Genuss-Land-Straße Linz Auftakt zum Genussherbst 2009

Am 11. und 12. September 2009 wird die Linzer City zur Bühne für das Genussland Oberösterreich und Oberösterreichs Landschaften für Leidenschaften. Rund 150 Schmankerlproduzenten und Tourismusorganisationen präsentieren ihre Spezialitäten und Neuheiten.

Wo der Barthel den Most holt, wo Hopfen und Malz nicht verloren sind, wo handgeschöpfte Schokolade mit hausgemachten Mehlspeisen in süßer Rivalität stehen, wo der Duft von Bauerngeselchtem ebenso verführerisch ist wie jener von geräucherten Fischspezialitäten, wo Typisches und Neues unter die Haube gebracht werden – dort sind Feinschmecker gut aufgehoben. An den beiden Tagen der Genusslandstraße erwartet die Besucher/innen der Linzer City eine Vielfalt an festen und flüssigen Spezialitäten, die ihresgleichen sucht.

Werner Prödl, Vorstand des Linzer City Rings: "Das Genussland ist eine der Initiativen, die das Lebensmittelbewusstsein in Oberösterreich zum Positiven verändert hat. Es gibt wenige Aktivitäten, die so durchschlagend und sympathisch bei den Verbrauchern ankommen. Dieses neue Bewusstsein für Qualität und Herkunft ist zum Markenzeichen im Genussland Oberösterreich geworden. Mit der Genusslandstraße 2009 wird Linz zum Schaufenster dieses neuen Selbstbewusstseins in ganz Europa."

Abgerundet wird die Veranstaltung durch eine Sonderausstellung „Tisch- & Kochkultur“ und kulinarische Spezialitäten der Linzer hotspots, natürlich zubereitet mit Produkten aus dem Genussland Oberösterreich.

Eingebettet in die Veranstaltung ist die Linzer Einkaufsnacht am Freitag, 11. September, in der die Linzer City Geschäfte bis 22.00 Uhr geöffnet haben.

Am Samstag, 12. September verwandeln darüber hinaus sieben Linzer Blasmusik-Kapellen und –Ensembles die Linzer City in einen Open Air Konzertsaal.

Detailinformationen zu allen Aktivitäten finden Sie auf www.linzer-city.at und www.genussland.at.

Dieser Herbst gehört dem Genuss
166 ausgewählte Veranstaltungen in Oberösterreich

Die Genusslandstraße Linz mit bis zu 150.000 Besuchern ist die Publikums-größte Veranstaltung am Beginn des Genussherbstes 2009 in Oberösterreich. Bis in die Weihnachtszeit folgen 166 Genussland-Veranstaltungen im ganzen Bundesland, die in Summe ebenso viele Besucher begeistern werden.

Der "Genussherbst 2009" ist eine Qualitätsplattform für erstklassige Veranstaltungen mit hochwertigen Premien- Produkte der Bauern und Direktvermarkter sowie der gewerblichen Lebensmittelbranche. Echter, frischer Geschmack bei Lebensmitteln, Regionalität und Qualität treffen auf die Wünsche nach Kurzausflug, Kulturgenuss oder Oberösterreich-Erlebnis. In Verbindung mit dem Tourismus OÖ erfüllen die Veranstaltungen im Genussherbst 2009 diese Qualitätskriterien, die als kulinarische Einzel-Veranstaltungen unter der Dachmarke Genussland Oberösterreich angeboten werden. Ein 32-seitiger Katalog informiert über 166 ausgewählte Veranstaltungen. Details auch unter www.genussland.at.

Das Angebot im Genussherbst 2009 reicht von Großveranstaltungen, wie dem ersten oberösterreichischen Erdäpfel-Erlebnistag am 5. September in Pettenbach im Almtal über das Knödelfestival "Der Knödel und verwandte Genüsse" mit Knödel- Frühschoppen in Österreichs größter Privatbrauerei am 4. Oktober im Schloss Eggenberg in Vorchdorf bis hin zum Culinary art Festival, wo auf Initiative der hotspots unter der Patronanz von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann 50 internationale Starköche aus zwei Kontinenten zu Gast in der Kulturhauptstadt Europas in der Woche von 13. bis 17. Oktober im Linzer Brucknerhaus sind.

Die Wildwochen (15.10. bis 15.12.) bei den Genusslandwirten sind ebenso im kulinarischen Angebot des Genusslandherbstes 2009 wie eine Herbstwanderung mit Süßmostverkostung in der Scharten am 17. Oktober oder der dritte Genusssalon "Wir fordern Ihre Sinne" am 7. und 8. November in der Landwirtschaftskammer für Oberösterreich. Martini-Märkte und Advent-Angebote begleiten die Genussland-Fans in die Weihnachtszeit.

Begleitend zur Landesausstellung "Mahlzeit" gibt es rund um das Stift Schlierbach in der Region zahlreiche Zusatzangebote ebenso Angebote für Gruppenreisen oder Tagesausflüge über den OÖ. Tourismus.

Bekenntnis zu rot-weiß-roter Qualität
Was drauf steht, muss auch drinnen sein

Gerade die jüngste Diskussion um die Zutaten der industriellen Nahrungsmittelproduktion zeigt, dass die Verbraucher keine Märchenstunde durch den Verpackungstext wollen, sondern echten, frischen und unverfälschten Geschmack bei Lebensmitteln. Für Oberösterreichs Agrar-Landesrat Dr. Josef Stockinger ist die klare Kennzeichnung ein Muss, damit es beim Einkauf von Lebensmitteln keine Kompromisse in der Qualität geben kann.

Für höchste Qualität, nachvollziehbare Herkunft und unabhängige Kontrollen gibt es in Österreich zwei behördlich genehmigte Gütesiegel: Das rot-weiß-rote AMA-Gütesiegel sowie das kreisrunde rot-weiße AMA-Biozeichen. (Details unter www.ama-marketing.at)
Broschüre zum Gratisdownload auf www.josef-stockinger.at

Dafür stehen Lebensmittel aus Oberösterreich:
• Heimische Qualität ohne Skandale
• Saubere Landwirtschaft
• Verzicht auf gentechnisch veränderte Pflanzen
• Kein Soja im Futtertrog der Kühe
• Höchste Tierschutzstandards
• Hoher Biobauernanteil
• 98.000 Jobs in der Lebensmittelwirtschaft (jeder 6. Job)
• Eingesparte Transportkilometer helfen dem Klimaschutz
• Schöne Landschaft als Kombiprodukt einer funktionierenden Landwirtschaft
• Billig-Lebensmittel kann man importieren, ein Stück gepflegte Wiese nicht