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Suchan Kaffee - Kaffeerösterei Affenzeller e.u.
Mein Betrieb bzw. meine Produkte sind zertifiziert:
Suchan Kaffee
Aus den besten am Markt erhältlichen Rohkaffees wählen wir sorgfältig die Sorten aus, aus denen wir unsere Suchan Kaffee Mischungen herstellen. Verkosten Sie und wählen Sie aus, welche Sorte Ihnen am besten schmeckt:
Freistadt ist die Mischung, die wir speziell auf das weiche Mühlviertler Wasser abgestimmt haben. Da weiches Wasser die Säure im Kaffee hervorhebt, besteht diese Mischung zum überwiegenden Anteil aus wenig säurebetonten Sorten. 100% Arabica.
Mit Wien haben wir eine Mischung gefunden, deren feine Säure-Nuancen durch härteres Wasser besonders harmonisch ins Geschmacksbild eingebunden werden. 100% Arabica.
Bologna ist unsere Interpretation italienischer Kaffeekultur. Da vor allem für Süditaliener Kaffee ohne Robusta keinen 'richtigen' Espresso ergibt, sind wir für diese Mischung vom 100%-Arabica-Credo abgegangen und haben den 90% Arabica 10% Robusta beigemischt.
Mit Palermo haben wir eine Mischung gefunden, die mit 100% Arabica einen wunderschönen, kräftigen Espresso ergibt. Sehr guter Körper, der sich sofort am Gaumen ausbreitet, ein kräftiges Aroma entwickelt und mit sehr wenig Säure im Abgang ein rundes, langanhaltendes Kaffeegefühl hinterlässt.
Öffnungszeiten: Montag - Donnerstag: 9:00 - 13:00 Uhr
Freitag: 9:00 - 18:00 Uhr
Samstag 9:00 - 13:00 Uhr
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