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gedruckt am: 06.12.2019 - 15:39 Uhr

Familie Prinz - vulgo Schönauer


Familie Prinz - vulgo Schönauer

„Hofname: Schönauer

In Familienbesitz seit 1499 - Urkundlich erstmals unter "Lehen zu Zaglau" (Schloss Weinberg)

Besitzer seit 1996 Franz und Ingrid Prinz

Lage: in mitten des Mach Land, Seehöhe 240 m

 

Seit 2018 wird auf unserem Hof Buchweizen zur Ernte angebaut. Buchweizen gehört zur Familie der Köterichgewächse und hat besonders wertvolle Inhaltsstoffe. Buchweizen wird nach der Ernte geschält und dann weiterverarbeitet zu Mehl, mit Kräuter vermischt für Risotto, geröstet als Körndl für's Frühstück oder Salat, Teigwaren Spiralen, Cracker und verschiedene Keksvariationen entstehen daraus.

An jedem Freitag ist auch unser Hofladen von 11 bis 17 Uhr geöffnet.“

 

Kontakt

Familie Prinz - vulgo Schönauer

Schönau 3
4331 Naarn im Machlande

Telefon: +43 699 18181997
Mobil: +43 699 12906201
E-Mail: prinz.f@gmx.at
Foto: Ingrid und Franz Prinz: Mit Produktkorb

Produktpalette

  • Buchweizen Busserl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren, Kekse, Mehlspeisen und Torten
  • Buchweizen Busserl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren, Kekse, Mehlspeisen und Torten)
  • Buchweizen Cracker
    Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte
  • Buchweizen Cracker (Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte)
  • Buchweizen geschält
    Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte
  • Buchweizen geschält (Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte)
  • Buchweizen geschält mit Kräuter für Risotto
    Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte
  • Buchweizen geschält mit Kräuter für Risotto (Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte)
  • Buchweizen geschält und geröstet
    Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte
  • Buchweizen geschält und geröstet (Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte)
  • Buchweizen geschält und geschrottet
    Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte
  • Buchweizen geschält und geschrottet (Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte)
  • Buchweizen Stangerl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren, Kekse, Mehlspeisen und Torten
  • Buchweizen Stangerl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren, Kekse, Mehlspeisen und Torten)
  • Buchweizen Teiwaren Spiralen
    Produktkategorie: Teigwaren
  • Buchweizen Teiwaren Spiralen (Produktkategorie: Teigwaren)
  • Buchweizen/Mehl
    Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte, Mehl
  • Buchweizen/Mehl (Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte, Mehl)
Familie Prinz - vulgo Schönauer

Service und Kontakt

Familie Prinz - vulgo Schönauer

Schönau 3
4331 Naarn im Machlande

Telefon: +43 699 18181997
Mobil: +43 699 12906201
E-Mail: prinz.f@gmx.at
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Öffnungszeiten

Freitag von 11.00 bis 17.00 Uhr

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