Veranstaltungen am

Hollengut

Veranstaltungsinformationen


Herbstkulinarium am Samstag, 2. Oktober 2021
Nicht nur die Natur bietet jetzt ein farbenfrohes Schauspiel, auch kulinarisch hat der Herbst so einiges zu bieten. Denn Herbststimmung macht Appetit auf Wild und Co. Die perfekte Zeit also, genussliebende Gäste zu einem leckeren Herbstmenü einzuladen.
Wildterrine, Brioche, Chutney *** Topinambursuppe *** Lamm, Wirsing, Preiselbeerbuchtel *** Feines von Holler und Zwetschken
Getränke: Weinbegleitung und Digestif: Euro 40
Preis pro Person: (Aperitif, Gedeck, 4 Gänge, inkl. Wasser und Kaffee): Euro 59,00
Um Anmeldung wird gebeten!

Enten- und Gansl-Essen am Donnerstag, 11. November 2021
Der Abend bietet eine gute Gelegenheit zum köstlichen Ganslessen und feinen Entenschmaus. Am Hollenguthof lädt Familie Muhr zum traditionellen Martini-Gansl-Essen. Gänse aus höchster Qualität und Gaumenfreuden aus der Region. Die Gänse und Enten werden im Grünen gehalten und haben ständigen Wiesenauslauf. Frische Luft und Sonnenlicht sowie saftiges Gras stehen großzügig zur Verfügung. Wir freuen uns auf einen gemütlichen Gansl-Abend. Es gibt eine beschränkte Teilnehmerzahl, wir bitten deshalb um ehestmögliche Reservierung.
Aperitiv im Hofladen: 17 bis 17:30 Uhr
Gedeck, Vorspeise von der Ente *** Gansl *** Leichtes Dessert
Getränke werden nach Konsumation abgerechnet.
Preis pro Person (Aperitif, Gedeck, 3 Gänge, inkl. Wasser und Kaffee): Euro 48,00

Mittag am Bauernhof am Sonntag, 28. November 2021
Schon fast eine Tradition, unsere Gäste in unser Wohnzimmer am Hollenguthof einzuladen. Gute Gespräche und ein bodenständiges Menü, verfeinert mit regionalen Köstlichkeiten machen den Sonntag Mittag zu etwas Besonderem. Wir freuen uns, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen.
Apero im Hollenguthof *** Gedeck *** Rahmsuppe mit Brotchips *** Gefüllte Kalbsbrust mit Marktgemüse *** Geschlampter Apfelstrudel
Die Getränke werden nach Konsumation abgerechnet.
Preis pro Person: Euro 38,00
Achtung: Begrenzte Teilnehmeranzahl, um Reservierung wird gebeten!

Veranstaltungsort

Seminarhaus Hollengut
Weinberg 8
4671 Neukirchen bei Lambach

Telefon: +43 676 590 44 11
​​​​​​​https://www.hollengut.at/picknickzeit

 

 

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Weitere Informationen

Seminarhaus Hollengut
Weinberg 8
4671 Neukirchen bei Lambach
Info & Anmeldung: office(at)hollengut.at
Telefon: +43 676 590 44 11
https://www.hollengut.at/picknickzeit

Seminarhaus Hollengut
Weinberg 8
4671 Neukirchen bei Lambach
Info & Anmeldung: office(at)hollengut.at
Telefon: +43 676 590 44 11
Website: www.hollengut.at​​​​​​​

  • Samstag, 2. Oktober 2021
  • Donnerstag, 11. November 2021
  • Sonntag, 28. November 2021