Der Naturbäcker Bräuer ist eine innovative Mühlviertler Bäckerei, die nach traditionellen Rezepten, mit selbst gerührten Natursauerteig und ohne Verwendung von Vormischungen viele Produkte produziert. Es werden regelmäßig Themenschwerpunkte gesetzt und dazu neue Produkte kreiert.
Martin Bräuer ist Mitglied der OÖ.-Troadbäcker. Das verwendete Mehl und die Brotgewürze kommen zu 100 % aus Oberösterreich. Gebacken wird im traditionellen Steinofen. Frische und gute Haltbarkeit zeichnen die Produkte aus.
"Nur echt mit dem B in der Kruste" kennzeichnet die "Originale" aus der Naturbackstube Bräuer.
PRODUKTE: Steinofenbrot nur echt mit dem "B" in der Rinde
Dinkelkekse