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Hofmetzgerei Schießl
Mein Betrieb bzw. meine Produkte sind zertifiziert:
Mein Betrieb ist Partner bei:
Nebenerwerbsbetrieb, Schweinemast
Unsere Schweine werden ausschließlich mit hofeigenem Getreide gefüttert, von einem zertifizierten Schlachthof geschlachtet und in unserem Familienbetrieb zur Gänze selbst verarbeitet. Frischfleisch, Surfleisch, Blut- u. Leberwürste, Haussulz, Geselchtes, Luftgetrockneter, Kaltgeräuchertes, Leberkäse, versch. Wurstwaren, Leberknödel und ganz speziell der Surspeck sowie saisonale Produkte werden in der hauseigenen, 2006 erneuerten Fleischerei von uns hergestellt. Diese Produkte werden auf verschidenen Märkten in der Umgebung selbst verkauft, auch ein ab Hof Verkauf nach telefonischer Anmeldung ist möglich.
Wir besuchen folgende Märkte:
Dienstag Wochenmarkt Ried im Innkreis
Mittwoch Wochenmarkt Braunau
Donnerstag Wochenmarkt Schärding
Freitag Bauernmarkt Ried im Innkreis
1. u. 3. Samstag im Monat Bauernmarkt in Schärding
2.u. 4. Samstag im Monat Bauermarkt in Obernberg (Frühjahr - Herbst)
Öffnungszeiten: Nach telefonischer Vereinbarung
Catering/Buffets
www.kuechenlust.at
Unsere hofeigenen Produkte werden vorwiegend auch in unserem Catering angeboten und verarbeitet. Von 10- 240 Personen liefern wir unsere modern interpretierten Köstlichkeiten aus der Region in Form von Büffets, Menüs, mit Getränken und Servicepersonal.
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Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise
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