Johann Haider - Aisttalforellen

Unser Hof liegt im Mühlviertler Aisttal und bietet hervorragende Bedingungen für die Fischzucht.
Neben den heimischen Bachforellen züchten wir auch Saiblinge, Lachsforellen und Regenbogenforellen. Einen Teil unserer Fischzuchtanlage haben wir auf biologische Zucht umgestellt und können daher auch BIO-Fische anbieten.
Weitere Zweige unseres Betriebes sind die Rotwildzucht (Hirsche).


PRODUKTE:
geräucherte Aisttalforellen, Mühlviertler Fischkäs, Mousse vom geräucherten Bachsaibling
Graved Lachsforellen mit Honig – Senfsauce, kalt geräucherte Lachsforelle mit Oberskren
Weitere Produkte:
Produkte vom Wild: Wurst, Geräuchertes, Aufstriche

Öffnungszeiten:
Gegen Anmeldung jederzeit, außer an Sonn- und Feiertagen