Unser Betrieb verarbeitet ausschließlich hocharomatische, Früchte in Handarbeit. Durch rasche und saubere Verarbeitung und der anschließenden temperaturgesteuerten Vergärung werden die Aromen eingefangen und danach im schonenden Doppelbrandverfahren destilliert zu werden. Aromatische Schnäpse die sowohl im Duft als auch im Geschmack betören sind das Ergebnis