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Biohof Steininger

Kontakt
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Telefon: 07237/20624

E-Mail: steiningerb(at)gmx.at

Web: www.aronia-und-mehr.at


Ansprechperson

Birgit Steininger


Schörgendorf 19, 4222 St. Georgen an der Gusen

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Bio-Eier aus besonders artgerechter Mobilstallhaltung.

Hausgemachte Bio-Eierteigwaren mit Eier aus Mobilstallhaltung.

Hausgemachte Bio-Kräutersirupe in verschiedenen Sorten (Rose, Monarde, Minze, Holler, Schafgarbe, Mädesüß, Kräuter).

Produkte von der eigenen Aronia (Apfelbeere): Direktsaft, Mischsäfte, Aroniatee, getrocknete Aroniaberren, schokolierte Aroniabeeren, Fruchtaufstriche (kombiniert mit Mirabelle, Apfel, Physalis, Heidelbeere, Erdbeere ...)

Produkte

Produktkategorien: Marmelade, Fruchtaufstrich, Sirup, Chutney, Saucen, Säfte, Tee und Kaffeeersatz, verarbeitetes Obst

Aus unseren Aroniabeeren werden neben dem Direktsaft auch leckere Fruchtaufstriche (in Kombination mit anderen hauseigenen Früchten), Aroniatee, getrocknete Aroniabeeren sowie schokolierte Aroniabeeren angeboten.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: Eier, Eierteigwaren

Unsere Hühner werden bei uns in einer überschaubaren Herde von 300 Hennen in 3 mobilen Ställen im Freiland auf einer Fläche von rund 17000 Quadratmetern gehalten. Die Mobilstallhaltung ist eine neue, sehr tiergerechte Haltungsform. Durch das regelmäßige Umsetzen des Stalls mit dem Traktor wird die Grasnarbe geschont. Somit haben unsere Hühner immer Zugang zu frischen Wiesengras und Wiesenkräutern. Unsere hausgemachten Bio Teigwaren werden pro Kilogramm mit 7 Bio Eiern aus Mobilstallhaltung sowie mit Durum Hartweizengries oder mit Dinkelgries hergestellt.

Verfügbarkeit

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Produktkategorien: alkoholfreie Getränke, Marmelade, Fruchtaufstrich, Sirup, Chutney, Saucen

Unsere hausgemachten Sirupe werden aus schonend gewonnenen kalten Auszügen aus Kräutern (Rosenblüten, Monardenblüten, Hollunderblüten, Minzblätter, Schafgarbenblüten, Mädesüßblüten) vom hauseigenen Kräutergarten oder aus Wildsammlung im Naturraum Gusental sowie aus Biorübenzucker hergestellt. Säuerungsmittel ist Zitronensäure.

Verfügbarkeit

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