Gekocht wird in gemütlichem Rahmen mit einer multifunktionalen Küche die keine Wünsche und Fragen offen lässt, optimal eingerichtet mit vielen Details und Raffinessen. Während des Kurses verrät Ihnen Frau Pernkopf persönliche Tipps und Tricks die sie im Laufe ihrer mehr als dreißigjährigen Berufspraxis erarbeitet und verfeinert hat.
Verarbeitet und gekocht wird vor allem mit marktfrischen Produkten von unseren regionalen Bauern und Produzenten.
Die Küche ist bewusst einer Haushaltsküche nachempfunden, damit Sie Erlerntes auch daheim einfach nachkochen können. Hier können Sie Küchengeräte testen und erfahren wie Sie durch rationelle Arbeitsgriffe und Hilfswerkzeuge die Zubereitung der Speisen vereinfachen und beschleunigen.
Hier können Anfänger und Begabte Ihre Kochkünste verfeinern, kreativ anrichten und anschließend in gemütlicher Runde genießen. Sie können mit Gleichgesinnten am Herd stehen, Kochen lernen, Ihr Wissen erweitern und unter häuslichen Gegebenheiten etwas Neues ausprobieren.
Überraschen Sie Ihre Liebsten, Gäste, Freunde, Mitarbeiter oder Geschäftspartner mit einem Kochabend, ein originelles Geschenk mit großem Wert.
Gekocht werden viele Rezepte aus Frau Pernkopfs bisher erschienen Büchern
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