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gedruckt am: 24.10.2019 - 02:00 Uhr

Poxer (Krainer)


Poxer (Krainer)

Produktgruppe: Wurst und Wurstwaren

Diese traditionelle Spezialität des Hauses wird hergestellt aus Schweine- und Rindfleisch Gewürzen und Pökelsalz. Bei dieser Hauswurst werden feinen und groben Schweinefleischstücken, kerniger Speck beigemengt, mit ausgesuchten Gewürzen versetzt und mit Rindfleischbrät vermischt, in Natürdärme gefüllt, händisch mit Spagat abgebunden und mit Buchenholz zweifach geräuchert, dies ermöglicht eine gute Haltbarkeit auch bei ungkühlter Lagerung.

Kontakt

Schaufleischerei Zalto-Höglinger

Johann und Margit Höglinger
Ortsplatz 8
4131 Kirchberg ob der Donau

Telefon: +43 7282 4003
Fax: +43 7282 4003-18

Mail: office@zalto-hoeglinger.at
Web: http://www.zalto-hoeglinger.at
Schaufleischerei Zalto-Höglinger

Service und Kontakt

Schaufleischerei Zalto-Höglinger

Johann und Margit Höglinger
Ortsplatz 8
4131 Kirchberg ob der Donau

Telefon: +43 7282 4003
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Mail: office@zalto-hoeglinger.at
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