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gedruckt am: 17.09.2019 - 23:00 Uhr

St. Leonhardter Brie natur


St. Leonhardter Brie natur

Produktgruppe: Kuhmilchkäse

Der St. Leonhardter Brie natur ist ein naturgereifter Käse, der mit Bio -Kuhmilch, microbiellem Lab, aus eigener Milch vorgezogener Kultur und Salz auf traditionelle, handwerkliche Art hergestellt wird. Der charakteristische Schimmel wird in einem ganz speziellen, natürlichen Verfahren angezüchtet und entwickelt sich dann während der Reifung. Der Käse gewinnt während der Reifung ständig an Aroma, die Konsistenz wird dabei sehr weich, der Käse schmeckt dann äußerst cremig und vorzüglich. Brie ist ein sehr feiner, edler Käse im Geschmack. Er rundet als Nachtisch jedes gute Essen ab, er wertet jede Käseplatte auf.

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Kontakt

Biokäserei St. Leonhardt GmbH & Co KG

Josef Stöbich
St. Leonhard 8
4152 Sarleinsbach

Telefon: +43 7283 8888
Fax: +43 7283 8888-10

Mail: office@biokaeserei.at
Web: http://www.biokaeserei.at

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