Bäckerei Brandl meister des handgebäcks

Die Traditionsbäckerei Brandl im Herzen der Linzer Innenstadt ist seit jeher bekannt für Backwaren höchster Qualität. In einzigartiger Kombination werden hier hochwertigste Zutaten nach alten Familienrezepturen nach wie vor ausschließlich in Handarbeit zu feinstem Brot und Gebäck veredelt. Ein exklusiver Genuss, den man einfach schmeckt.
Hier verbindet sich handwerkliche Backkunst mit Gemütlichkeit im modernen Ambiente der ersten gläsernen Schaubäckerei Österreichs. Kunden und Bäcker teilen sich als Hauptakteure die selbe Bühne. Dabei kann bei einem entspannten Frühstück oder einem kleinen Imbiss der gesamte Produktionsablauf von der Zusammenführung der regionalen Rohstoffe über die Fertigstellung durch traditionelle Handarbeit bis hin zum Backen auf Steinplatten erlebt werden.


PRODUKTE:
Brandl-Handsemmerl, handgeformtes Gebäck, Butterbrioche, Butterplunder, Brot aus hauseigenem Natursauerteig, Bio-Kinkelvollkornbrot, Bio-Dinkelsemmerl

Der gesamte Produktionsablauf von der Zusammenführung der regionalen Rohstoffe über die Fertigstellung durch traditionelle Handarbeit bis hin zum Backen auf Steinplatten.

Öffnungszeiten:
Bismarckstrasse 6: Mo bis Fr: 5:30 - 18:00 Uhr und Sa: 5:30 - 12:00 Uhr
Filiale Landstrasse 48: Mo bis Fr: 7:00 - 18:00 Uhr und Sa: 7:00 - 16:00 Uhr