Sonnberg Biofleisch GmbH

Ein Betrieb mit Mehrwert!
Die faszinierende Welt der BIO Wursterzeugung.

SONNBERG Biofleisch bedeutet Gesundheit, Genuss, unverfälschter Geschmack, Umweltfreundlichkeit sowie österreichische Herkunft und verbindet BIO-Bauern und -Bäuerinnen, BIO-Qualität, BIO-Genuss und BIO-Konsumenten. Zu den wichtigsten Grundsätzen biologischer Landwirtschaft gehört die artgerechte Tierhaltung mit viel Auslauf und Weidehaltung. Außerdem garantiert biologische Landwirtschaft nicht nur die Erzeugung gesunder Lebensmittel, sondern auch die nachhaltige Bewirtschaftung der Natur- und Kulturlandwirtschaft. Genau dafür arbeiten die SONNBERG Biobauern und die SONNBERG Mitarbeiter mit großer Einsatzfreude. SONNBERG Biofleisch verarbeitet zu 100% Biofleisch und dies nur aus Österreich-damit Sie darauf vertrauen können!

SONNBERG Biofleisch geht einen Schritt weiter und hat Anfang Juli in Unterweißenbach einen einmaligen Schaubetrieb eröffnet. Dieses einzigartige Projekt wird auch von Landesrat Hiegelsberger unterstützt und liegt inmitten der Mühlviertler Alm, welche den höchsten Anteil an BIO Bauern und -Bäuerinnen in Österreich hat. Die SONNBERG BIO Wurstmanufaktur bietet eine faszinierende Reise in die Welt der BIO Wursterzeugung.
Bei einem kniffligen Quiz kann man durch eine selbst gestalte Quizwand die Antworten auch mit seinen Sinnen entdecken. Im Wurstkino wird Wissenswertes über BIO Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung, BIO Bauern und –Bäuerinnen und über das wunderschöne und charmante Mühlviertel gezeigt. Für Geburtstagsfeiern, Firmenfeiern oder Jubiläumsfeiern kann man das Kino auch buchen (20 - 50 Personen) um einen unvergesslichen Tag bzw. Abend mit seinen Gästen zu erleben. Die BIO Produktion (Gewürzlager, Kutterei, Füllerei, Selcherei) ist durch große Glaswände sichtbar und wird zusätzlich via Multimedia auf mehreren Bildschirmen übertragen.

Bei diesem Schaubetrieb geht es aber nicht nur um die Wursterzeugung sondern auch um die Stärkung des allgemeinen Bewusstseins für biologisch und regional hergestellte Lebensmittel. Es geht darum, den Besuchern zu vermitteln, Tiere, Menschen und Umwelt zu achten und dass Lebensmittel etwas Wertvolles sind.

Im Kuhglockenrondell kann man bei einer gemütlichen Atmosphäre und einem edlem Ambiente gemeinsam beisammen sein und die köstlichen BIO Wurstspezialitäten genießen. Für die Kleinen mit dem großen Hunger werden in einem Tipi Zelt gemeinschaftlich Würstel gekocht und gegessen. Für Unterhaltung und Spaß ist durch Indianerspiele, Lieder und Geschichten gesorgt. Ein besonderes Highlight ist der verlockend duftenden Speckhimmel, wo zwischen dunklem Granit die Speckseiten zwischen den Sternen hängen und nach Herzenslust probiert und gekostet werden darf. Um diese BIO Köstlichkeiten auch zu Hause genießen zu können, bietet sich die Möglichkeit BIO Wurst- und Fleischspezialitäten und BIO Molkerei- und Trockenprodukte zu kaufen. Die Philosophie ist es, dem Kunden nur beste biologische Produkte anzubieten.

Dieses neue Ausflugsziel bietet die Gelegenheit zum ausgiebigen Genießen, zum erwerben von Wissen über BIO Landwirtschaft und BIO Wursterzeugung, zur gemütlichen Einkehr und zum Einkauf der SONNBERG BIO Wurst, BIO Schinken und BIO Speck Spezialitäten.

Programm:
Eine kurze Ablaufübersicht der Führung:

• Begrüßung
  
• Quizwand
  
• Auswahl der Jause
  
• Wurstkino
  
• Besichtigung der Produktion
  
• Gemütliches Beisammen sein und BIO Jause im Kuhglockenrondell / Würstelkochen im Tipi
  
• Speckverkostung im Speckhimmel
  
• Möglichkeit des Einkaufs

Einkaufsmöglichkeit:
Möglichkeit des Einkaufs

Programmdauer:
Die Dauer beträgt ungefähr 2 Stunden.

Öffnungszeiten:
April - Oktober: MO – SA 7:00 - 18:00 Uhr
November - März: MO – FR 7:00 - 18:00 Uhr, SA 8:00 - 12:00 Uhr
Gruppen ab 20 Personen auch nach Vereinbarung! Tel.: +43 (0)7956/7970-81

Preis / Person:
Anerkennungsbeitrag inkl. Verkostung: Wahlmöglichkeit von € 3,50 bis € 9,50

Kontakt:
Sonnberg Biofleisch GmbH
SONNBERG BIOFLEISCH GmbH
Hinterberg 30 / Sonnbergstraße 1
4273 Unterweißenbach
Tel.: +43 (0)7956/7970-81
http://www.wurstkino.at

E-Mail: sonnberg@biofleisch.biz