Traunviertler Schweine und Gänsehof Nowak


Unser Motto: Als kleiner Familienbetrieb unabhängig zu sein und zuhause den Arbeitsplatz zu haben, ist eine starke Motivation.

Wir sind ein Veredelungsbetrieb mit Schweinemast und Weidegänsen. Einen Teil unserer Schweine, die ohne Mais und Leistungsförderer gefüttert werden, vermarkten wir selbst - ab Hof-Gastronomie und am Markt. Unser Fleisch wird nach altem Hausrezept gepökelt und geselcht. Die Teilnahme an Bewerben ist für uns wichtig und eine Qualitätsbestätigung. Für unsere Streuobstwiesen haben wir Weidegänse. Unser Obst veredeln wir zu Schnäpse und Liköre.

Ab Hof Verkauf

Lieferung

Auszeichnungen

Selchwaren
Wieselburg Abhofmesse 2010: Bauchspeck Speckkaiser 2010, Karreespeck Gold, Schulter,- Schinkenspeck Silber,
Culinarix 2008 in Gold: Bauchspeck
Culinarix 2008 in Silber: Schinkenspeck, Karreespeck
Culinarix 2010 in Gold: Karreespeck,-Schinkenspeck
Culinarix 2010 in Silber: Bauchspeck
Culinarix 2010 in Bronze: Schulterspeck
Genusskrone 2010/11 Sieger mit Schinkenspeck
Wieselburg Abhofmesse 2011: Karreespeck Gold, Bauchspeck,- Schinkenspeck Silber, Rohwurst mit Knoblauch Silber, Rohwurst eher scharf Bronze, Schnaps und Likör
Wieselburg Abhofmesse 2011: Zwetschkenbrand Bronze, Himbeergeist Landesauszeichnung
Wieselburg Abhofmesse 2010/09: Himbeergeist Landesauszeichnung

Gütesiegel & Marken

Gutes vom Bauernhof

Catering / Buffets

Kaltes Buffet vom Schwein bis 200 Personen, bestehend aus: Verschiedene Specksorten, Geselchtes, Gebratenes, Knödel, verschiedene Aufstriche, Wurst aus eigener Produktion; Liefergebiet: Steyr Stadt, teilweise Steyr Land, Richtung Enns

Produktpalette

Traunviertler Schweine und Gänsehof Nowak

Service und Kontakt

Traunviertler Schweine und Gänsehof Nowak

Thomas und Monika Nowak
Hausleitnerstraße 5
4400 Steyr

Telefon: +43 7252 38374
Fax: +43 7252 38374

E-Mail: t.nowak@gmx.at

Ansprechpartner

Thomas Nowak
Telefon: +43 7252 38374
Mobil: +43 676 6055440
E-Mail: t.nowak@gmx.at
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Öffnungszeiten

Ab Hof:

Do. - Fr 8.00 - 12.00 Uhr und 14.00 - 18.00 Uhr

Sa 8.00 - 12.00 Uhr

Steyr:

Stadtplatz, Fr 8.00 - 12.00 Uhr

Wieserfeldplatz, Sa 7.30 - 11.00 Uhr

Anfrage an den Produzenten

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