Kontakt
Telefon: +43 7612 67921
E-Mail: hinterwirth.g(at)gmx.net
Web: www.backhaus-hinterwirth.at
Ansprechperson
Gerhart Hinterwirth
Annastraße 10, 4810 Gmunden
Seit 1869 wird die Bäckerskunst der Familie Hinterwirth im Bäckerhaus in der Linzerstraße 7 geführt. Mittlerweile sind viele Filialen hinzugekommen – zwölf an der Zahl, die sich rund um den Traunssee befinden. Das Hauptgeschäft inklusive neuer Produktionsstätte und nettem Café befindet sich heute im Münzfeld 30. Das Familienunternehmen steht für Regionalität und echtes Handwerk. So darf der Brotteig noch 24 Stunden ziehen, damit sich der Geschmack ideal entfalten kann. Nicht nur das Café mit den… Mehr
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Seit 1869 wird die Bäckerskunst der Familie Hinterwirth im Bäckerhaus in der Linzerstraße 7 geführt. Mittlerweile sind viele Filialen hinzugekommen – zwölf an der Zahl, die sich rund um den Traunssee befinden. Das Hauptgeschäft inklusive neuer Produktionsstätte und nettem Café befindet sich heute im Münzfeld 30. Das Familienunternehmen steht für Regionalität und echtes Handwerk. So darf der Brotteig noch 24 Stunden ziehen, damit sich der Geschmack ideal entfalten kann. Nicht nur das Café mit den wunderbaren Konditor- und Backwaren und das Frühstücksangebot überzeugt, sondern auch das zusätzliche Speisenangebot zu Mittag wird gerne angenommen.
Produkte
Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Roggenmehzl, Wasser, Weizenmehl, Speisesalz jodiert, Gerstenmalz, Hefe, Roggen geröstet, Fenchel, Koriander, Kümmel
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Speisesalz jodiert, Hefe, Fenchel, Koriander, Kümmel
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Roggenmehl, Wasser, Äpfel, Hefe, Weizenmehl, Birnen, Speisesalz, Kümmel, Koriander, Fenchel
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Backmittel (Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zucker, Dextrin), Speisesalz jodiert, Kümmel, Speisesalz, Butter
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Weizenmehl, Wasser, diastatisches Backmittel (Gerstenmalz, Wasser), Backmittel (Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Zucker, Dextrin), Speisesalz jodiert, Hefe, Butter
Verfügbarkeit
Produktkategorien: Brot, Gebäck, Backwaren
Weizenmehl, Wasser, Röstmalz, Sole, Hefe
Verfügbarkeit
