Brauerei Hofstetten Krammer GesmbH & Co KG

Die Brauerei Hofstetten ist eine kleine Privatbrauerei im Herzen des Mühlviertels. Schon seit 5 Generationen brauen die Krammer´s hier Spezialbiere. Erstmals erwähnt 1229 als Raststätte an der Salzstraße gilt die Brauerei Hofstetten als eine der ältesten Brauereien Österreichs. Mit 10 Mitarbeitern entstehen so 6.000 hl bestes Bier mit dem die Region rund um St. Martin versorgt wird. Am frischesten erhalten Sie das Bier direkt in der Brauerei beim Rampenverkauf.

Programm:
Die Brauerei Hofstetten ist ein beliebtes Ausflugsziel für Gruppen. Sie erleben eine Führung durch die Brauerei mit anschließender Verkostung (2 Pfiff Bier) und ein Brezl in der gemütlichen Stube oder im Hof der Brauerei. Für alle die es ganz genau wissen wollen, bietet die Brauerei auch Vergleichsverkostungen, Blindverkostungen usw. an.

1. Programm „Die Bierbereitung erschmecken“

• Verkostung von 3 Österr. Märzenbieren ( 3 x 0,1l)
• Vergleichsverkostung von frischem und überlagertem Bier (Hofstettner Spezial 2 x 0,1 l )
• Brauereigführung
• Vergleichsverkostung von unfiltriertem und filtriertem Bier (Kübelbier & Pils je 0,1 l)
• Blindverkostung: Erkennen von einem der bisher verkosteten Biere (0,1 l )
• Auswirkung der Glasform auf das Aroma und denGeschmack am Beispiel Honigbier ( 2 x 0,1 l)

Programmdauer / Aufenthalt: 4 Stunden
Personenzahl: mind. 10 bis max. 30 Pers.
Preis / Person: € 25,-

2. Programm „Biervielfalt“

• Begrüßungsbier (0,2 l) mit Mühlviertler Bierbrezn dazu
• Führung durch die Brauerei
• Bierverkostung von 6 weiteren Mühlviertler Bierspezialitäten (jeweils 0,1 l) dazu abgestimmt regionale Köstlichkeiten (Biokäse, Granitspeck, Malzbaguette, geräucherter Buaernspeckauf hausgemachtem brot, besoffener Malzschädlmit Honigbiereis.
• Gastgeschenk
• Verkostung von gelagerten bzw. internationalen Bieren d.h. es stehen prämierte Jahrgangsbockbiere aus der eigenen Brauerei bzw. international prämierte Biere zur Auswahl (die Gruppe kann wählen!)

Programmdauer / Aufenthalt: 4 Stunden
Personenzahl: mind. 10 bis max. 30 Pers.
Preis / Person: € 35,-

Einkaufsmöglichkeit:
Hochland Honigbier:
Eingebraut mit Blütenhonig, Waldviertler Braugerste, Mühlviertler Aromahopfen und Granit-Quellwasser überrascht dieses besondere Bier bereits beim Antrunk mit einer fruchtig feinen Nase. Auszeichnung in "Gold" beim Genuss-Salon 2006/2007!
Granitbier:
Eine Mischung aus hellem- und Karamelmalz verleiht diesem bernsteinfarbenen Spezialbier einen herzhaft malzigen Geschmack, ohne es süß zu machen. Glasklares Wasser, das durch den Granit - das Mühlviertler Urgestein - gefiltert wird, gibt diesem Bier seinen Namen.

Weitere Produkte finden Sie auf unserer Homepage: www.hofstetten.at bzw. bei den Hochlandimkern

Personenanzahl:
ab 10 Pers.

Programmdauer:
für Standardprogamm ca. 2 Stunden

Buchbar:
Ganzjährig

Öffnungszeiten:
Mo - Sa: 9.00 - 17:00 Uhr

Zusatzleistungen:
Besucherpräsent: Metalluntersetzer bzw. Edelbieröffner
Zusatzleistung: 2 Stück Bierbrezel pro Pers.

Preis / Person:
Standardprogramm: € 7,90

Kontakt:
Brauerei Hofstetten Krammer GesmbH & Co KG
Krammer Peter
Adsdorf 5
A - 4113 St. Martin i.M., Bezirk Rohrbach
Tel.: +43 (0) 7232 / 2204-0
Fax: +43 (0) 7232 /2204-4
Web: www.hofstetten.at
E-Mail: bier@hofstetten.at