte sind die Spargelzeit (Puppinger Spargel), Schwarmmerlzeit, Wildwochen, Kürbiszeit, unser Schafskäse und der… Mehr
Näheres zum Produzenten
Der Jahrhunderte alte Hof mit seinen großzügigen Räumen, Gewölbestüberl und Innenhof-Gastgarten vermittelt angenehme Atmosphäre und gepflegte Gastlichkeit. Der Forsthof bietet alles, vom gediegenen Familienenurlaub mit aktiven Freizeit- und Sportmöglichkeiten über perfekt organisierte Tagungen, bis hin zu kulinarischen Veranstaltungen und Weinfesten.
Unsere kulinarischen Schwerpunkte sind die Spargelzeit (Puppinger Spargel), Schwarmmerlzeit, Wildwochen, Kürbiszeit, unser Schafskäse und der Schlierbacher Käse.
Unsere Produkte kommen aus der direkten Umgebung. Unsere Lieferanten sind:
BIO-Schafskäse aus Waldneukirchen
Schlierbacher Käse von den Genussregionpartnern
Geflügel und Wild aus der örtlichen Bauern- bzw Jägerschaft
Gemüse aus Eferding (Puppinger Spargel)
Eier aus bäuerlicher Produktion
Fische von örtlichen Züchtern
Wir bieten Platz für Gruppen bis 50 Personen in einem abgeschlossenem Raum mit einer eigene kleinen à la carte Karte, 3-gänge Menüs und Spezialitäten aus der Region.
Als Ausflugsziele eigenen sich das Stift Schlierbach, Stift Kremsmünster, Stift St. Florian und die Stadt Steyr.
