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gedruckt am: 19.09.2019 - 00:27 Uhr

Schnaitl "Festbock" - kraftvoll & charmant


Schnaitl "Festbock" - kraftvoll & charmant

Produktgruppe: Bier

Unser Schnaitl Festbock wird Anfang Juli eingebraut. Pilsner, Münchner, Karamell und Melanoidin Malz, sowie bester Mühlviertler Aromahopfen (der Sorten Aurora, Hersbrucker, Spalter Select, Aurora und Perle) geben ihm in der 3 monatigen Reife- und Lagerzeit die satte Bernsteinfarbe und das ausgeprägte feine Hopfenaroma. Die Fruchtigkeit und die Malzaromen bleiben angenehm lange im Abgang erhalten. Charmant und kraftvoll zugleich.
Der Diplom-Biersommelier beschreibt den Schnaitl Festbock folgendermaßen:
Aussehen: klar
Farbe: bernsteinfarben mit orangen Reflexen
Geruch: biskuit, getreidig, leicht fruchtig
Schaum: sehr kompakt, perlmutfarben
Geschmack: Bratapfel, Dörrobst, kraftvoll & charmant
Mundgefühl: angenehm rezent, süßlich einladend
Abgang: kräftig, harmonisch in Süße und Herbe
Speisenempfehlung: Gansl, Wildente, Creme brulee, Marillenpalatschinken,

Stammwürze: 16,8 ° Plato
Alkohol: 7,5 % vol.
Bittereinheiten: 28 IBU
Bierstil: Bockbier
Optimale Trinktemperatur: 8 - 13° Celsius

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Kontakt

Brauerei Schnaitl GmbH & Co KG

Geschäftsführer Matthias Schnaitl
Gundertshausen 9
5142 Eggelsberg

Telefon: +43 7748 6682-0
Fax: +43 7748 6682-29

Mail: office@schnaitl.at
Web: http://www.schnaitl.at
Shop: http://mybier.myproduct.at/brauerei-schnaitl

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