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gedruckt am: 18.10.2018 - 02:15 Uhr

bio holzofenbäckerei gmbh


bio holzofenbäckerei gmbh

Seit 1997 produzieren wir in den alten Gemäuern der Scharmühle in Ansfelden köstliche Bio-Backwaren. Unser Bio-Produktverkauf ist in der Hofgasse im Zentum von Linz.

Das Sortiment reicht von ausgesiebten Broten und Gebäcken über sortenreine, hefefreie Vollkornbrote bis zu vielfältigen Mehlspeisen. Gebacken wird in direkt befeuerten Holzöfen, was dem Backgut eine besondere Geschmacksnote und Haltbarkeit verleiht. Belebtes Wasser - 100 % biologische Rohstoffe - Natursauerteig aus dem Fichtenholzfass - geringster Einsatz von Maschinen - viel Handarbeit - Holz als erneuerbaren Energieträger - Ökostrom - Klimabündnisbetrieb und Klimaretter - auch eine intakte Umwelt liegt uns am Herzen!

unsere Philosophie

  • handarbeit
  • leidenschaft
  • zeit
  • genuss
  • alle zutaten aus bio-landwirtschaft
  • getreide aus der umgebung
  • fairer handel
  • natursauerteig vom fichtenholzfass
  • direkt befeuerter holzofen
  • ökostrom
  • klimabündnisbetrieb
  • klimaretter
  • ökologische & soziale verantwortung
  • slow food
  • keine backmittel
  • keine zusatzstoffe

Kontakt

bio holzofenbäckerei gmbh

Helmut Gragger
Traunuferstraße 130
4052 Ansfelden

Telefon: +43 7283 8018
Fax: +43 7283 8019

E-Mail: office@gragger.at
Web: http://www.gragger.at
Foto: Gragger: Brot backen. Ein Brotlaib wird in den Ofen geschoben

Lieferung

Schaubetrieb

Gütesiegel & Marken

Bio Austria Partner

BIO-Zertifizierung: BIOS-AT-BIO-401

Produktpalette

  • bio brioche knopf
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren, Mehlspeisen und Torten
  • bio brioche knopf (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren, Mehlspeisen und Torten)
  • bio butter kipferl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio butter kipferl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio butter stangerl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio butter stangerl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio ciabattino
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio ciabattino (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio dinkel baguette
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio dinkel baguette (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio dinkel kornspitz
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio dinkel kornspitz (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio dinkel linzerauge mit nuss
    Produktkategorie: Kekse
  • bio dinkel linzerauge mit nuss (Produktkategorie: Kekse)
  • bio dinkel linzeraugen
    Produktkategorie: Kekse
  • bio dinkel linzeraugen (Produktkategorie: Kekse)
  • bio dinkel semmerl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio dinkel semmerl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio dinkel toastbrot
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio dinkel toastbrot (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio dinkel vollkorn kasten
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio dinkel vollkorn kasten (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio dinkel vollkorn knopf
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio dinkel vollkorn knopf (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio englischkuchen
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio englischkuchen (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio fladen brot
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio fladen brot (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio florianer chorherren brot
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio florianer chorherren brot (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio flûtes
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio flûtes (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio gedeckter apfelkuchen
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio gedeckter apfelkuchen (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio guglhupf
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio guglhupf (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio hand flesserl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio hand flesserl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio hand salzstangerl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio hand salzstangerl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio hand semmerl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio hand semmerl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio heli´s bauernbrot
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio heli´s bauernbrot (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio hildegard kipferl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio hildegard kipferl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio ischler törtchen
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio ischler törtchen (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio käse stangerl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio käse stangerl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio knoblauch stangerl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio knoblauch stangerl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio kokoskuppel
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio kokoskuppel (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio kürbiskern kasten
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio kürbiskern kasten (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio leinsamen sonnen kasten
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio leinsamen sonnen kasten (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio linzer torte
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio linzer torte (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio mohnbeugerl
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio mohnbeugerl (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio mohnkrone
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio mohnkrone (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio mohnstrudel
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio mohnstrudel (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio mühlviertler vollkorn laib
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio mühlviertler vollkorn laib (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio nuss strudel
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio nuss strudel (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio nussbeugerl
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio nussbeugerl (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio p-brot
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio p-brot (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio pane casareccio
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio pane casareccio (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio pizza weckerl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio pizza weckerl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio roggen dinkel körndlbrot
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio roggen dinkel körndlbrot (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio roggen sonnen kasten
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio roggen sonnen kasten (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio roggen weckerl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio roggen weckerl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio roggenbrot ohne hefe
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio roggenbrot ohne hefe (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio rotweinkuchen
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio rotweinkuchen (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio sacher torte
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio sacher torte (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio topfen golatsche
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio topfen golatsche (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
  • bio vintschgerl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio vintschgerl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio weizen baguette
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio weizen baguette (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio weizenvollkorn baguette
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio weizenvollkorn baguette (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio weizenvollkorn flesserl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio weizenvollkorn flesserl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio weizenvollkorn herzen
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio weizenvollkorn herzen (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio weizenvollkorn semmerl
    Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren
  • bio weizenvollkorn semmerl (Produktkategorie: Brot, Gebäck, Backwaren)
  • bio zauner kipferl
    Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten
  • bio zauner kipferl (Produktkategorie: Mehlspeisen und Torten)
bio holzofenbäckerei gmbh

Service und Kontakt

bio holzofenbäckerei gmbh

Helmut Gragger
Traunuferstraße 130
4052 Ansfelden

Telefon: +43 7283 8018
Fax: +43 7283 8019

E-Mail: office@gragger.at
Web: http://www.gragger.at
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Öffnungszeiten

Unser Bio-Produktverkauf ist in:

Gragger Linz Hofgasse

Hofgasse 3

4020 Linz

Tel.: +43 732 790132

Mo - Fr 7.30 - 20.00 Uhr

Sa 8.00 - 20.00 Uhr

 

Gragger Linz Arkade

Arkade Taubenmarkt

Top16, Landstraße 12

4020 Linz

Tel.: +43 732 783013

Mo - Fr 9.00 - 18.00 Uhr

Sa 9.00 - 17.00 Uhr

 

Gragger Rathausgasse Linz

Rathausgasse 1

4020 Linz

Tel.: +43 732 770878

Mi und Do 17.00 - 22.30 Uhr

Fr und Sa 17.00 - 24.00 Uhr

 

Gragger Marktstände

Linz:

Stadtmarkt am Hauptplatz: Fr 7.30 - 13.00 Uhr

Südbahnhofmarkt am Marktplatz: Fr und Sa 7.00 - 12.00 Uhr

 

Ottensheim:

Markt am Marktplatz: Fr 14.00 - 18.00 Uhr

 

Markthalle, Bio & Naturstandl:

Stand 15: Mi und Sa 6.00 - 12.00 Uhr

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