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Florian Prückl

Kontakt
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E-Mail: office(at)dambachler.at

Web: www.dambachler.at


Ansprechperson

Florian Prückl und Birgit Stutz


Neustadt 4, 4293 Gutau

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Hauptaugenmerk wird auf die Produktion von Obstbränden gelegt. Die Herstellung wird klassisch durch einmaischen und destillieren praktiziert. Brände vom Dambachlerhof sind 100% Fruchtdestillate. Neben den Edelbränden werden noch zahlreiche Fruchtliköre, Bio-Gin und Bio-Whisky produziert. Bei unseren Destillate wird auf auf jegliche Art von Aromatisierung, Zuckerung oder Verschnitt mit Fremdalkohol verzichtet.

Produkte

Produktkategorien: Edelbrände

Mühlviertler Äpfel in mühlviertler Eiche ausgebaut

komplexe Aromatik mit gut eingebunden Holztönen, leichter Hauch von Vanille, komplexe Apfeltöne mit leicht schaligen Akzenten die lange anhalten

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

Aus Bio-Hauszwetschken

Belebend, frischer Sortenvertreter, der sich am Gaumen rund und harmonisch zeigt, komplex und mit guter Länge ausklingend

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

Der Klassiker unter unseren Fassgelagerten, vollreife Zwetschkenaromen im Einklang mit vanillebetonter Eiche, sehr beständig gehaltvoll mit harmonischem Druck der lange nachklingt.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

Unsere Spezialität!

Gute Karottentypizität, ausgeprägt aromatisch und mit süßlich, erdigen Akzenten in der Nase, beständig und deutlich auch am Gaumen, rund und fein.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

Aus Bio-Birnen vom Mühlviertel

Klare, vollreife Birnentöne, herbe Frucht, robuster Körper, gute Länge.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

Aus Bio-Most vom Mühlviertel

Frische Hefetöne, typische mühlviertler Mostnoten, am Gaumen dezente Holznote, gut eingebunden, harmonisch animierend, schöner Abgang.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

Vielschichtige, klare Aromatik mit erkennbarem Sortencharakter - am Gaumen zart grasig-herb und beständig - gute Länge und leicht feurige Spitzen im Finale.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Whisky, Vodka, Gin

Ein intensiv-aromatischer, komplexer Whisky mit rauchigen-getreidigen Noten und gutem Ausdruck. Am Gaumen präsentiert es sich mild und weich mit einem sehr ansprechenden Abgang.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Edelbrände

Aus Apfelquitten

Sehr intensive, helle Zitrusnoten, klar, am Gaumen elegant würzig, Kompott, langer, leicht herber Abgang

Verfügbarkeit

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