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Qualitätsbrand Reisetbauer
Qualitätsbrand Reisetbauer
Hans Reisetbauer
Zum Kirchdorfergut 1
A - 4062 Kirchberg-Thening Bezirk Linz-Land
Tel.: +43 7221 / 63690 Fax: +43 7221 / 63690-14
E-Mail: office@reisetbauer.at
Webseite: www.reisetbauer.at
Schon seit vielen Jahrzehnten ist der Hof im idyllischen oberösterreichischen Axberg, ganz in der Nähe von Linz, im Besitz der Familie Reisetbauer. Hans Reisetbauer leitet heute den Familienbetrieb - und das mit sehr großem Erfolg. Seine Brände zählen zur internaionalen Elite. Genuss möchte er produzieren und nicht einfach einen scharfen Schnaps. Das Kirchdorfergut der Familie Reisetbauer befindet sich im oberösterreichischen Hausruckviertel, das wegen seiner günstigen Böden und dem Klima mit starken Temperaturschwankungen zu den vorzüglichsten Regionen für den Obstbau zählt. Auf 18 ha in unmittelbarer Umgebung des mächtigen Vierkanthofs werden Früchte für die Schnapsbrennerei kultiviert – von Williamsbirnen über Marillen bis zum Mostobst und den Vogelbeeren.
Um die Aromakraft ideal gereifter Früchte bestmöglich zu erhalten, erfolgt das Maischen und Vergären unmittelbar nach der Ernte. Nach einem ausnahmslos temperaturkontrollierten Gärprozess werden die Maischen nach der traditionellen Methode in Kupferkesseln doppelt gebrannt. Die von Hans Reisetbauer in Zusammenarbeit mit Christian Carl entwickelte Brennanlage weist einige spezielle Konstruktionsdetails auf, die eine außergewöhnlich hohe Aromaausbeute ermöglichen.
Reisetbauer-Brände sind zu 100 Prozent echt, rein und unverfälscht. Die Zugabe von Zucker oder anderen Aromastoffen wird am Kirchdorfergut grundsätzlich und einschränkungslos abgelehnt.
Beweis für seine Qualität ist die neuerliche Auszeichnung vom Falstaff Magazin zum Meisterbrenner 2011- gewinner der Falstaff Spirits Trophy.
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung
Produkpalette
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Williamsbrand
Produktkategorie: Edelbrand
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Apfelbrand im Eichenfass
Produktkategorie: Edelbrand
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Zwetschkenbrand
Produktkategorie: Edelbrand
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Quittenbrand
Produktkategorie: Edelbrand
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Marillenbrand
Produktkategorie: Edelbrand
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Himbeerbrand
Produktkategorie: Edelbrand
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Holunderbrand
Produktkategorie: Edelbrand
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Ingwerbrand
Produktkategorie: Edelbrand
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Johannisbeerbrand
Produktkategorie: Edelbrand
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Kirschenbrand
Produktkategorie: Edelbrand
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