Landwirtschaft Mairhofer

Arrondierter Acker-Grünland-Betrieb mit 45,5 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche (27,5 ha Acker - 17,9 ha Grünland, davon 20,5 ha zugepachtet) und 6,5 ha Forstwirtschaftsfläche. Hauptbetriebszweig Milchviehhaltung mit Rinderzucht, Mitglied des RZO (30 Milchkühe plus Nachzucht und Rindermast);
Betrieb wird im Haupterwerb geführt, 2 AK, A-Quote an Molkerei Gmunden.


PRODUKTE:
D-Quote wird zur Bauernbutter und verschiedenen Frischkäseprodukten (Topfen, Liptauer, Käselaibchen,
Schnittlauchtopfen, würziger Streichkäse, Käsebällchen in Öl, Kräuterkäselaibchen in Olivenöl, usw.) verarbeitet. Zweimal wöchentlich gibt es frisches Joghurt (Natur-, Himbeer-, Kirsch-, Marillen-, Heidelbeerjoghurt).
Weitere Produkte:
Schnäpse: Edelbrände (Birne, Zwetschke, Apfel, Korn), angesetzte Schnäpse (Himbeerlikör, Nusslikör)

Öffnungszeiten:
tägl. außer Sonn- und Feiertage