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Telefon: 07614/63450
E-Mail: office(at)schloss-eggenberg.at
Ansprechperson
Hubert Stöhr
Eggenberg 1, 4655 Vorchdorf
Unabhängigkeit hält frisch.Privatbrauerei seit 1681, seit 8 Familiengenerationen unabhängig und eigenständig. Sich so etwas zu bewahren, erfordert Offenheit für Neues. Als das Bier zum Salzkammergut bieten wir mit unserer regionalen Eigenart den Einheisbieren die Stirn.Die Seen in unserer Umgebung haben Trinkwasserqualität. Die Berge sind imposant, die Luft ist klar und rein. Diese Frische der Region liegt auch in unserer Natur. Die Frische ist aber auch eine Haltung und ein Wert, den wir in… Mehr
Näheres zum Produzenten
Unabhängigkeit hält frisch.
Privatbrauerei seit 1681, seit 8 Familiengenerationen unabhängig und eigenständig. Sich so etwas zu bewahren, erfordert Offenheit für Neues. Als das Bier zum Salzkammergut bieten wir mit unserer regionalen Eigenart den Einheisbieren die Stirn.
Die Seen in unserer Umgebung haben Trinkwasserqualität. Die Berge sind imposant, die Luft ist klar und rein. Diese Frische der Region liegt auch in unserer Natur. Die Frische ist aber auch eine Haltung und ein Wert, den wir in Eggenberg hoch halten: Wir bewahren uns unserer Frische, unsere Eigenständigkeit! Mit hoher Qualität, heimischen Rohstoffen, charakterstarken Bieren und regionaler Verantwortung. Aber auch mit Freude, Spaß und Leidenschaft.
Das Erlebnis
Seien Sie Gast in unserer Privatbrauerei und erleben Sie innovative Bierkultur zwischen Tradition und Moderne. Begleiten Sie bei einer Brauereiführung die wunderbare Verwandlung von Hopfen, Wasser und Malz in frisches Eggenberger Bier. Als geselliger Höhepunkt erwartet Sie die gemeinsame Bierverkostung im ""Alten Eiskeller"" der Brauerei. Ein wahres Erlebnis mit allen Sinnen!
Produkte
Produktkategorien: Bier
Zwicklbier mit 4,9 % Alk.
In den Bergen des Salzkammerguts fühlen sich echte Naturburschen zu Hause. Wie unser ungefiltertes Zwicklbier, gebraut mit rein biologischen Rohstoffen aus österreichischem Anbau. Durch seine wertvollen Inhaltsstoffe ist es ausgesprochen weich im Geschmack.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Bier
Barley Wine mit 14,0 % Alk.
Nur einmal im Jahr, am 06. Dezember, in einem aufwendigen Prozess gebraut, ist dieses Starkbier eine Rarität. Es kann viele Jahre in der Flasche reifen und gewinnt an Komplexität. Rotbraun schimmernd, vielschichtige Aromen von Dörrpflaumen, Malz und Karamell.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Bier
Märzen mit 4,9 % Alk.
Der große Klassiker der österreichischen Bierkultur, perfekt abgestimmt im Geschmack und passend zu fast jedem Anlass. Erfrischend süffig, nicht zu malzig und nicht zu süß. Bekömmliche Kohlensäure und ein feiner Schaum zeichnen dieses Bier aus.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Bier
Dunkles Bier mit 4,8 % Alk.
Kalte, stürmische Wintertage sind vielleicht die beste Zeit für dieses Bier, das man schon vor Jahrhunderten im Salzkammergut getrunken hat. Stark geröstetes Gerstenmalz, eine dunkle, fast schwarze Farbe, ausgeprägte Malzaromen bei gleichzeitig mildem Geschmack.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Bier
Bockbier mit 7,1 % Alk.
Kurz vor Ostern und Weihnachten wird dieses schwächste der Eggenberger Bockbiere nach jeweils neun Wochen Reife abgefüllt. Früher hauptsächlich als Nahrungsersatz in der Fastenzeit, genießt man heute sein hopfig-frisches Aroma und den angenehm würzigen Geschmack.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: alkoholfreie Getränke, Bier
Alkoholfreies Bier mit 0,5 % Alk.
Als einst erstes alkoholfreies Bier Österreichs hat man auch diese Tradition in Eggenberg bewahrt. Mit eigener Hefe und dem schonenden Gärverfahren genießt es bis heute einen hervorragenden Ruf, ausgezeichnet mit einem ""European Beer Star 2017"".
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Bier
Pils mi 5,1 % Alk.
Der König aus dem kaiserlichen Salzkammergut. Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe vereint durch feinste Braukunst machen aus ihm ein Bier zum Verlieben. Hell, spritzig und schlank für ein angenehmes Trinkvergnügen, mit intensiven Hopfenaromen.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Bier
Leichtbier mir 2,7 % Alk.
Für Biergenuss mit gutem Gewissen. Es gibt Momente, in denen auch ein spritziges Leichtbier genau das Richtige ist. Unser eigenes Brauverfahren verspricht perfekten Biergeschmack bei weniger alkoholgehalt.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Bier
Doppelbock mit 9,6 % Alk.
In den 1970ern präsentiert, als damals stärkstes Bier Österreich. Sieben Monate Gärung und Lagerung. Karamellmalznoten, dezente Fruchtaromen, gut eingebundene Alkoholtöne und ein wärmendes Mundgefühl - der ideale Begleiter für Nussdesserts oder Weichkäse.
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Bier
Amber Lager mit 5,0 % Alk.
""Niemals möchte ich es wagen, ohne gutes Bier zu jagen!"" Saisonal und passend zur wilden Herbstzeit brauen wir dieses Charakterbier mit speziell gerösteten Malzsorten - strahlend bernsteinfarben, mit feinen Malznoten im Aroma und im Geschmack.
Verfügbarkeit
