Ihre Anfrage an den Produzenten

Bitte alle mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Ihre bekannt gegebenen Daten (E-Mail-Adresse, Anfrage; optional Vorname, Nachname, Titel, Telefon) werden vom Amt der OÖ Landesregierung, Abteilung Land- und Forstwirtschaft, Stabstelle Genussland Oberösterreich ausschließlich für die Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet und nur dann weitergegeben, wenn die Anfrage von Dritten (z.B. Produzenten, Gastronomen, Handelsbetriebe, Auftragsverarbeiter) zu beantworten ist. Siehe auch Datenschutzerklärung

gedruckt am: 16.07.2019 - 22:37 Uhr

BioBrennerei & Biohof Thauerböck


BioBrennerei & Biohof Thauerböck

Unser Biohof liegt im östlichen Mühlviertel in Kaltenberg, direkt am 84 km langen Johannesweg, ist seit 1992 biologisch zertifiziert und wird als Familienbetrieb geführt. Mit einer Betriebsgröße von 16 ha Eigenfläche und der Spezialisierung auf Direktvermarktung war es uns bereits bei der Betriebsübernahme 2012 ein Anliegen, dass wir unseren Biohof wieder im Vollerwerb führen. So ist unser Sortiment in der Vielfalt gewachsen. Aber wir betreiben stets alles im kleinen Stil. Unser Herzensanliegen ist die liebevolle Herstellung folgender Qualitätsprodukte, in denen Lebensfreude in seiner ganzen Fülle steckt: Bio Whisky, Bio Gin, Bio Edelbrände, Bio Liköre, Bio Tee, Bio Fleisch (Wildmasthendl, Murbodner Weiderinder, Kaltenberger Whisky Schweine), Bio Speck, Bio Wurstwaren, Bio Leberkäse, Bio Dinkelprodukte, Bio Nudeln, BioRegion Mühlviertel Riegel und Pechöl. Unsere Produkte tragen stets unsere Handschrift. So werden möglichst viele Herstellschritte, von der Ernte über die Verarbeitung bis hin zum Abfüllen und Etikettieren, in Handarbeit gemacht. Entlang der gesamten Wertschöpfungskette gibt es für unsere Kooperationspartner einen wertschätzenden Energieausgleich und das ist auch in den Produkten spürbar.

 

Unseren Biohof haben wir zu unserem Arbeits- und Lebensplatz gemacht. Wir lieben das, was wir machen und tun das gerne. Wir sind davon überzeugt, wenn wir uns von Bio Lebens- und Genussmittel nähren, die Lebensfreude in sich tragen, dass sich die Schöpfungskraft in uns entfaltet und auch wir selbst Lebensfreude spüren. Dies ist auch bei einem Besuch in unserem Bio-Hofladen oder bei einer Betriebsbesichtigung und Verkostung spürbar und erlebbar.

 

Ein Highlight auf unserem Biohof ist das Schnapsrast Pavillon am Johannesweg, in dem unsere prämierten Edelbrände und Liköre verkostet werden können. Wir laden dich ein uns am Hof sowie in unserem Hofladen und Online Shop zu besuchen.

 

Die Spezialität des Hauses ist der Kaltenberger Whisky. Dieser wird aus der alten regionalen Kultursorte Kaltenberger Winterroggen, von der es nur mehr wenige Gramm gab, in unserer hofeigenen Brennerei destilliert. Er lagert in Eichenholzfässern, in denen er während der Reife seine eigene Charakteristik entwickelt, die das Mühlviertel in seiner Ursprünglichkeit widerspiegeln. Kein anderer Whisky aus Schottland oder Irland ist Vorbild, sondern die Rohstoffe aus der Region entfalten sich hier. Von diesem einzigartigen und limitierten Whisky ist pro Person und Jahr nur eine Flasche erhältlich.

Kontakt

BioBrennerei & Biohof Thauerböck

BioBrennerei & Biohof Thauerböck Mario Thauerböck
Silberberg 8
4273 Kaltenberg

Telefon: +43 664 1020999
E-Mail: biohof@thauerboeck.com
Web: http://www.thauerboeck.com
Shop: http://shop.thauerboeck.com/
Foto: Biohof Thauerböck: Logo

Ab Hof Verkauf

Schaubetrieb

Auszeichnungen

Auszeichnungen "Das Goldene Stamperl" im Rahmen der Ab Hof Messe in Wieselburg:
2018
- Gold: Bio Tresterbrand
- Silber: Bio Ingwerminzgeist, Bio Pfefferminzgeist

2017
- Goldenes Stamperl: Bio Johannisbeerlikör
- Gold: Bio Kaltenberger Whisky
- Silber: Bio Aronialikör, Bio Schlehdornlikör, Bio Spirit Whisky, Bio Pfefferminzgeist
- Bronze: Bio Kornmandlkorn

2016
- Gold: Bio Kornmandlkorn
- Silber: Bio Malz Korn
- Bronze: Bio Alm-Gin, Bio Alm-Whiskey, Bio Tannenwipfellikör

2015
- Gold: Bio Johannisbeerlikör
- Bronze: Bio Tannenwipferllikör

2014
- Silber: Bio Quittenlikör, Bio Lärchenlikör
- Bronze: Bio Alm-Whiskey, Bio Johannisbeerlikör, Bio Goldfasslkorn, Bio Tannenzapfengeist

2013
- Gold: Bio Alm Gin
- Silber: Bio Fichtenzapfengeist
- Bronze: Bio Alm-Whiskey, Bio Tannenzapfenlikör

Insgesamt haben wir seit 1999 schon 96 Medaillen für unsere Edelbrände und Liköre erreicht.

Gütesiegel & Marken

Gutes vom Bauernhof
Bio Austria

BIO-Zertifizierung: Lacon AT-BIO-402

Geschenke

Wir haben verschiedene Geschenksartikel in unserem Sortiment, die individuell zusammengestellt werden können: - Holztragerl und Geschenksackerl mit Edelbrand / Likör - Kornmandlkorn, Alm-Gin oder Whisky in der Holzbox oder im Geschenkssackerl - Geschenkskörbchen mit verschiedenen Produkten aus unserem Sortiment - Gutscheine

Produktpalette

  • Alm Tschin Bio
    Produktkategorie: Whisky, Vodka, Gin
  • Alm Tschin Bio (Produktkategorie: Whisky, Vodka, Gin)
  • Aronialikör (Colorado, Apfelbeere) Bio
    Produktkategorie: Liköre
  • Aronialikör (Colorado, Apfelbeere) Bio (Produktkategorie: Liköre)
  • Bio Beef
    Produktkategorie: Rind und Kalb
  • Bio Beef (Produktkategorie: Rind und Kalb)
  • Bio Brombeerlikör
    Produktkategorie: Liköre
  • Bio Brombeerlikör (Produktkategorie: Liköre)
  • Bio Dinkel
    Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte, Mehl
  • Bio Dinkel (Produktkategorie: Getreide, Getreideprodukte, Mehl)
  • Bio Johannisbeerlikör
    Produktkategorie: Liköre
  • Bio Johannisbeerlikör (Produktkategorie: Liköre)
  • Bio Kaltenberger Whisky
    Produktkategorie: Whisky, Vodka, Gin
  • Bio Kaltenberger Whisky (Produktkategorie: Whisky, Vodka, Gin)
  • Bio Kornmandlkorn
    Produktkategorie: Edelbrände
  • Bio Kornmandlkorn (Produktkategorie: Edelbrände)
  • Bio Krauseminz Tee
    Produktkategorie: Tee
  • Bio Krauseminz Tee (Produktkategorie: Tee)
  • Bio Kräutertee
    Produktkategorie: Tee
  • Bio Kräutertee (Produktkategorie: Tee)
  • Bio Mispellikör
    Produktkategorie: Liköre
  • Bio Mispellikör (Produktkategorie: Liköre)
  • Bio Nudeln
    Produktkategorie: Teigwaren
  • Bio Nudeln (Produktkategorie: Teigwaren)
  • Bio Quittenlikör
    Produktkategorie: Liköre
  • Bio Quittenlikör (Produktkategorie: Liköre)
  • Bio Tannenwipfellikör
    Produktkategorie: Liköre
  • Bio Tannenwipfellikör (Produktkategorie: Liköre)
  • Bio Tannenzapfenlikör
    Produktkategorie: Liköre
  • Bio Tannenzapfenlikör (Produktkategorie: Liköre)
  • Bio Tannenzapfenspirituose
    Produktkategorie: Edelbrände
  • Bio Tannenzapfenspirituose (Produktkategorie: Edelbrände)
  • Bio Tee zur Auszeit
    Produktkategorie: Tee
  • Bio Tee zur Auszeit (Produktkategorie: Tee)
  • Bio Wildmasthendlfleisch
    Produktkategorie: Huhn, Pute, Truthahn
  • Bio Wildmasthendlfleisch (Produktkategorie: Huhn, Pute, Truthahn)
  • Bio Wohlfühltee
    Produktkategorie: Tee
  • Bio Wohlfühltee (Produktkategorie: Tee)
BioBrennerei & Biohof Thauerböck

Service und Kontakt

BioBrennerei & Biohof Thauerböck

BioBrennerei & Biohof Thauerböck Mario Thauerböck
Silberberg 8
4273 Kaltenberg

Telefon: +43 664 1020999
E-Mail: biohof@thauerboeck.com
Web: http://www.thauerboeck.com
Shop: http://shop.thauerboeck.com/
Produzent auf Karte anzeigen

Öffnungszeiten

Gerne begrüßen wir euch in unserem Hofladen, der tagsüber fast immer geöffnet hat.

Wir bitten vorab um einen kurzen Anruf unter 0664/1020999, dann sind wir sicher zuhause oder du kommst “auf gut Glück” vorbei. Sonntags bitten wir um telefonische Voranmeldung.

Anfrage an den Produzenten

Druckansicht
Produzent drucken (PDF)