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Gastro-Initiative "Mein schönstes regionales Frühstücksplatzerl"


Passend zum Genussland-Jahresthema startete die Gastro-Initiative im Juli 2020 mit "Mein schönstes regionales Frühstückplatzerl". Mit dem Ziel, das vielfältige Frühstücksangebot im Genussland sichtbar zu machen, hatten die Genussland-Wirte und Wirtinnen die Chance ihr Frühstücksangebot einzureichen.

Ausgewählt wurden schlussendlich die, die nicht nur mit der Location punkten können, sondern auch auf Regionalität und Saisonalität achten. Ein Punkt, der auch bei der ersten Mahlzeit am Tag nicht zu kurz kommen darf. Zusätzlich brachte jedes integrierte Genussland-Produkt eine höhere Punkteanzahl in der Jurybewertung.

Die nachfolgende Bildergalerie ist mittels Pfeiltasten (links, rechts) bedienbar.
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Nominierte Frühstücksangebote aus Oberösterreich
Wir gratulieren den zwölf nominierten Wirten und Wirtinnen, die in der engeren Auswahl sind. Die Vielfalt der oberösterreichischen Frühstücksangebote lassen überzeugen. Anfang August 2020 startet auf den Social-Media Kanälen des Genusslands Oberösterreich ein Publikumsvoting, bei dem für den Lieblingswirt und die Lieblingswirtin gevotet werden kann.


Nominierungen in der Kategorie "Frühstück an ausgefallenen Plätzen"

Wolfgangsee Fischerei Höplinger
Die Fischerei Höplinger am Wolfgangsee bietet für 2 bis 8 Personen ein ganz spezielles Plättenfrühstück an. Die Gäste können während einer 2-stündigen Rundfahrt die hausgemachten Fischspezialitäten und andere regionale Köstlichkeiten schlemmen und werden gleichzeitig vom Ambiente des Salzkammerguts bezaubert.
www.wolfgangsee-fischerei.at

Schloss Weinberg
Kaiserlich frühstücken – dafür ist man im Schloss Weinberg genau richtig. Im historischen Kaisersaal werden aus der Schlossküche Frühstücksschmankerl gezaubert. Wer fühlt sich da nicht wie ein Kaiser oder eine Kaiserin?
www.schloss-weinberg.at


Nominierungen in der Kategorie "Indoor"

Cubus
In gemütlicher Atmosphäre bietet das Cubus ein reichhaltiges Frühstück an. Dort werden feine Speisen aus regionalen Zutaten serviert, hausgemachte Aufstriche, Smoothies oder Säfte überzeugen mit Sicherheit. Manche fühlen sich in dieser sensiblen Zeit in geschlossenen Räumen unwohl, daher arbeitet das Cubus zur Zeit an der Umsetzung eines "Breakfast to go", das sich beispielsweise auf der sonnigen Donaulände genießen lässt.
www.cubus.at

Wirtshaus zum Onke Heli
Vegan und vegetarisch bis hin zum kräftigen Frühstück mit Wurstprodukten wird im Wirtshaus zum Onke Heli jeder Geschmack getroffen. Ganz speziell ist das neu angebotene Alpha und Omega-Frühstück. Auch bei den Säften gibt es die Qual der Wahl, denn die Auswahl reicht von Lavendel, Zirbe, Quitte, Holler-Minze bis hin zu Wildkirsche.
www.onkeheli.at

Biergasthof Riedberg
Wie der Name schon verrät, definiert sich der Biergasthof als gastlicher Ort, an dem Bier eine besondere Rolle spielt. Ebenfalls mit einem besonderen Frühstück kann der Biergasthof punkten: Die große Auswahl reicht über Eiergerichte, wie Omelette, Spiegeleier und weichgekochte Eier sowie Wurstprodukte, diverse Frühstücksgetränke und vielem mehr. Wer dann als Entscheidungshilfe wohl zuerst doch zum Seiterl greift, ist immer gut beraten.
www.riedberg.at

Gasthof Landhotel Ernst
Beim Frühstücksbuffet im Gasthof Landhotel Ernst findet man alles, was das Herz begehrt. Verschiedene Eiergerichte werden nach Wunsch zubereitet. Genießen kann man im Wintergarten oder auf der Terrasse, von wo aus man einen wunderschönen Blick auf das waldreiche Donautal hat. Ein Ort, an dem man die Seele baumeln lassen und den Vormittag genießen kann.
www.gasthof-ernst.at

Landhotel Post
Am idyllischen Südufer des Traunsees in Ebensee überzeugt die Familie Leitner nicht nur mit Gastfreundlichkeit. Am Frühstücksbuffet versprechen diverse Käsesorten aus Gmunden, Fleisch- und Wurstprodukte aus Neukirchen und Ischler Marmeladen den puren Frühstücksgenuss. Der Ausblick vom Frühstücksraum auf die Bergwelt lässt zudem nicht enttäuschen.
www.hotel-post-ebensee.at

Hochberghaus
Im Hochberghaus auf 1200 Meter Seehöhe kann man das Frühstück am wunderschönen Kasberg genießen. Dieser einzigartige Rückzugsort am Berg befindet sich inmitten der Almtaler Natur und ist weit entfernt vom schnelllebigen Alltagsleben. Das persönliche Wohlbefinden kommt schon früh morgens nicht zu kurz, denn der atemberaubende Ausblick über den vom Wald bedeckten Gipfel der oberösterreichischen Berge überzeugt. Bei Schönwetter kann das Frühstück auch auf der Terrasse genossen werden.
www.hochberghaus.at

Gasthof Post
Vom klassischen Frühstücksturm mit Käse, Schinken, Butter und Aufstrichen bis hin zum Räucherfisch bekommt man im Gasthof Post in Hellmonsödt alles, was das Frühstücker-Herz begehrt. Die internationale Interpretation der Eiergerichte und die selbstgemachten Mehlspeisen überzeugen mit Sicherheit. Die Location, das Flair, die Bewirtung, das Produkt - gemeinsam ergibt es einfach den genialen Frühstücksgenuss mit hochprozentiger Nachhaltigkeit!
ghpost.at

 

Nominierungen in der Kategorie "Outdoor"

Romantikhotel Almtalhof
Direkt über der Alm auf der Terrasse des Romantikhotels Almtalhof lässt es sich in der Morgensonne idyllisch und romantisch frühstücken. Im besonderen Ambiente, begleitet vom Rauschen des Flusses und Vogelgezwitscher, wird das regionale Frühstücksangebot zum perfekten Start in den Tag.
www.almtalhof.at

Stadtliebe Linz
Langschläfer aufgepasst! Mitten in der Linzer City lädt die Stadtliebe zum Frühstücken bis 15:00 Uhr ein. Das vielseitige Angebot reicht vom Schlemmerfrühstück bis hin zum Stadtliebe Deluxe Frühstück und bietet für alle Geschmäcker das Passende.
www.stadtliebe.at

Schmankerlwirt
Der Schmankerlwirt im Vorderweißenbach bietet ein Frühstück der speziellen Art: Ganz traditionell wird beim sonntäglichen Frühshoppen das selbst geschossene Wildschwein gebraten. Die traditionelle Blasmusikkapelle begleitet das Fest mit musikalischer Untermalung.
www.schmankerlwirt.at

Gasthof Landhotel Ernst
Beim Frühstücksbuffet im Gasthof Landhotel Ernst findet man alles, was das Herz begehrt. Verschiedene Eiergerichte werden nach Wunsch zubereitet. Genießen kann man im Wintergarten oder auf der Terrasse, von wo aus man einen wunderschönen Blick auf das waldreiche Donautal hat. Ein Ort, an dem man die Seele baumeln lassen und den Vormittag genießen kann.
www.gasthof-ernst.at