Unser Betrieb besteht seit 1749 laut Rüstbaum in der Bauernstube. Schon 1980 begannen wir unsere Landwirtschaft auf Bio umzustellen, daher unsere Bio-Nummer O-200.
1990 begannen wir wieder Lebensmittel für den Verbraucher herzustellen und in Geschäfte zu liefern, nach dem Motto, was schon immer war, aber in Vergessenheit geraten ist, soll wieder sein.
Wir sind vom reinen Rohstofflieferanten wieder zum vielseitigen Bio-Lebensmittelproduzenten zurückgekehrt und erzeugen nun schon eine beachtliche Palette.
PRODUKTE: Unsere Produkte:
Dinkel, Weizen, Roggen, Jungrindfleisch, Vollkornbrot, Sonnenblumenbrot, Dinkelbrot, Dinkelkeks, Mohnkeks, Nusskipferl, Naturmüsli, Dinkelmüsli, Honigmüsli, Dinkelnudel-Vollkorn, und hell ohne Eier in verschiedensten Formen.
Zukaufprodukte:
Hafer, Goldhirse, Braunhirse, Buchweizen, Dinkelreis, Grünkern, Flocken, Weizenvollgrieß, Dinkelvollgrieß, Maisgrieß, Weizenmehl, Maismehl, Kürbiskerne, Leinsamen, Mohn, Sesam, Sonnenblumenkerne, Haselnuss, Mandeln, Linsen, Anis, Fenchel, Koreander, Kümmel, Dörrpflaumen, Rosinen, Zucker
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